ხელმისაწვდომია შემდეგ ქალაქში: Კლუჟ-ნაპოკა
მიტანის ვარიანტების შესამოწმებლად შეიყვანეთ თქვენი მისამართი.
Atelierul de Pizza
პრომოაქციები

Pizza Atelierului Ø 32cm

Pizza Canibale Ø 32cm

Pizza Diavola Ø 32cm
ტოპ გაყიდვადი

Pizza Atelierului Ø 32cm

Pizza Diavola Ø 32cm

Pizza Prosciutto & Funghi Ø 32cm
PLATOURI 3-4 PERSOANE

PLATOU DIN AFUMATOARE (4-6 PERSOANE) 2,9 KG
mititei la grill, coaste de porc afumate traditional coapte in untura de porc, ciolan de porc afumat traditional la cuptor, carnati de casa afumati traditional la grill, ceafa de porc la grill, cartofi aurii, cartofi taranesti, salata de castraveti murati, salata de varza murata, sos de hrean (smantana fermentata, hrean murat, maioneza, sare), sos spicy mayo (maioneza, sos sriracha, condimente)

PLATOU GOLDEN BITE SELECTION (3-4 PERSOANE) 2KG
gujoane din piept de pui, piept de pui crispy, aripioare de pui crispy, cascaval pane, mozzarella sticks, cartofi dulci prajiti, inele de ceapa, sos honey garlic maioneza, usturoi pudra, miere, suc proaspat de lamaie), sos herbed mayo (maioneza, smantana fermentata, suc proaspat de lamaie, zest portocala, usturoi pudra, marar verde, cimbrisor proaspat, patrunjel verde, piper alb), salata de ardei kapia copti

PLATOU TRECUT PRIN FOC SI JAR (3-4 PERSOANE) 2,5 KG
scarita de porc la cuptor, ceafa de porc la grill, piept de pui la grill, mititei la grill, carnati de casa afumati traditional la grill, cartofi copti umpluti cu branza, cartofi wedges, salata coleslaw (varza alba, varza rosie, morcovi, ceapa rosie, maioneza, sare, piper), sos bbq mayo (maioneza, smantana fermentata, sos bbq, sos soia dark, condimente), sos de usturoi (usturoi, smantana fermentata, maioneza, ulei de floarea-soarelui, sare)
LOADES FRIES FROM ATELIER

PULLED PORK LOADED FRIES 200\200\100GR
pulpa de porc gatita lent, cartofi prajiti, sos cheddar (branza cheddar si smantana fermentata), praz, condimente

Cartofi prajiti cu sos cheddar, jalapeno si praz
Cartofi prăjiți cu sos cheddar, ardei iuți și praz - 200g
Cartofi prajiti cu smantana si mozzarella
Cartofi prăjiți cu smântână și mozzarella. May contain allergens - 250g
MIC DEJUN (09:00 - 12:00)

MIC DEJUN TEXAN - BRISKET CU OUA PRAJITE 100/150/30GR
brisket de vita grain-fed gatit lent in smoker, oua prajite, ceapa rosie murata

English breakfast
Ouă, cârnaţi de porc afumaţi tradiţional, bacon afumat tradiţional, fasole roşie boabe cu ardei kapia proaspăt şi ceapă albă, pastă de tomate,rosii cherry condimente - 500g

Omletă cu prosciutto și ciuperci
Ouă, prosciutto, ciuperci champignon, mozzarella, condimente - 230g
GUSTARI

Platou de Brânzeturi 800 gr
camembert, burrata, brie, gorgonzola, pecorino, parmezan, mostarda, grisine, miez de nuca, caise confiate

SALATA CU CREVETI, RUCOLA SI ROSII USCATE 450gr
creveti, rucola, salata iceberg, rosii uscate, rosii cherry, ridichi, sos herbed mayo (maioneza, smantana fermentata, suc proaspat de lamaie, zest portocala, usturoi pudra, marar verde, cimbrisor proaspat, patrunjel verde, piper alb)

Salată Cetăţii
Mix de salată, piept de pui crispy, făină albă, ou, pesmet, roşii cherry, ardei kapia copt, ridichi, brânză feta, seminţe de susan, sos rose (maioneza, smântână fermentată şi ketchup dulce), condimente - 465g

