Spaghetteria N 1

Spaghetto alla Carbonara con uova, pecorino e guanciale. minimo 2 persone

Tris di pesce marinato

Carpaccio di gambero rosso

Insalata di mare

Carpaccio di seppia

Carpaccio di mazzancolle

Soutè di cozze e vongole

Gamberi mandorlati 4 pezzi

Bufala di Battipaglia 250gr

Tagliere composto da salumi e formaggi

Salmone marinato agli agrumi

Pepata di cozze

Polpette di baccalà 4 pezzi

Tortino composto da melanzane, pomodorini infornati e stracciatella

Patate accompagnate da guanciale croccante e fonduta di pecorino

Alici marinate

Carpaccio di manzo marinato

Polpette cacio e pepe 4 pezzi

Crudo alla barese

Bruschetta classica

Ricci al pezzo

Spaghetto cacio e pepe. minimo 2 persone

Spaghetto alla Carbonara con uova, pecorino e guanciale. minimo 2 persone

Spaghetto alla Gricia. minimo 2 persone

Spaghetto alla Amatriciana. minimo 2 persone

Spaghetto alla Sangiovanni. minimo 2 persone

(cardoncelli trifolati, salsiccia a punta di coltello, pomodoro infornato, fonduta di pecorino) minimo 2 persone

(ciliegino caramellato alla vaniglia, stracciatella andriese, polvere di pistacchio) minimo 2 persone

(cardoncelli trifolati, pomodoro semi-dry, stracciatella andriese) minimo 2 persone

(cubi di melanzana fritti, salsa di San Marzano al basilico, cacioricotta affumicato) minimo 2 persone

Spaghetti con Astice* minimo 2 persone

Spaghetto con Polpa di Riccio minimo 2 persone

Spaghetto con Cicala Greca*

Spaghetto accompagnato da pecorino di fossa, pepe 4 stagioni, tartare di gambero dell'adriatico e gel al lime. minimo 2 persone

Spaghetto accompagnato da seppia*, gamberi*, scampo*, cozze e vongole*. minimo 2 persone. *Prodotto surgelato

Spaghetto accompagnato da seppia* col suo nero, colatura di stracciatella e pistacchio di Bronte D.O.C. minimo 2 persone. *Prodotto surgelato

Spaghetto con cozze e vongole* minimo 2 persone

Spaghetto con datterino giallo, pesto di rucola e agrumi minimo 2 persone

Spaghetto con datterino giallo e rosso minimo 2 persone

Spaghetto con Granchio Blu* minimo 2 persone

Spaghetto con crema di scampi* minimo 2 persone

Spaghettone quadrato selezione 'La Molisana', accompagnato da vongole veraci e vellutata di lupini. minimo 2 persone

Spaghetto all’’Assassina classica con stracciatella e polvere di olive nere. minimo 2 persone

Spaghetto all’Assassina classica con stracciatella e polvere di crusco. minimo 2 persone

Spaghetto all’Assassina classica. minimo 2 persone

Spaghetto dal mare 500gr

Spaghetti all’Assassina 500 gr

Spaghetti Dalla terra 500 gr

Spaghetti classici 500 gr

Tagliata o entrecote

Paillard con contorno

Zampina pugliese con contorno

Cotoletta e patatine

Grigliata di pesce (polpo*, seppia*, gambero*, spada*)

Fritto misto con calamari* e gamberi*. *Prodotto surgelato

Filetto di orata

Contorno di patate

Contorno di insalata mista di verdure

Contorno di verdure di stagione grigliate

Babà

Cheesecake Nutella e cocco

Cheesecake ai frutti di bosco

Tiramisù dello chef

Tortino al cioccolato

Panna cotta

Digestivi

Caffè

Vino bianco 1 litro

Vino rosso 1 litro

Moretti rossa 40cl

Moretti bionda 40cl

Vino bianco 1/2 litro

Vino rosso 1/2 litro

Moretti rossa 20cl

Vino bianco calice

Vino rosso calice

Moretti bionda 20cl

Vino rosso

Vino rosato

Vino bianco

Vino bianco

Vino rosso

Vino rosato

Prosecco Valdobbiadene DOCG

Spuntante extradry starlight

Slalom 33cl

Icnusa non filtrata 33 cl

Moretti Baffo d’Oro 33 cl

Coca cola

Coca cola Zero

Fanta

Sprite

Cocktail San Pellegrino

Lemonsoda

Acqua frizzante

Acqua naturale