Pizzeria La Fresca

Grana, bollito di manzo modicano e verdure (Carota,patata, Sedano)

Bordo ripieno di salsiccia e ricotta, fior di latte, funghi porcini, ciliegino, basilico, olio evo

Gorgonzola, confettura extra di pere, speck, noci e miele

Fiordilatte, mortadella DOP, pesto di pistacchio, burrata, olio EVO

Crema di zucca, mozzarella di bufala, pancetta affumicata

Fior di latte, crema di noci, radicchio, gorgonzola e speck.

Crema di carciofi, mozzarella, speck e grana

Pomodoro, ragusano fresco, cipolla, tonno, origano, olio evo

Fiordilatte, porcini, speck, grana, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, bresaola I.G.P, rucola, scaglie di grana, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, crudo di parma dop, olio EVO

Patate al forno, salsiccia fresca, cipolla, pepe nero, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, melanzana fritta, prosciutto cotto, uovo, scaglie di parmigiano, basilico, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine fritte

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, piselli, uovo, olive nere, carciofi, origano, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel, uovo, piselli, funghi champignon, origano, olio EVO

Fiordilatte, emmenthal, gorgonzola, provola fresca affumicata.

Pomodorino, fiordilatte, melanzana grigliata, zucchina grigliata, funghi freschi, origano, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, spianata piccante, funghi champignon, olive nere, origano, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, melanzana fritta, ricotta salata, basilico, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio EVO

Pomodoro, ragusano grattugiato, prezzemolo, peperoncino, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, peperoncino, olio EVO all'aglio.

Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio EVO

Doppio fiordilatte, origano, olio EVO

Pomodoro, olio EVO

Mozzarella di bufala, ciliegino, bresaola I.G.P, crudo di parma DOP, speck I.G.P., rucola, scaglie di grana, olio EVO

Fiordilatte, ciliegino, crudo di Parma DOP, pesto di basilico, burrata, olio EVO

Pomodorino, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO

Pomodoro, fior di latte, polpo, gamberetti, cozze e vongole sgusciate, prezzemolo

Pomodoro, fior di latte, tunnina, cipolla, origano, olio evo

Pomodorino, fiordilatte, salmone, cipolla di tropea, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, gamberetti, gamberone, polipo, cozze, prezzemolo, olio EVO All'aglio

Pomodoro, fiordilatte, gamberetti, mollica condita, prezzemolo, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla, prezzemolo, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, origano, olio EVO

Porzione di patatine fritte classiche

Porzione di patate fritte rustiche con la buccia

Crema di ricotta, cannella, scorza di limone, granella di pistacchio

Nutella, noccioline