ხელმისაწვდომია შემდეგ ქალაქში: Ლვოვი
მიტანის ვარიანტების შესამოწმებლად შეიყვანეთ თქვენი მისამართი.
Americano
ტოპ გაყიდვადი
Курка по-південнокитайськи (350g)
Свинина по пекінськи (400g)
Скляна локшина з креветками (350g)
БУРГЕРИ
Бургер Рібай (550g)
Біфштекс з рубленого стейку Рібай, трюфельний соус, шпинат, помідор, сир Чеддер, бекон, кріспі цибуля. Подається з трюфельною картоплею фрі
Empire State Бургер (500g)
Соковитий подвійний біфштекс з фермерської яловичини, подвійний бекон, подвійний сир чеддер, картопля фрі,мікс салату, помідор, маринований огірок, соус сирний,гірчичний та BBQ. Подається з картопляними кульками
Азійський бургер (400g)
Крафтова булочка бріош, біфштекс з фермерської яловичини, капуста кімчі, сир чеддер, смажений бекон, маринований огірок, мікс салату з авторським азійським соусом (на основі bbq і пасти гочуджан), подаємо з картоплею фрі.
Бургер Beyond Meat (350g)
Карамелізована булочка бріош з міксом салату, помідором, маринованим огірком, соус авторський, у чудовому поєднанні біфштексу beyond meat( біфштекс 100% веганський створений на підприємстві з виробництва рослинних замінників м'яса, яке засноване 2009 р. у Каліфорнії, США) Подається з картоплею фрі або селерою.
Бургер Alex (400g)
Яскраве поєднання соковитого біфштекса з фермерської яловичини, хрумкого бекону та сирних нагетсів зі смородиновим джемом, свіжим шпинатом і трюфельним майонезом.Подається з картопляними діпами та маринованими огірками з чилі.
Бургер Кріспі бекон (350g)
Соковитий біфштекс з фермерської яловичини у поєднанні з карамелізованою булочкою, сирним соусом , сиром чедер ,хрумким беконом та кріспі цибулею. Подається з картоплею діп.
Бургер Мемфіс (350g)
Біфштекс з фермерської яловичини, хрумкий бекон, цибулеві кільця, сир чедер, маринований огірок, мікс салату, соус BBQ. Подається з картоплею діп.
Бургер з сиром камамбер (400g)
Біфштекс з фермерської яловичини, крафтова булочка, сир камамбер, помідор, мікс салату, цибулевий конфітюр, соус гірчичний. Подається з картоплею діп.
Бургер Мамба (350g)
Соковитий біфштекс з фермерської яловичини, крафтова булочка, сир чеддер, хрумкий бекон, вишнева сальса, соус гірчичний. Подається з картопляними кульками.
Бургер Супер Маріо (350g)
Соковитий біфштекс з фермерської яловичини у поєднанні з карамелізованою булочкою, приправлений соусом на основі BBQ, меду, петрушки та пішти (обережно, трішки гостро:), сир чедер, помідор та мікс салату. Подається з картоплею фрі
Каліфорніський чизбургер (350g)
Соковитий біфштекс з фермерської яловичини з руколою, авторський соус, сир чеддер, маринований огірок. Подається з картоплею діп
Бургер Chicken Thai (350g)
Справжня насолода для поціновувачів хрусткої текстури та пікантного смаку. Соковите куряче філе, обсмажене до золотистої скоринки. Сир чеддер. До нього додали свіжі овочі: помідор, огірок та мікс салату. Родзинкою цього бургера є соус світ чилі, який дарує солодкувато-гостру нотку, чудово доповнюючи смак курки та овочів. Подаємо з картопляними діпами
Чизбургер (350g)
Біфштекс з фермерської яловичини, сир чеддер, мікс салатів, маринований огірок, помідор, соус BBQ. Подається з картоплею діп.
Дитячий бургер (350g)
Біфштекс з фермерської яловичини , подвійний сир, соус рожевий. Подається з картоплею фрі.