SALATA CU PUI TERIYAKI 450gr
salata iceberg, piept de pui marinat, sos de soia, miere, susan alb si negru, ardei kapia, castraveti proaspeti, rosii cherry, ceapa verde, sos honey garlic (maioneza, usturoi pudra, miere, suc proaspat de lamaie)

SALATA COBB 450gr
piept de pui marinat, bacon, gorgonzola, salata iceberg, castraveti proaspeti, rosii cherry, guacamole (avocado, praz, ardei iute proaspat, usturoi, ulei de masline, condimente), sos honey garlic (maioneza, usturoi pudra, miere, suc proaspat de lamaie, condimente)

Salată Caesar
Salată iceberg, piept de pui la grill, bacon, roşii cherry, ou, maioneza, iaurt, usturoi, parmezan, crutonuri, condimente - 430g

SALATA CU HALLOUMI LA GRILL 450 gr
halloumi, castraveti proaspeti, rosii cherry, salata iceberg, ceapa verde, ridichi, ceapa rosie, sos herbed mayo (maioneza, smantana fermentata, suc proaspat de lamaie, zest portocala, usturoi pudra, marar verde, cimbrisor proaspat, patrunjel verde, piper alb)

CASCAVAL PANE CU SOS HONEY GARLIC SI CARTOFI PRAJITI 200\70\150GR
cascaval gouda panerat (faina alba, ou, pesmet), cartofi prajiti, sos honey garlic (maioneza, usturoi pudra, miere, suc proaspat de lamaie), condimente

Vinete cu feta şi roşii cherry
Pâine artizanală, salată de vinete cu maioneza, brânză feta, roşii cherry, condimente - 500g

SALATA DE ICRE DE CRAP CU CEAPA ROSIE 150\50GR
icre de crap, ceapa rosie, lamaie, ulei de floarea soarelui, apa minerala, paine artizanala
SUPE & CIORBE

Ciorba de burta
Burta de vita, oase de vita, morcovi, usturoi, smantana fermentata, ou, ardei iute, condimente - 400g

Ciorba de fasole boabe cu ciolan de porc afumat
Fasole boabe, ciolan de porc afumat, morcovi, ardei kapia proaspat telina radacina, ceapa alba, pasta de tomate, condimente - 400ml

Supa crema de legume
Cartofi, morcovi, ardei kapia proaspat, varza alba, ceapa alba, mazare boabe, fasole verde, telina radacina, pasta de tomate, crutoane, condimente - 400g

Ciorba de legume
Cartofi, morcovi, ardei kapia proaspat, varza alba, ceapa alba, mazare boabe, fasole verde pastai, telina radacina, pasta de tomate, condimente -400g

Ciorba de pui a la Grec
Morcovi, telina radacina, ceapa alba, ardei kapia proaspat, smantana fermentata, ou, piept de pui, orez, marar, usturoi, condimente (Servire intre 09:00-17:00) - 340g\60g

Ciorba de vacuta
Pulpa de vita, cartofi, morcovi, ardei kapia proaspat, varza alba, ceapa alba, mazare boabe, fasole verde pastai, telina radacina, pasta de tomate, condimente (Servire intre 09:00-17:00) - 340g\60g
PIZZA (DUPA 11:00) Ø 32CM

Pizza Gourmet Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, burrata, prosciutto crudo, rucola, rosie cherry - 550g

PIZZA GAMBERI CON PESTO Ø32cm
faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra vergin, sos de rosii, mozzarella, busuioc proaspat, creveti, pesto de busuioc (450GR)

PIZZA OCTOPUS Ø32cm
faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra vergin, sos alb (smantana & maioneza), mozzarella, busuioc proaspat, caracatita, rosii cherry, dressing din iaurt cu lamaie si menta(450GR)

PIZZA MORTADELLA, BURRATA E PISTACHIO Ø32cm
faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra vergin, sos de rosii, mozzarella, busuioc proaspat, mortadella DOP cu fistic, burrata, pesto de busuioc, fistic maruntit (550GR)

Pizza Delisiozo Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozarella, prosciutto crudo, parmezan, rucola, rosii cherry - 650g

PIZZA CON TARTUFO E PROSCIUTTO COTTA Ø32cm
faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos alb (smantana & maioneza), mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, piure de trufe (450GR)

