Euphoria Biergarten

Ouă ochiuri cu humus, avocado, bacon, chips de tortilla și mix de semințe - 300g

Omletă cu somon afumat și cipollino servită pe cruton de pâine, cu salată de rucola și roșii cherry, dresing de ardei copt - 250g

Omletă cu legume asortate, brânză feta și bacon servită cu roșii proaspete - 260g

Omletă cu legume la tigaie servită cu roșii proaspete - 260g

Ciorbă țărănească de legume - 350ml

Ciorbă de pui a la Grec - 350ml

Ciorbă țărănească de văcuță cu legume - 350ml

Ciorbă de burtă - 350ml

Gulaș de vită - 350g

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat.400ml

Supă cremă de roșii cu busuioc servită cu crutoane - 350ml

Tagliatelle cu fructe de mare, somon, pătrunjel, roșii cherry ulei de măsline și vin alb - 340g

Tagliatelle cu muschi de vita,hribi,ceapa rosie,usturoi,sos brun,patrunjel proaspat,samnatana dulce si Grana Padano Tagliatelle with beef and boletus,red onion,garlic,brown sauce,fresh persley,sweet cooking cream and Grada Padano 340g

Penne cu somon afumat, baby spanac, Grana padano și sos de smântână cu vin alb - 340g

Penne cu patru feluri de brânză (brânză feta, gorgonzola, emmentaler, Grana padano) - 340g

Spaghetti cu pancetta, gălbenuș de ou, smântână dulce și Grana padano - 340g

Tagliatelle cu piept de pui, ciuperci proaspete, usturoi, pătrunjel, Grana padano și sos de smântână cu vin alb - 340g

Penne cu roșii cherry, busuioc, usturoi, sos de roșii și Grana Padano - 350g

- Mușchi de vită la grătar servit cu cartofi gratinați, mazăre mangetout și sos de piper verde. - Grilled beef tenderloin served with au gratin potatoes, mangetout peas and green peppercorn sauce. (200g/100g/100g/40ml)

Antricot de vită Black Angus la grătar cu unt aromatizat servit cu piure de cartofi cu trufe - 400g

Tagliata de vită cu parmezan, rucola, roșii cherry și reducție de oțet balsamic - 330g

Cotlete de berbecuț la grătar servite cu cartofi copți cu rozmarin, ciuperci sote și sos de vin roșu cu cimbrișor - 530g

Coaste de vită Black Angus gătite cu cimbru verde, portocale și chilli, sos savory, servite cu cartofi zdrobiți cu unt, roșii uscate și ceapă - 650g

Mușchi de vită Black Angus pane servit cu piure de cartofi și varză călită - 450g

Piept de rață gătit sous vide servit cu sparanghel, piure de păstârnac și chutney de ceapă - 410g

Pulpe de rață la cuptor servite cu varză roșie călită, piure de cartofi și sos Porto - 450g

Ciolan de porc afumat gătit la cuptor servit cu varză călită și cartofi copți cu usturoi - 900g

File de șalău la cuptor în crustă de lime, cu pătrunjel, busuioc, Grana padano, pesmet panko servit cu cartofi copți cu curry, ciuperci pleurotus și sos de muștar cu miere - 410g

Somon file la grătar servit cu salată de rucola, roșii cherry, ardei marinat și dovlecei cu usturoi - 330g

Doradă la grătar, servită cu broccoli sotat cu unt si usturoi şi sos de lămâie cu şofran. Sea bream grill, served with sauteed broccoli with butter and garlic and safron lemon sauce.300gr/180gr/50gr

Coaste de porc marinate servite cu cartofi prăjiți și sos barbeque - 550g

Ceafă de porc marinată gătită sous vide, servită cu cartofi copți cu usturoi, chivas și salată iceberg cu lămâie - 450g

- Piept de porc rulat, servit cu cartofi gratinați, mazăre mangetout și sos de muștar. - Rolled pork breast served with au gratin potatoes, mangetout peas and mustard sauce. (200g/100g/100g/50ml)

Piept de pui la cuptor servit cu sparanghel, ceapă roșie, porumb, roșii cherry, zucchini la grătar și sos de gorgonzola - 510g

Piept de curcan la cuptor cu mirodenii și ciuperci pleurotus trase în unt, servit cu piure de cartofi cu usturoi și pătrunjel - 480g

200g

200g

Cotlet de porc 700gr

Cotlet de porc cu os, în crustă crocantă de pesmet, panko şi parmezan, pătrunjel, oregano, servit cu mix de salate, ardei copt marinat, roşii cherry şi castraveţi.240gr/200gr

Cotlet cu os 300gr

200g

200g

250g

220g

250g

250g

Midii gătite la cuptor cu vin alb, unt, roși cherry, usturoi și pătrunjel servite cu pâine prăjită - 760g

