La Maldita Nettuno

Condita olio, sale e pepe

Salumi e formaggi di qualità

Gnocchetto alla crema di latte su vellutata di carciofi e salsiccia croccante

Tagliolini alla Nerano con crema di zucchine,provolone del Monaco guanciale croccante e tartare di Manzo

Spaghettone alla carbonara e guanciale croccante

Amatriciana in chiave Maldita con fonduta di parmigiano

Classica binomio di datterini rossi e gialli, rucola, aceto balsamico e scaglie di grana

Filetto di manzo con riduzione di salsa di soia e amaro al limone, affiancato da asparagi e crema di zucchine

Filetto con riduzione di frutti rossi e cipolle caramellate, il tutto sfumato all,Aperol

Straccetti al rum, menta, lime e zucchero di canna con guanciale croccante

Potato buns, hamburger di wagyu, bacon croccante, tartare di zucchine al sarmoriglio, cipolla caramellata, cheddar, lattuga, salsa barbecue

Puccia salentina, tartare di manzo, stracciatella di bufala, pomodori secchi, granella di pistacchio, salsa di avocado con lime pepe e maionese

Puccia salentina, filetto di manzo al pepe verde, scamorza e rucola

Puccia salentina, pollo alla cacciatora sfilacciato, lattuga, salsa senape e miele

Con uvetta, pinoli e olive taggiasche

Champagne

Cuvee Prestige

Primitivo 80% ,Negramaro 20%

nutella, pistacchio,caramello (specificare nelle note)

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.