PIZZA SALSICCIA Ø32cm
faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, salsicia (carnati italienesti), pancetta afumata, ceapa rosie, parmezan(550GR)

Pizza Quatro Formaggi Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, gorgonzola, parmezan, gouda - 500g

Pizza Spianata con bacon Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, salam spianata picant, bacon, gorgonzola, parmezan - 550g

Pizza cu pui crispy Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos alb (smantana fermentata & maioneza), mozzarella, piept de pui crispy, ou, fulgi de porumb, cartofi, sos sweet chilli, sos rose - 650g

Pizza Calmora Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella portie dubla, carnati de porc, prosciutto- 550g

Pizza Capriciosa Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, prosciutto, masline, ciuperci, ardei kapia, porumb dulce - 650g

Pizza Carnivora Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline, sos de rosii, mozzarella, carnati de porc, salam spianata picanta, bacon, prosciutto - 650g

Pizza Carbonara Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, mozzarella, sos alb (smantana fermentata & maioneza), bacon, parmezan, ou - 570g

Pizza cu pui si sos alb Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos alb (smantana fermentata & maioneza), mozzarella, piept de pui, masline, ardei kapia - 600g

Pizza spianata picante si Philadelphia Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, salam spianata picant, bacon, branza Philadelphia - 520g

Pizza Quatro Stagioni Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, prosciutto, salam napoli dolce, ciuperci champignon, ardei kapia - 650g

Pizza Taraneasca Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, bacon, carnati de porc, branza de burduf, telemea de vaca, smantana, ou batut, praz - 630g

Pizza Tonno e Cipola Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, ton, masline, ceapa rosie - 500g

PIZZA CON FUNGHI PORCINI Ø32cm
faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos alb (smantana fermentata & maioneza), mozzarella, hribi cuburi, parmezan, pomodori secchi, ardei iute(570g). Ingrediente: mozzarella [corector de aciditate: acid citric (e 330)] (conține lapte) - 144.76g, făină de grâu - 144.76g, ciuperci mixte* - 90.48g, smântână - 63.33g, parmezan (conține lapte) - 45.24g, rosii uscate in ulei [corector de aciditate: acid citric (e 330), acid lactic (e 270), antioxidant: acid ascorbic (e 300)] - 36.19g, (65% rosii jumatati, sarate, uscate la soare, (rosii, sare), 32.4% ulei vegetal de floarea soarelui, otet din vin (contine sulfiti), patrunjel, usturoi, corector de aciditate: acid citric, acid lactic: antioxidant: acid ascorbic), maioneză (conține lapte, ouă) - 27.14g, ardei iute - 9.05g, sare - 4.52g, ulei de măsline - 4.52ml. Valori nutritionale: informații nutriționale 100g, valoare energetică (kj/kcal): 1267.4 / 303.7, grăsimi (g): 17.4 din care: acizi grași saturați (g) 8.3, glucide (g): 22.2 din care:, zaharuri (g): 1.4, proteine (g): 13.5, sare (g): 1.7, informații nutriționale porție (570.00g), valoare energetică (kj/kcal): 7224.1 / 1730.9, grăsimi (g): 99.1 din care: acizi grași saturați (g) 47.5, glucide (g): 126.6 din care:, zaharuri (g): 8.1, proteine (g): 76.8, sare (g): 9.5. Alergeni: alergeni conține: gluten, ouă, lapte, sulfiți *provenit din produse congelate

Pizza Prosciutto Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, prosciutto - 500g

Pizza Vegetariana Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, cascaval vegetal, ceapa rosie, ciuperci champignon, porumb dulce, fasole boabe rosie, masline - 600g

Pizza de post Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, cascaval vegetal, ciuperci champignon, ardei kapia, ceapa rosie, rosii, masline - 550g

Pizza Hawai Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, prosciutto, compot ananas - 500g

Pizza copiilor Ø 28cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, prosciutto, porumb dulce - 400g

Pizza Atelierului Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, prosciutto, bacon, carnati de porc, salam spianata picanta, ciuperci champignon, ardei kapia, porumb dulce, masline - 750g

Pizza Canibale Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, prosciutto, salam napoli dolce, carnati de porc, bacon - 650g

Pizza Diavola Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, salam spianata picant, ardei iute - 480g

Pizza Prosciutto & Funghi Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, prosciutto, ciuperci champignon - 550g