СНІДАНКИ ЦІЛИЙ ДЕНЬ
MELT-bao з тунцем (360g)
Бао гриль-сендвіч з тягучим сиром моцарелою та тунцем з вершковим сиром і зеленою цибулею та маринованим огірком, соус сирний та соус Blue Cheese. Подається з міксом салату та помідором чері
MELT-bao з індичкою (360g)
Бао гриль-сендвіч з тягучим сиром моцарелою та індичкою смаженою на грилі, помідор, соуси гірчичний та рожевий . Подається з міксом салату
Breakfast Burger (310/50g)
Бріош-булочка зі свіжим шпинатом, соковитим помідором у поєднанні з яйцем та хрустким беконом,трюфельний майонез, пармезан і золотиста кріспі-цибуля створюють баланс користі та справжнього гастрономічного задоволення.Подається з картоплею фрі.
Яєшня (250g)
Яйце, авокадо, крем-сир, помідор чері на грилі, салат, пармезан у чудовому поєднані з тостами гриль.
Омлет (250g)
Яйце, авокадо, крем-сир, помідор чері на грилі, салат, пармезан у чудовому поєднані з тостами гриль.
СУПИ АМЕРИКА
Манхеттенський клем-чаудер (300g)
Манхеттенський клем-чаудер – це класичний американський суп із морепродуктів, родом із Нью-Йорка, що відрізняється від Нью-Англійського чаудера червоною основою, яку надають помідори та томатна паста,приготований на основі морепродуктів ( кальмари, креветки, мідії) також до складу входить бекон та овочі кукурудза, морква, картопля, цибуля
Чилі кон карне (300/30g)
Гострий томатний суп з яловичим рубленим м’ясом, кукурудзою, червоною квасолею,цибулею,болгарським перцем і перцем чилі. Подається з авторськими чипсами
САЛАТИ АМЕРИКА
Цезар з креветками (250g)
Тигрові креветки гриль, мікс салату, помідори чері, пармезан, перепелине яйце, крутони та соус цезар
Салат з тунцем (250g)
Мікс салату, помідори чері, вишня, перепелині яйця та тунець в власному соці, заправлений соусом Понзо(соєвий соус, апельсиновий сік)
Цезар з куркою та беконом (280g)
Мікс салату, філе курки обсмажене в сухарях Панко, хрумкий бекон, помідори чері, пармезан, перепелине яйце, крутони та соус цезар
Салат з тофу та авокадо під кунжутним соусом (300g)
Ніжний салат із свіжого міксу зелені, авокадо, соковитих томатів чері та обсмаженого тофу. Заправлений ароматним кунжутним дресингом, який надає страві вишуканої азійської нотки.
Салат з індичкою (250g)
Ніжне індиче філе, приготоване на грилі, мікс салату, огірок, помідори чері, заправлені гірчичним соусом
Салат з свіжих овочів (250g)
Мікс салату, огірок, помідор Черрі, сир Філадельфія, італійська заправка та конжут
ОСНОВНІ СТРАВИ АМЕРИКА
Дошка стейків (900|600g)
Стейк фермерської яловичини, свинний ошийок, куряче філе гриль, подаються з соусом BBQ та міксом овочів гриль:перець болгарський, печериці, баклажан, кабачок, помідор, паризька морква. Рекомендуємо на 4 особи
Стейк рібай (300g)
Ніжний стейк фермерської яловичини, подається з овочами-гриль: кабачок, баклажан, печериці, болгарський перець, помідор. паризька моркваЦіна за 300 гр
Стейк Нью-Йорк
Стейк Нью-Йорк — це справжня класика преміального м’ясного мистецтва,має насичений м’ясний смак і щільну текстуру. Ідеальний для тих, хто любить баланс між ніжністю і виразністю.Ми подаємо його порізаним на слайси з трюфельною картоплею фріЦіна за 300 гр
Свинний ошийок з овочами гриль (300g)
Соковитий свинний ошийок, подається з овочами гриль: кабачок, баклажан, печериці, болгарський перець, помідор, паризька моркваЦіна за 300 гр
Техас бранч(Texas Brunch) (380g)
Американський бранч із соковитим яловичим біфштексом, хрусткими хешбрауном та ідеально приготованим яйцем-пашот. Подається з сирним соусом та пікантними маринованими огірками, які додають освіжаючого балансу смаку.Ідеальний вибір для бранчу або обіду.
