Pic Nic - il bistrot di Casa Mia

Passata di pomodoro, mozzarella di bufala campana (dopo cottura), basilico fresco, olio Evo.

Passata di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofini al naturale, funghi champignon, capperi, olive taggiasche

Passata di pomodoro, fior di latte a coltello, caponata di melanzane, zampina di Sammichele, scaglie di grana, basilico fresco, olio Evo.

Passata di pomodoro, fior di latte, ventricina piccante, tonno all'olio Evo, cipolla rossa di Acquaviva.

Passata di pomodoro, fior di latte, carpaccio di black angus affumicato, rughetta, scaglie di grana, pepe nero.

Passata di pomodoro, fior di latte a coltello, capperi, acciughe, olive taggiasche, origano

Passata di datterino giallo, fior di latte a coltello, riduzione di basilico, olio Evo.

Passata di pomodoro, filetti di san Marzano, fior di latte a coltello, basilico fresco, olio Evo.

Fior di latte, pesto pistacchio, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, basilico fresco.

Ffior di latte, pecorino, cardoncelli guanciale croccante, pepe nero.

Fior di latte, pesto al pistacchio, pacchetelle gialle, tartare di tonno, burratina di Andria, granella di pistacchio, basilico fresco.

Passata di pomodoro piccantina, cime di rapa o friarielli, tentacoli di polpo verace, stracciatella.

Passata di datterino giallo, fior di latte a coltello, gamberetti, gratin, zucchine alla poverella.

Con foglia di rucola

Birra premium lager italiana a bassa fermentazione, colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.