Pizza Margherita Ø 32cm
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, sos de rosii, mozzarella, busuioc proaspat - 450g

Focaccia cu usturoi
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, usturoi - 200g

Focaccia cu oregano
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a atelierului, ulei de masline extra virgin, oregano - 200g

Focaccia cu masline
Faina pentru pizza, maia, reteta autentica a Atelierului, ulei de masline extra virgin, masline - 200g

Paine
Paine alba - 150g
PASTE

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO - 550g
spaghetti proaspete, carne de scoici, creveti decorticati, vongole, baby caracatita, scoici in cochilie, usturoi, ceapa alba, rosii cuburi, vin alb, unt, ulei de masline, condimente

TAGLIATELLE MARE E MONTI - 450g
tagliatelle proaspete, creveti, hribi cuburi, ceapa, smantana dulce, usturoi, ulei de masline, patrunjel verde, condimente

Tagliatele cu creveți și pomodori secchi - 450g
Tagliatelle, creveți decorticați, pomodori secchi, roșii cuburi, unt, ceapă albă, usturoi, vin alb, condimente - 450g

FIT GREEN TORTELLINI - 340g
tortellini, spanac, somon file, somon afumat, smantana dulce, usturoi, condimente

TAGLIATELLE TARTUFATA - 450g
tagliatelle proaspete, smantana dulce, piure de trufe, usturoi, parmezan, patrunjel verde, condimente

GNOCCHI GORGONZOLA E NOCI - 450g
gnocchi, smantana dulce, gorgonzola, miez de nuca, parmezan, condimente

Paste Quatro Formaggi - 450g
Paste, smântână dulce, unt, gorgonzola mozzarella, parmezan, cașcaval gouda, condimente - 450g

PENNE AMATRICIANA - 450g
paste proaspete, pancetta afumata, rosii cuburi, usturoi, busuioc proaspat, pecorino DOP

Paste Carbonara - 450g
Paste, bacon, smântână dulce, parmezan, ou, usturoi, ulei de măsline, condimente - 450g

Tagliatelle cu pui și ciuperci - 450g
Tagliatelle, piept de pui, ciuperci, smântână dulce, parmezan, ciuperci champignon, ceapă albă, usturoi, vin alb, sare, piper - 450g
Tagliatelle pollo alla parmigiana - 400g
Tagliatelle, sos de roșii cu pulpă, smântână dulce, roșii cuburi, ceapă albă, usturoi, parmezan, ulei de măsline, sare, piper, pătrunjel verde, piep t de pui, pesmet, ou, făină - 400g
TAGLIATELLE FUNGHI PORCINI - 450g
tagliatelle proaspete, hribi, ceapaalba, usturoi, parmezan, smantana dulce, unt, vin alb, ulei de masline, patrunjel verde, condimente

PENNE A LA NORMA - 450g
paste proaspete, pecorino DOP, rosii cuburi, vinete proaspete, usturoi, ulei de masline, busuioc, condimente
RISOTTO

Risotto cu spanac si somon file - 420g
Orez, spanac, somon file, ceapa alba, usturoi, smantana dulce, unt, sare, piper - 420g

Risotto cu creveti - 420g
Risotto, creveti decorticati, parmezan, ceapa alba usturoi, unt, vin alb, condimente - 420g
Risotto cu fructe de mare - 550g
Risotto, carne de scoici, creveti decorticati, vongole, baby caracatita, inele de calamar,scoici in cochilie, usturoi, ceapa alba, rosii cherry, sos de rosii, vin alb, parmezan, unt, ulei de masline, condimente - 550g

RISOTTO POMODORO BASILICO E BURRATA - 500g
orez arborio, rosii cuburi, burrata, ceapa, usturoi, busuioc proaspat, unt, parmezan, condimente

RISOTTO CON FUNGHI DI PORCINI - 420g
orez arborio, hribi cuburi, usturoi, smantana dulce, parmezan, unt, ceapa alba, vin alb, ulei de masline, frunze de patrunjel proaspat, condimente
Risotto cu pui si curcuma - 450g
Risotto, piept de pui, morcovi, ardei kapia proaspat, ceapa alba, mazare boabe, curcuma, usturoi, unt, parmezan, vin alb, condimente - 450g
Risotto Carbonara - 420g
Risotto, bacon, ceapa alba, ou, smantana dulce, parmezan, unt, vin alb, condimente - 420g
PREPARATE DIN PESTE