Міт Боли з моцарелою та картопляними кульками (250g)
Соковиті міт боли під BBQ соусом з французькою гірчицею та моцарелою в середині. Подаються з картопляними кульками та соусом Blue Cheese
ЗАКУСКИ АМЕРИКА
Кріспі сет (450g)
Фірмові чипси, рисові чипси, сир сулугуні смажений, цибулеві кільця, картопляні кульки, подаються з соусами hot chilli та рожевим. Рекомендуємо на 4 особи.
Сирне плато (150/50/20 g)
Ніжний камамбер, блакитний сир, пармезан у поєднані з медом та карамелізованими грецькими горіхами.
Набір "Американо" (450g)
Сирні нагетси, курячі нагетси(філе бедра), картопляні кульки, соус медовий Ранч
Крильця Баффало дюжина
Апетитні курячі крильця в гострому соусі BBQ, подаються з соусом Blue Cheese, 12 шт
Fish & Chips (150|100|50g)
Філе африканського сома у хрумкій скоринці з картоплею фрі та соусом Ранч
Картопляні кульки з анчоусами та пармезаном (150g)
Хрусткі картопляні кульки з пармезаном та анчоусами, посипаються пармезаном.
Хрумкий сир (220g)
Сир сулугуні копчений, обсмажений в сухарях Панко
Крильця Баффало пів дюжини
Апетитні курячі крильця в гострому соусі BBQ, подаються з соусом Blue Cheese, 6 шт
Курячі стріпси (200|50g)
Філе курячого бедра у хрумкій скоринці. Подаються з соусом медовий ранч
Сирні нагетси (150|50g)
Шматочки сиру моцарели, обсмажені в хрумкій паніровці. Подаються з смородиновим соусом.
Цибулеві кільця (100|50g)
Цибулеві кільця в клярі, обсмажені в фритюрі. Подаються з соусом Ранч
Фірмові чипси (100g)
Крафтові чипси з лавашу подаються з соусом Ранч.
ГАРНІРИ АМЕРИКА
Азійська картопля фрі (150g)
Картопля фрі з часнком, перцем чилі та кунжутом
Картопля діп з сирним соусом (100|50g)
Смажені скибочки добірної картоплі, подаються з сирним соусом.
Картопля фрі (100g)
Картопля смажена у фритюрі
Картопляні кульки (100g)
Кульки з картопляного пюре в клярі, обсмажені у фритюрі
Картопля по-селянськи (200g)
Ніжна печена картопля зі скоринкою та спеціями
СОУСИ
Соус Blue Cheese (50g)
Вершково- сирний соус на основі блакитного сиру.
Соус Азійський (50g)
На основі гострої пасти Гочуджан, соусу bbq, та кунжутної олії.
Соус Сирний (50g)
Соус на основі сиру чедер
Медовий ранч (50g)
Соус Hot Chilli (50g)
Соус з червоного перцю чилі
Світ Чилі (50g)
Соус Ранч (50g)
Вершковий соус з додаванням зелені та часнику
Соус BBQ (50g)
Томатний соус з додаванням меду та соєвого соусу. Ідеально пасує до м'яса
Соус соєвий гострий (50g)
Соус Гірчичний (50g)
Майонез з міксом звичайної та діжонської гірчиці
Соєвий соус (50g)
СУПИ ПАНАЗІЯ
Том ям з морепродуктами (400g)
Тайський суп на основі гострої пасти зі спецій (перець чилі, галангал,лемонграс,листя кафіру), курячий бульйон, кокосове молоко, морський коктейль, помідор чері , гриби гливиі, скляна локшина,лайм, кінза
Гострий корейський суп кімчі з яловичиною (400g)
Корейський гострий суп з додаванням яловичини, тофу, гриби шиітаке, капуста кімчі, яйце, зелена цибуля
Том ям з куркою та креветками (350\50g)
Тайський суп на основі гострої пасти зі спецій (перець чилі, галангал,лемонграс,листя кафіру), курячий бульйон, кокосове молоко, креветки тигрові, куряче філе, помідор чері , гриби гливи, рис, лайм, кінза
Фо Бо (400g)
В'єтнамський національний суп на міцному яловичому бульйоні з рисовою локшиною та яловичиною, подається з кінзою, зеленою цибулею, м'ятою, петрушкою, лаймом та перцем чилі. Численні спеції та зелень надають страві особливого пікантного смаку та аромату.
