Natura a Tavola

Antica ricetta siciliana

Polpo in salsa cacciatora

Ottime polpette di pesce spada al sugo

Crudo, mozzarella, ricotta, pesto trapanese, olio di pomodoro secco, origano, olio

Crudo, mozzarella, rucola, pomodoro, paté di olive, origano, olio

Cous-cous con pesce fresco e verdure

Costata di vitello alla griglia

Pasta gratinata al forno.

Pasta al forno con sarde siciliane.

Cotoletta di pollo impanata con patatine.

Pasta, ragù, besciamella e parmigiano.

Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano.

Melanzane, pomodori, olive, capperi, cipolla

Bruschette con ricci di mare e bottarga.

Cotto/affumicato, bresaola, tartare di tonno, bottarga

Uova di tonno, olio extravergine d'oliva, capperi, limone, origano, bottarga di tonno, sale

Polpo lessato con sedano, olive e limone

Tonno affumicato, capperi e olive

Salsiccia grigliata con cipolla.

Panino con patatine e wurstel.

Panino con wurstel.

Prosciutto crudo con melone fresco

Panino con porchetta arrosto.

Mozzarella e pomodoro

Specialità siciliana

Riso, ragù, piselli, mozzarella.

Tiramisù, dolce a base di crema al mascarpone, cacao e caffè.

Ricotta, canditi, cioccolato, pistacchi.

Birra analcolica