TENTACULE DE CARACATITA LA GRILL CU SOS PESTO DE PATRUNJEL SI CARTOFI CU ROZMARIN 200\200GR
tentacule de caracatita, cartofi cu rozmarin,piure de masline, pesto de patrunjel

FILE DE SOMON IN CRUSTA DE VERDETURI 200 gr
file de somon, usturoi, patrunjel, busuioc, migdale, pesmet panko *nu contine garnitura *imagine cu titlu de prezentare* *nu contine garnitura*

Păstrăv în mălai cu mujdei
Păstrăv eviscerat, făină de mălai, usturoi, zeamă de lămâie, ulei de floarea soarelui, condimente - 330g

PASTRAV LA CUPTOR CU MUJDEI SI CARTOFI DULCI PRAJITI 200/70/150GR
pastrav eviscerat, usturoi, zeama de lamaie, cartofi dulci prajiti, ulei de floarea soarelui, condimente

FISH FINGERS CU SOS HONEY GARLIC SI CARTOFI DULCI PRAJITI 200/70/150GR
file salau, oua, faina, pesmet panko, cartofi dulci prajiti, ulei de floarea soarelui, sos honey garlic (maioneza, usturoi pudra, miere, suc proaspata de lamaie, condimente), condimente

CREVETI IN CRUSTA CU SOS SWEET CHILLI 250/70
creveti decorticati, rucola, pesmet panko, ou, faina alba, zahar caramelizat, sos sweet chilli, condimente
PREPARATE DIN CARNE DE PUI

FRIGARUI DIN PIEPT DE PUI SI CARTOFI DULCI PRAJITI 200/150GR
piept de pui, ardei kapia proaspat, ceapa rosie, rosii cherry, cartofi dulci prajiti, condimente

Aripioare de pui crispy cu sos honey garlic și cartofi prăjiți
aripioare de pui, faina alba, amidon, sos honey garlic (maioneza, miere, usturoi, lamaie), cartofi prăjiți, condimente 250/70/150 g

Aripioare de pui crispy cu sos spicy mayo și cartofi prăjiți
aripioare de pui, faina alba, amidon, sos spicy mayo (maioneza, sriracha), cartofi prăjiți, condimente 250/70/150 g

Aripioare de pui crispy cu sos de usturoi si cartofi prajiti
aripioare de pui, faina alba, amidon, sos de usturoi (smântână, usturoi, maioneză, iaurt), cartofi prăjiți, condimente 250/70/150 g

Aripioare de pui crispy cu sos sweet chilly si cartofi prajiti
aripioare de pui coapte în cuptor, amidon, făină albă, ou, sos sweet chilli, cartofi prăjiți, condimente 200\70\50 gr

Papricaș de pui cu mămăligă
Piept de pui, ceapă, ardei kapia, smântână dulce, făină de mălai, sare, piper - 650g

PIEPT DE PUI IN SOS GORGONZOLA SI PIURE DE CARTOFI 200/100/200GR
piept de pui, gorgonzola, smantana dulce, unt, cartofi, lapte, condimente

PIEPT DE PUI CRISPY CU SOS GARLIC PARMEZAN SI CARTOFI PRAJITI 250/70/150GR
piept de pui, faina alba, ou, amidon, cartofi prajiti, sos garlic parmezan (maioneza, smantana fermentata, parmezan, usturoi pudra), condiment

Șnițel din piept de pui umplut
Piept de pui, prosciutto, ciuperci champignon, mozzarella, făină, ou, pesmet, condimente -300g

QUESADILLA SI CARTOFI PRAJITI 250\150GR
piept de pui, lipie, rosii, ceapa rosie, mozarella, porumb dulce boabe, cartofi prajiti, usturoi, condimente

Șnițel din piept de pui
Piept de pui, făină albă, ou, pesmet, condimente - 250g

Piept de pui la grill
Piept de pui, condimente - 250g
PREPARATE DIN CARNE DE VITA / OAIE