Місо суп з рибою та локшиною (350g)
Місо-бульйон, вакаме, локшина удон, смажене філе африканського сома, перепелине яйце, зелена цибуля
Вега Фо (400g)
ароматний суп є веганською інтерпретацією традиційного в'єтнамського фо бо, де яловичину замінено тофу, а бульйон — овочевий, насичений смаком овочів, спецій і грибів.У основі супа — овочевий бульйон,гриби шитаке,тофу, обсмажений до золотистої скоринки,.Подається суп з рисовою локшиною, зеленню (кінза, мята , зелена цибуля) та свіжим лаймом — для балансу смаків.
Місо суп з куркою та локшиною (350g)
Місо-бульйон, вакаме, локшина удон, обсмажене куряче філе, перепелине яйце, зелена цибуля
Місо суп з грибами шиітаке і тофу (350\50g)
Легкий класичний японський суп. Місо-бульйон, вакаме, сир тофу, гриби шиітаке. Подається з рисом.
СТАРТЕРИ ПАНАЗІЯ
Пельмені по-тайськи з креветками (200/40g)
Обсмажені пельмені з тонкого рисового тіста та ніжною соковитою начинкою з креветок. Подаються з соусом світ чилі.
Пельмені по-тайськи з качкою (200g)
Обсмажені пельмені з тонкого рисового тіста та ніжною соковитою начинкою з качки. Подаються з соусом Понзо
Пельмені по-тайськи з яловичиною (200g)
Обсмажені пельмені з тонкого рисового тіста та ніжною соковитою начинкою з яловичини. Подаються з гострим соусом
Хрумкі Гливи (100/50g)
Хрумкі та пікантні смажені гливи з соусом медовий ранч
Спрінг роли(в'єтнамські неми) з соусом (100/45g)
Традиційна для південнокитайської та в'єтнамської кухні закуска. Тонкий рисовий млинець з овочевою начинкою: капуста, морква, цибуля, болгарський перець. Подаємо з соусом світ чилі
Закуска Мем Бо (130g)
Традиційні паназіатські бутерброди з телятиною і соусом теріякі, обсмажені в кунжуті
Рисові чіпси (50g)
Прекрасно поєднуються як з пікантними соусами, так і солодкими топінгами
Кімчі 150 г (150g)
Традиційна гостра корейська ферментована капуста, власного виробництва
БАО (ПАРОВІ БУЛОЧКИ)
Бао з качкою (280g)
Парова булочка бао з ніжним качиним філе, свіжим огірком, зеленою цибулею та ароматним соусом хойсін, що підкреслює традиційний солодко-пряний смак в інтерпретації легендарної Peking duck.
