San Ciro Cucina e Pizzeria Napoletana

Mozzarella di bufala campana DoP e Prosciutto Crudo di Parma DoP

Fritto classico partenopeo con 2 crocchè, 2 montanare, zeppoline, 2 calzoncini ripieni di ricotta e pepe

Pomodorini, basilico, olio ed origano

Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, carciofini, olive nere, funghi champignon, basilico e olio

Pomodoro, mozzarella, datterini gialli, pomodorini ciliegino, basilico e olio

Mozzarella,Panna,Prosciutto Cotto, Salame Napoli,Crocche di patate,olio e basilico

Mozzarella, datterini gialli, pecorino romano DOP,basilico e olio

Pomodoro ,provola, parmigiana di melanzane rossa, grana e olio

Pomodoro,mozzarella,salame Napoli,ricotta, olio e pepe

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere, basilico e olio

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P basilico, olio evo D.O.P

Mozzarella, Pecorino Romano DOP, Panna, Grana,Gorgonzola DOP,olio e basilico

Mozzarella, pomodoro, salame Napoli, peperoncino,olio e basilico

Provola, funghi champignon, salsiccia a punta di coltello, pomodoro, basilico e olio

Pomodoro,mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni olive nere,olio e basilico

Mozzarella, würstel, patatine e olio

Pomodoro, mozzarella basilico e olio

Pomodoro, aglio, origano, olio e basilico

Pomodorini datterini saltati in padella,con aglio, olio,sale basilico, Mozzarella di Bufala campana DOP ed olio EVO in uscita

Mozzarella, Prosciutto Crudo di Parma DOP, granella di pistacchio e mozzarella di bufala campana DOP in uscita

Provola, porchetta di Ariccia I.G.P, patate rustiche, funghi champignon e olio

Provola, Guanciale croccante pepato,patate rustiche e olio

Mozzarella, zucchine, gamberi e pomodorini

Pomodoro, mozzarella, 'nduja, ricotta di bufala, olio e basilico

Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P, olio e basilico

Provola, peperoni conditi con aglio e olio,olive nere,salsiccia a punta di coltello e basilico

Mozzarella, granella di pistacchio, mortadella di bologna I.G.P crocchè di patate e olio

Mozzarella, rucola, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di grana e olio

Pomodoro, provola, ricotta, cicoli e pepe

Mozzarella di bufala campana D.O.P all'uscita, pomodorini, mozzarella e basilico

Pomodoro,mozzarella,pepe,olio e basilico

Panino panuozzo cotto nel forno a legna: Provola, parmigiana di melanzane rossa, porchetta IGP e patate rustiche

Fusillone Napoletano fresco, pomodoro, guanciale pepato, pecorino romano DOP e peperoncino.

Pasta mista con patate, pomodorini, guanciale pepato, provola e grana (come da tradizione serviti in cesto di pane)

Spaghetti freschi con guanciale pepato, uova, pecorino romano D.O.P, grana padano D.O.P e pepe in grani

Spaghettone Fresco quadrati, aglio,olio datterino rosso e basilico

Gnocchi di patate fresche con pomodoro, mozzarella basilico e grana

Paccheri con peperoncino, pomodori, basilico, grana padano D.O.P pecorino romano D.O.P e aglio serviti nella mano di dios

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana

Fritto di calamari, gamberi, gamberoni * e polpo

Tagliata di tonno, rucola e pomodorini

Iceberg,Rucola,Carote,Pomodorini,Filetti di tonno, Melanzane e Zucchine

Melanzane,zucchine e patate alla piastra

Peperoni saltati in padella con sale,olive nere,aglio e olio

PastaFrolla, Grano e Ricotta

Classico babà , bagnato al rum

Graffa napoletana con zucchero e nutella

Caffè, crema Chantilly savoiardi Nutella

Classica delizia amalfitana con Pan di Spagna e crema al limone

Weiss tedesca, 5,4 % vol., colore dorato opalescente.

Ipa belga, 6,5 % vol., colore giallo dorato.

Colore giallo paglierino. Ha il profumo di piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi. Gusto fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida.

Il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta. Al gusto si percepisce la spalla acida e la spiccata mineralità con morbide note balsamiche.

Il colore è giallo paglierino tenue. Il profumo è intenso e persistente. Al gusto si presenta fresco ed equilibrato con un finale pulito.

È un vino rosso irpino pieno e intenso. Caldo, equilibrato e dal tannino morbido al palato. Coinvolgente al naso con sensazioni di frutta di bosco, liquirizia balsamica e cuoio

Di colore rubino intenso, profuma di more prugne e lamponi con note di spezie, caffè e cacao. Ha un gusto morbido e un finale persistente.

Rosso rubino intenso e limpido. Al naso richiama la frutta nera selvatica, la liquirizia ed il sotto-bosco. In bocca è equilibrato con un finale che ricorda la frutta fresca e termina con una delicata nota balsamica.

Il profumo ampio e invitante abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura con sottili accenni di clorofilla e vaniglia. Il sapore è sapido e completo nel retrogusto. Spessore

All'olfatto è fruttato e floreale con sentori di mela golden e lievissimi sentori di lievito. Al palato si presenta con una bella e vivace cremosità che si integra bene con la sua morbidezza.