ANTRICOT DE VITA GRAIN FEED MURAT MINIM 21 DE ZILE LA GRATAR CU UNT AROMATIZAT 250\50GR
antricot de vita grain feed maturat minim 21 de zile, unt, usturoi, rozmarin, condimente
MUSCHI DE VITA CU LEGUME LA GRILL 220/200
muschi de vita, unt, vinete, doclecei, ardei kapia, ceapa rosie, ciuperci champignon, ardei iute, ulei de masline, condimente
PREPARATE DIN CARNE DE PORC

Ciolan Extra Crispy cu Cartofi Prăjiți
ciolan de porc afumat si fiert, cartofi prajiti, sos de hrean, sos spicy mayo, condimente - 700gr/300gr/70gr/70gr
Ribs box
Scarita de porc, cartofi, porumb dulce, susan, maioneza, sos bbq mayo, sos honey moustard, usturoi, ardei kapia proaspat, rosii proaspete, ceapa alba, lamaie, rozmarin, portocala, sare - 750g, Coca-Cola -zero - 330 ml

Friptura de turda
Taietura de porc care contine cotlet si coasta cu piept de porc, untura de porc, (bait: lapte, condimente) - 420g

FASOLE BATUTA CU CARNATI DE CASA AFUMATI TRADITIONAL 300/200GR
fasole boabe, ceapa, ardei kapia proaspat, carnati de casa afumati traditional,condimente
Scarita de porc la cuptor
Scarita de porc & ceapa alba, usturoi, ardei kapia proaspat, morcovi, vin alb, condimente (pentru bait) - 400g
Mamaliga Atelierului
Faina de malai, carnati de porc afumati, slanina de porc afumata, smantana fermentata, branza de burduf, mozzarella, condimente - 420g

MUSCHIULET DE PORC CU HRIBI 200\100GR
muschiulet de porc, smantana dulce, ceapa, usturoi, hribi cuburi, patrunjel verde, condimente

MUSCHIULET DE PORC DIJON 200\100GR
muschiulet de porc, smantana dulce, mustar Dijon, condimente

Snitel de porc umplut
Cotlet de porc, prosciutto, ciuperci champignon, cascaval, faina alba, ou, pesmet, condimente - 300g

Ceafa tiganeasca
Ceafa de porc, slanina de porc afumata, usturoi, mozzarella, condimente - 250g

Carnati de porc la grill
Carnati de porc afumati traditional - 200g

Ceafa de porc la grill
Ceafa de porc, condimente - 200g

Snitel de porc
Cotlet de porc, faina alba, ou, pesmet, condimente - 250g

Mititei la gratar
Mititei (60 gr\buc), paine, mustar
BURGERI

STORY BOX 240\300\300GR
6 mini-chifle, 3 mini-paline din antricot de vita, 3 mini-snitele din piept de pui crispy, branza cheddar, castraveti proaspeti & murati, ardei kapia copt, sos burger (maioneza, ketchup dulce, sos soia, castraveti murati, condimente)

KING SIZE BURGER 460\150GR
chifla, 2 paline din antricot de vita, ceapa prajita caramelizata, castraveti murati, branza cheddar, rosii, cartofi prajiti (condiment cajun), sos burger (maioneza, ketchup dulce, sos soia, castraveti murati, condimente)

TRIPLE TRUFFLE SMASH BURGER 370\150GR
chifla, chiftea din carne de vita smash, bacon, branza cheddar, cartofi prajiti (condiment cajun), castraveti murati, sos truffle mayo (maioneza, smantana fermentata, ulei de trufe albe, piure de trufe negre, sare, piper)

Burgerul atelierului
Chifla, chiftea din carne de vita, gorgonzola, branza cheddar, bacon, salata iceberg, rosii proaspete, ardei iute proaspat, castraveti murati, fulgi de ceapa, sos burger (maioneza, ketchup dulce, sos soia, castraveti murati, condimente), cartofi prajiti cu condiment cajun 410\150

Burger Cheddar
Chifla, chiftea din carne de vita, sos din branza cheddar, chips de bacon, ceapa caramelizata, salata iceberg, castraveti murati, cartofi prajiti cu condiment cajun, condimente - 355\150\120g

Smash burger
Chifla, double chiftea din carne de vita, sos burger (maioneza, ketchup dulce, sos soia, castraveti murati, condimente), castraveti murati, branza cheddar, cartofi dulci prajiti, condimente - 315\150g