Бао з креветками (200g)
Парова булочка бао, креветки темпура, огірок, мікс салату, перець болгарський, соус світ чилі. (порція 2шт)
Бао з тофу (250g)
Парова булочка бао, обсмажене тофу в кунжутному соусі, Довершують смак свіжі овочі: перець, огірок та кукурудза (порція 2 шт)
Бао з свининою (230g)
Парова булочка бао, свинина обсмажена в соусі пад сі ю, огірок, зелена цибуля (порція 2 шт)
Бао з кімчі та беконом (280g)
хрусткий бекон, пікантне кімчі, ніжна моцарела та маринований огірок у м’якій паровій булочці бао. Подається з азійським соусом для яскравого східного смаку. Ідеальне поєднання гостроти та соковитості
Бао з куркою (230g)
Парова булочка бао, куряче філе обсмажене в гострому азійському соусі, огірок, зелена цибуля (порція 2 шт)
Булочки Бао (80g)
Пшеничні парові булочки 2шт
WOK ПАНАЗІЯ
Пад Тай з креветками (350g)
Друга за популярністю страва тайської кухні - обсмажена рисова локшина з соусом Пад Тай (кисло-солодкий, на основі тамаринду) , тигрові креветки, яйце, арахіс, часник, паростки машу, лайм
Скляна локшина з креветками (350g)
Скляна локшина з тигровими креветками та овочами: перець болгарський, морква, цибуля порей, часник в соусі на основі світлого та темного соєвого соусу, устричного соусу, кунжутної олії та шрірачі, та соуса Хойсін
Пад Сі Ю з качкою (380g)
Соковите качине філе, обсмажене до ідеальної текстури в соусі пад сі ю , поєднується з рисовою локшиною, яйцем та овочами: броколі, болгарським перцем, морквою, порейом,шпинатом та зеленою цибулею
Скляна локшина з телятиною (350g)
Ніжна фермерська теляча полядвиця, болгарський перець, гриби шиітаке, цибуля, часник, яйце смажене, скляна локшина, гострий корейський соус, зелена цибуля.
Дан дан удон з рубленою яловичиною (350g)
Удон(традиційна японська пшенична локшина),рублена яловичина у пряному арахісово-соєвому соусі з ароматними спеціями та легкою гостротою чилі.огірок
Пад Тай з куркою (350g)
Друга за популярністю страва тайської кухні - обсмажена рисова локшина з соусом Пад Тай (кисло-солодкий, на основі тамаринду) , курка, яйце, арахіс, цибуля порей, паростки машу, лайм
Дан Дан удон з куркою (300g)
Удон(традиційна японська пшенична локшина),куряче філе у пряному арахісово-соєвому соусі з ароматними спеціями та легкою гостротою чилі ,огірок
Удон з куркою (350g)
Традиційна японська локшина зі смаженим ніжним курячим філе, гливами, болгарським перцем, броколі та цибулею порей в соусі теріякі.
Скляна локшина з овочами (350g)
Скляна локшина (фунчуоза) з овочами : броколі, перець болгарський, бобами Едамаме, кукурудза,гриби гливи, цибуля порей з соусом терякі.
Дан Дан Удон (250g)
Удон(традиційна японська пшенична локшина) у пряному арахісово-соєвому соусі з ароматними спеціями та легкою гостротою чилі.
ВЕГА ВОК (280g)
Яскравий мікс овочів вок: солодкий болгарський перець, морква, броколі, ніжні боби едамаме та соковита кукурудза, обсмажені у соусі пад тай.
МОРЕПРОДУКТИ ТА РИБА ПАНАЗІЯ
Морепродукти WOK (380g)
Коктейль морепродуктів (креветки, мідії, кальмари, восьминіг), чорні гриби муер, броколі, перець чилі, приготовлено в білому вині та тайському соусі
Риба в кисло-солодкому соусі (400g)
Ніжне філе сома у азійському соусі з додаванням болгарського перцю, чорних грибів муер. Має пряний і пікантний смак. Подається з рисом.
СТРАВИ З М'ЯСА(КУРКА,ЯЛОВИЧИНА,СВИНИНА) ПАНАЗІЯ
Яловичина в соусі теріякі з грибами (350g)
Фермерська яловичина, солодкаво-солоний соус теріякі,гриби гливи, цибуля,кунжут.Рекомедується брати з булочками бао
Курка Генерала Цо (350g)
Класика китайсько-американської кухні — яскрава, ароматна та незабутньо смачна.Хрусткі шматочки соковитої курки, обсмажені до золотистої скоринки та глазуровані в пікантному кисло-солодкому соусі з нотками імбиру, часнику та чилі. Подається з рисом
Курка по-корейськи (400g)
Куряче мясо бедра в хрумкому клярі з гострим корейським соусом , подається з рисом та зеленою цибулею,горіхи кеш"ю
Свинина по тайськи (300g)
свина полядвиця у солодко-гострому соусі, доповнена свіжим шпинатом і болгарським перцем. Хрустка цибуля шалот та кунжут створюють гармонійний баланс текстур.