250g

250g

200g

200g

200g

3 buc

Creveți Black Tiger, tentacule caracatiță, doradă și biban de mare - 1 kg

Ceafă de porc, costițe de porc, antricot și coaste de vită Black Angus - 1kg

Ceafă de porc, coaste de porc marinate și pulpe de pui - 1kg

Cârnați de casă, cârnați de bere, cârnați picanți și mititei - 1kg

Varză roșie călită, cartofi prăjiți, cartofi copți cu usturoi, legume la grătar - 1kg

Ton,castraveti,ceapa,avocado,ridiche alba,lime si foaie de orez crocanta Tuna,cucumbers,onion,whte radish,lime and crispy rice

Amestec de salate, roșii coapte, castraveți, ceapă verde și fâșii din carne de vită în sos teriyaki cu susan alb și dressing de iaurt - 350g

Salată cu somon afumat, cruton de pâine cu cremă de brânză, mix de salate, dressing cu ardei copt, pătrunjel, mango și portocală - 350g

Salată cu baghete din piept de pui pane, ardei copți marinați, roșii cherry, mix de salate, ridiche albă și cremă de brânză învelită în susan alb - 400g

Salată cu avocado, bacon crocant, ou fiert, Grana padano, roșii, castraveți, amestec de salate și dressing vinaigrette - 350g

Hummus servit cu mix de salate, rodie, mix de semințe, dressing cu ardei copt și focaccia - 450g

Salată iceberg, roșii cherry, bacon crocant, Grana Padano, ou fiert, piept de pui la grătar, crutoane și dressing Caesar - 400g

Mix de salate, năut, quinoa, roșii uscate, semințe de rodie, alune caju și dressing cu ardei copt - 350g

Bruschette cu roșii, busuioc, usturoi, pătrunjel, prosciutto crudo, vinete și hummus servite cu mix de salate - 300g

Salată de ardei copți cu usturoi - 250g

Calamar, baby sepie, creveți, caracatiță, mix de salate, roșii cherry, vinete, zucchini, lămâie și sos de usturoi cu sriracha - 430g

baghete de șalău pane servite cu piure de mazăre și cartofi copți cu usturoi - 400g

Snitel de pui în crustă de panko cu Grana Padano servit cu cartofi dulci prăjiți, prosciuttocrudo, ardei iute, brânză cheddar și sos de maioneză cu iaurt - 450g

Baghete de păstrăv file pane în mălai , servite cu cartofi copți asezonați cu parmezan și pătrunjel proaspăt și sos de usturoi - 500g

Baghete din piept de pui pane condimentate cu usturoi, servite cu cartofi prăjiți și sos 1000 de insule - 450g

Specialitate sârbească din carne de vită Black Angus cu brânză cheddar, prăjită la grill, servită cu salată proaspătă de roșii, castraveți, ceapă, pâine sârbească făcută în casă - 460g

Blat pizza, mozzarella, brie, blue cheese și Grana padano - 500g

Blat pizza, sos pizza, cremă de brânză philadelphia și salam picant - 500g

Blat pizza, sos pizza, mozzarella, bacon, cârnăcior picant, ou ochi, porumb, ardei gras și ceapă roșie - 500g

Blat pizza, sos pizza, mozzarella, salam picant, cârnăciori picanți, roșii coapte și ceapă roșie - 500g

Blat pizza, sos pizza, mozzarella, ciuperci, șuncă, salam și măsline - 500g

Blat pizza, sos pizza, mozzarella, ciuperci, șuncă - 500g

Blat de pizza, sos de pizza, mozzarella, șuncă, ciuperci și anghinare - 530g

Blat pizza, sos pizza, mozzarella, brânză feta, roșii cherry și busuioc - 450g

Focaccia cu Grana padano - 250g

Focaccia cu oregano sau focaccia cu usturoi și oregano - 250g

150g

200g

200g

200g

200g

200g

200g

200g

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

Prăjitură cu cremă de brânză, vanilie și blat de biscuiți la cuptor servit cu dulceață de fructe de pădure și cremă engleză - 160g

Tartă caldă de mere cu înghețată de vanilie, tăvălită în fistic și cremă engleză - 260g

Prăjitură cremoasă cu pișcoturi, mascarpone, cafea și cremă engleză - 230g

Sufleu de ciocolată cu nuci coapte și inghețată de vanilie tăvălită în fistic - 170g

Prăjitură cu unt de arahide, dulce de leche, ciocolată și blat de biscuiți crocanți - 180g

Foietaj crocant umplut cu cremă de vanilie și frișcă - 230g

Aqua Carpatica apă minerală plată 750ml

Aqua Carpatica apă minerală carbogazificata 750ml

Aqua Carpatica apă minerală plată 330ml

Aqua Carpatica apă minerală carbogazificata 330ml

Pepsi Cola 330ml

Pepsi Twist 330ml

Pepsi Max 330ml

Mirinda 330ml

7UP Zero Zahar 330ml

Prigat Nectar Portocale 250ml

Prigat Nectar Piersici 250ml

Prigat Nectar Capsuni-Banane 250ml

Prigat Nectar Kiwi 250ml