COMBO BURGER JUNIOR 225/230/70 GR
chifla, chiftea din carne de vita, piept de pui crispy (in panko), chaddar felii, rosii proaspete, castraveti murati, sos special – ceapa rosie, maioneza, smantana fermentata, si ketchup dulce, cartofi prajiti

Beef burger
Chifla, chiftea din carne de vita, ceapa caramelizata, salata iceberg, sos burger, castraveti murati, branza cheddar, rosii proaspete, cartofi prajiti cu condiment cajun - 340\150g

Crispy chicken burger
Chifla, snitel crispy din piept de pui, ceapa caramelizata, castraveti murati, branza cheddar, sos burger, cartofi dulci prajiti cu condiment cajun 340\150g

Pulled pork burger
Chifla, pulpa porc condimentata gatita lent, salata coleslaw, castraveti murati, cartofi prajiti cu condiment cajun 377\150g

BEEF BURGER JUNIOR 225/70 GR
chifla, chiftea din carne de vita, chaddar felii, castraveti murati, sos special – ceapa rosie, maioneza, smantana fermentata, si ketchup dulce, cartofi prajiti

CRISPY CHICKEN BURGER JUNIOR 230/70 GR
chifla, piept de pui crispy (in panko), chaddar felii, rosii proaspete, sos special – ceapa rosie, maioneza, smantana fermentata, si ketchup dulce, cartofi prajiti
BUCKET-URI
Bucket de peste 400\400\140g
Crap, somon, șalău, fulgi de porumb, ou, făină, cartofi, lămâie, smântână, usturoi, fulgi de chilli, sare, piper - 800g
Bucket de porc 400\400\140g
Costiță de porc, făină albă, ou, pesmet, cotlet de porc, cașcaval gouda, cartofi, hrean, smântână, mix de verdețuri, sos bbq, sare, piper - 800g
Bucket de pui 400\400\140g
Piept de pui, fulgi de porumb, făină albă, aripioare crispy de pui, cartofi, usturoi, smântână, sos sweet chilli, sare, piper - 800g
Mini bucket de peste 200\200\140
Crap, somon, șalău, fulgi de porumb, ou, făină, cartofi, lămâie, smântână, usturoi, fulgi de chilli, sare, piper - 400g
Mini bucket de porc 200\200\140
Costiță de porc, făină albă, ou, pesmet, cotlet de porc, cașcaval gouda, cartofi, hrean, smântână, mix de verdețuri, sos bbq, sare, piper - 400g
Mini bucket de pui 200\200\140
Piept de pui, fulgi de porumb, făină albă, aripioare crispy de pui, cartofi, usturoi, smântână, sos sweet chilli, sare, piper - 400g
GARNITURI
Legume la gratar
Dovlecei, vinete, ardei kapia, ciuperci champignon, ceapa rosie,rosii cherry, ardei iute piper, sare - 300g
Orez cu legume
Orez, ceapa alba, mazare, morcov, piper, sare - 250g

Cartofi dulci prajiti
200 GR

Cartofi copti in coaja umpluti
Cartofi, ardei kapia, prosciutto, patrunjel verde, sare, piper - 200g
Cartofi taranesti
Cartofi, ceapa, bacon, ardei kapia, piper, sare - 200g
Cartofi prajiti
cartofi, ulei de floarea-soarelui, condiment cajun

Fasole frecata
Fasole albă fiartă și condimentată - 200g

Iahnie de fasole
Fasole boabe, ceapa, ardei kapia, foi de dafin, piper, sare - 300g

Cartofi copti in coaja
cartofi, sare 200 gr
Piure de cartofi
Cartofi fierți și pasați cu lapte și unt - 200g
Cartofi natur
cartofi, unt, patrunjel verde, condimente
Mamaliga
Mălai fiert în apă cu sare - 200g
Orez natur
orez, unt, sare - 200g
SOSURI
Sos cheddar
120 GR

