Mokrito

Hamburger di manzo, provola affumicata ragusana, fonduta di pistacchio, bacon croccante, misticanza, crispy Grana Padano

Hamburger di manzo, guanciale di suino nero, provolone ragusano, cipolla rossa in agrodolce, maionese, pepe nero, pomodoro a fette, insalata iceberg e salsa barbecue homemade

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Hamburger di manzo, bacon di suino nero dei nebrodi, chili con carne, piacentinu ennese D.O.P, uovo bio, cipolla bianca, insalata iceberg e pomodoro a fette

Hamburger di manzo siciliano, fonduta di formaggio ragusano, bacon croccante, zucchine, salsa guacamole homemade e misticanza

Hamburger di melanzane, crema di melanzane homemade, peperoni grigliati, pomodoro ciliegino confit, cipolla, salsa di soia, olio extravergine d'oliva e pepe

Salmone norvegese affumicato, burrata, misticanza, granella di pistacchio, salsa pita, tabasco e succo di limone

Hamburger di salmone norvegese 180 g, pomodoro siciliano, misticanza, crispy grana padano, avocado, salsa tzatziki e salsa teriyaki

Petto di pollo modicano marinato e fritto, bacon di suino nero dei nebrodi, salsa alle erbette e misticanza

Salmone norvegese, uovo bio, grana padano, cipolla bianca, panna, pepe nero e salsa di vino bianco

Pasta fresca homemade, polpa di pomodoro, guanciale, formaggio pecorino

pasta fresca homemade, formaggio Grana Padano, formaggio Parmigiano, pepe nero

Polpa di pomodoro, ricotta salata, melanzane, basilico, cipolla, pepe nero, olio extravergine d'oliva e sale

Pasta fresca fatta in casa, salsa di pomodoro fresco

Salmone norvegese affumicato, mela verde, pomodoro ciliegino, noci, rucola, misticanza, semi di lino, semi di zucca, cetriolo, menta, dressing limone e yogurt

Hamburger di manzo, avocado, mandorle, misticanza, pepe nero, pomodoro ciliegino, scaglie di grana padano, insalata iceberg, olio extravergine d'oliva e sale

Petto di pollo modicano marinato, avocado, bacon croccante, pomodoro ciliegino, misticanza, lattuga iceberg, dressing teriyaki, salsa alle erbette, semi di papavero blu e olio extravergine d'oliva

Petto di pollo modicano, formaggio ragusano D.O.P, tuorlo d'uovo, semi di zucca, salsa worcester, succo di limone, misticanza, pepe nero, dressing caesar e crostini di pane

Misticanza, pomodorino essiccato, pomodoro riccio, feta greca, cipolla rossa, basilico, olive nere denocciolate, olio extravergine d'oliva, salsa tartara e semi di papavero

Misticanza, mozzarella ragusana, pomodoro riccio, basilico, semi di papavero, semi di sesamo e olio extravergine d'oliva