Casa Hirta

Pomodoro,fiordilatte, würstel,patatine fritte, basilico, olio evo

Pomodoro,mozzarella di bufala,basilico, olio evo

Fiordilatte, funghi porcini trifolati, pancetta, in uscita: burratina affumicata,basilico, olio evo aromatizzato al tartufo

Pomodoro,fiordilatte, prosciutto cotto, salame, carciofi, funghi freschi (in base alla stagionalità), olive nere, basilico, olio evo

Fiordilatte, funghi porcini trifolati, pancetta, in uscita: burratina affumicata,basilico, olio evo aromatizzato al tartufo

Fiordilatte, gorgonzola , mascarpone , parmigiano reggiano,emmental pecorino, confettura di fichi, olio evo

Scarola riccia, pomodorini confit,pomodorini gialli confit capperi, olive nere,filetti di alici,stracciata,basilico, olio evo

Crema di pomodoro arrosto, mozzarella di bufala campana,cipolla sfumata alla birra, katsobushi (filetto di tonno striato, essiccato e fermentato), basilico, olio evo

Provola, friarielli napoletani spadellati (con aglio, olio e peperoncino), salsiccia, olio evo

Provola, salsiccia, patate al forno aromatizzate al rosmarino, cipolla fritta croccante, maionese al pepe nero, basilico, olio evo

Mozzarella di bufala campana,'Nduja,olive nere, pesto di aglio orsino, olio evo

Sugo di pomodoro,polpettine della nonna, Parmigiano Reggiano,basilico, olio evo

Pomodoro stracciata,pesto di basilico (con aglio), pinoli, basilico, olio Evo

Stracotto di pomodoro,fiordilatte, melanzane fritte, parmigiano reggiano,basilico, olio evo

Pomodoro,fiordilatte, mascarpone, prosciutto Crudo, basilico, olio evo

Pomodoro,fiordilatte, würstel,patatine fritte, basilico, olio evo

Fiordilatte, verdure del giorno, basilico, olio evo

Ripieno al forno con ricotta ragù di pomodoro(no carne), mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano,basilico, pepe nero, olio evo

Pomodoro,mozzarella di bufala,basilico, olio evo

Pomodoro,fiordilatte, basilico, olio evo

Pomodoro,pecorino, basilico, olio evo

Pomodoro,aglio, origano del matese, basilico, olio evo

Mozzarella Lactose Free

Peperoni grigliati,salsiccia, olive nere ,capperi, aglio ,pangrattato,Olio EVO

Fiordilatte, mortadella ciuffi di ricotta,granella di pistacchio,crema di pistacchio,zest di limonebasilico, olio evo

Sugo di pomodoro,nduja , salame piccante,stracciata ,olio evo

Crema di datterino arrosto, pesto di aglio orsino, capperi,olive nere , alici,origano del matese, basilico, olio evo

Sugo di pomodoro,pomodorini confit,mozzarella di bufala campana,parmigiano reggiano,basilico, olio evo

Patatine fritte

Riso arborio, sugo di pomodoro, fiordilatte, parmigiano reggiano,pecorino.

Spaghetti, besciamella,prosciutto cotto fiordilatte, parmigiano reggiano

Patate, parmigiano reggiano prezzemolo, pepe

Acqua naturale 75 cl

Acqua frizzante 75 cl

Pepsi Lattina 330 ml

Pepsi Lattina 330 ml

Fanta Lattina 330 ml

Seven Up 33 cl

Tè limone

Tè pesca

Acqua naturale 50 cl

Acqua frizzante 50 cl