SOS TRUFFLE MAYO
piure de trufe, maioneza, smantana, ulei de trufe - 70g

SOS SPICY MAYO
maioneza, sriracha - 70g

SOS BBQ MAYO
maioneza, sos bbq, sos soia, smantana - 70g

SOS HONEY MOUSTARD
maioneza, mustar dijon cu seminte, miere, usturoi - 70g

SOS GARLINC PARMEZAN
maioneza, parmezan, smantana, usturoi- 70g

SOS HONEY GARLINC
maioneza, miere, usturoi, lamaie - 70g

SOS BLUE CHEESE
smantana, gorgonzola - 70g

SOS HERBED MAYO
maioneza, smantana, lamaie, cimbrisor, marar, patrunjel, portocala, usturoi, piper - 70g
Sos de usturoi
Usturoi, smântână fermentată, zeama de lămâie, sare - 70g
Sos sweet chilli
Ardei iute proaspăt, zahăr, miere, ghimbir - 70g
Sos de hrean
Smântână fermentată, hrean murat - 100g
Smantana
Smântână dulce pentru garnitură - 50g

Ketchup dulce
ketchup dulce- 70g
Ketchup picant
ketchup picant -70g
Sos de roșii dulce
Sos de roșii, oregano, busuioc - 70g
Sos de roșii picant
Sos de roșii, oregano, busuioc pasta de ardei iute - 70g
Muștar
mustar-70g
Maioneza
maioneza -70g
Mujdei
Usturoi, sare, ulei de floarea-soarelui, zeama de lămâie, sare - 70g
SALATE INSOTITOARE
Salată Coleslaw
Varză și morcov cu maioneză. May contain allergens - 150g
Salată asortată proaspătă
Roșii, castraveți, ardei kapia, ceapă roșie, sare, piper - 150g
Salată de castraveți murați
Castraveți murați feliați - 150g
Salată de murături asortate
Castraveți & gogosari & varză murate - 150g
Salată de roșii proaspete
Roșii proaspete feliate - 150g
Salată sfeclă roșie murată
Sfeclă roșie murată feliată - 150g
Salată de varză murată
Varză murată feliată - 150g
Salată de ardei kapia copți în usturoi
Ardei kapia copți cu usturoi - 150g
Salată de ceapă roșie
Ceapă roșie proaspătă feliată - 150g
Salată de varză proaspătă
Varză albă proaspătă feliată fin - 150g
DESERT

Cheesecake cu fistic si zmeura
biscuiti digestivi, unt, crema de branza, frisca, ciocolata alba, crema fistic, zahar, zmeura fresh - 155gr

Cheesecake cu capsuni
biscuiti digestivi, unt, frisca, ciocolata alba, crema de branza, unt de cacao, capsuni fresh, zahar - 150gr

Cheesecake cu visine si ciocolata neagra
biscuiti digestivi, crema branza, unt, frisca, ciocolata neagra & lapte, cacao, visine unt de cacao, cireasa confiata, zahar- 150gr

Cheesecake Oreo
biscuiti oreo & cookies, unt, frisca, crema de branza, ciocolata alba & neagra, unt de cacao, zahar - 155gr
Clătite cu fistic și ciocolată albă
Făină albă, ouă, unt, lapte, cremă de fistic, mascarpone, esență de vanilie, coajă de lămâie, sare, topping de ciocolată albă - 250g
Lava cake
Ciocolată neagră, făină, ou, unt, zahăr alb, înghețată - 180g

Clătite cu ciocolată și banane
Făină, ouă, zahăr vanilinat, lapte, ciocolată, banane, topping ciocolată - 300g
Clătite cu dulceață
Făină, ou, zahăr vanilinat, lapte, apă minerală, dulceață de afine, topping de fructe de pădure - 250g
Cheesecake raw vegan
curmalele, migdalele si miezul de nuca se desavarsesc intr-un blat ce sustin divina crema cu lapte de cocos 130g

PapaNAȘU cu smântână și dulceață de afine
Brânză de vacă, făină, ouă, zahăr alb, zahăr vanilinat, griș, lămâie, smântână dulce, dulceață de afine - 125g
PapaNAȘU cu ciocolată și caramel
Brânză de vacă, făină, ouă, zahăr alb, zahăr vanilinat, griș, lămâie, ciocolată, topping de caramel - 125g
RACORITOARE
Granini mere
1l MERE

Granini merișoare
1l MERISOARE
Granini portocale
1l PORTOCALE
Red Bull
250ml
Carlsberg
330ml CARLSBERG
Tuborg
330ml TUBORG
Coca Cola
330ml COCA COLA
Fanta portocale
330ml FANTA
Sprite
330ml SPRITE
Apă minerală Dorna
500ml PLATA
Apă plată Dorna
500ml MINERALA
Valori nutritionale - Alergeni