Курка по-сеульськи (300g)
Соковите куряче філе в соусі хойсін з хрустким болгарським перцем, огірком та спаржевою фасолею. Подається на смажених рисових млинцях
Курка карі (350g)
Найвідоміша страва індійської кухні, гостра і пряна курка, тушкована в карі, подається з рисом. Куряче стегно, ананас, банан, вершки, кокосове молоко, жовта паста карі, кунжут
СУПИ КИТАЙСЬКІ
Суп Суан Ла Тан(кисло-гострий) з свининою (350g)
Традиційний китайський кисло-гострий суп (свинна полядвиця ,чорний гриб Муер, яйце, пекінська капуста, морква, олія чилі та рисовий оцет).
Суп Суан Ла Тан (350g)
Традиційний китайський кисло-гострий суп .(тофу, чорний гриб Муер ,яйце, пекінська капуста ,морква, олія чилі та рисовий оцет).
САЛАТИ КИТАЙСЬКІ
Салат з Фуджу та селерою (250g)
Соєва спаржа Фучжу, чорні китайські гриби Муер,селера,болгарський перець,заправляється кунжутною олією з часником.
Салат з чорних та білих грибів (250g)
Чорні та білі китайські древесні гриби. Заправляється кунжутною олією з додаванням часнику, болгарського перцю, огірка та імбиру
Китайський домашній салат (250g)
Скляна локшина, пекінська капуста, морква, болгарський перець, чорні гриби китайські, огірок, часник, кунжутна олія
Салат зі свинними вушками (250g)
Свинні вушка, перець болгарський, огірок, чорний китайський оцет, часник, кунжутна олія, кінза
Биті огірки (250g)
Китайський традиційний салат з огірків, арахісу, оліі чилі, кінзи, чорного оцету, часнику та кунжутної олії
ГАРЯЧІ ОВОЧЕВІ СТРАВИ ТА СТРАВИ З ТОФУ
Баклажан дракон (450g)
Баклажан в кисло-солодкому соусі, нарізаний спіраллю, обсмажений
Тофу по-китайськи (300g)
Тофу, болгарський перець, морква, цибуля, імбир, часник, чорні китайські гриби, соус, чилі
Тофу Гумбао (300g)
Болгарський перець, сичуанський перець, перець чілі, селера,огірок,ріпчаста цибуля, тофу, арахіс
Баклажан у червоному соусі (300g)
Баклажан, цибуля, часник, помідор, фірмовий гострий китайський соус
Ма По тофу(гострий тофу) (300g)
Ніжний тофу в насиченому сичуанському соусі ма-ла: ароматна паста доубаньцзян, чилі олія, часник та імбир.Пекуча гострота поєднюється з легким цитрусовим онімінням сичуанського перцю.Ідеально поєднується з рисом.Містить кінзу.
Тофу у кисло-солодкому соусі (300g)
Тофу, соус кисло-солодкий, кунжут
Гостра фірмова стручкова квасоля (250g)
Панірована стручкова квасоля, імбир, часник,цибуля,чилі
Фірмова стручкова квасоля (250g)
Панірована стручкова квасоля, імбир,цибуля часник,перець болгарський
СТРАВИ З ПТИЦІ КИТАЙ
Качка по-пекінськи (1000g)
Качка по-пекінськиАроматна, з хрумкою скоринкою качка по-пекінськи - традиційна китайська святкова страва. Подається з гарніром (рисові млинці, устричний соус, свіжий огірок та зелена цибуля)
Половина Качки по-пекінськи (500g)
Ароматна, з хрумкою скоринкою качка по-пекінськи - традиційна китайська святкова страва. Половина качки та гарнір (рисові млинці 6 шт, устричний соус, свіжий огірок та зелена цибуля).
Тепан з качкою (350g)
Качине філе з овочами у легкому не гострому соусі. Качка, болгарський перець, бамбук, чорні китайські гриби, селера, цибуля, соус.
Курка Гумбао (350g)
Соковите куряче бедро шматочками, огірок, арахіс, болгарський перець, цибуля, соус чилі
Гостра курка (300g)
Паніровані шматочки курячого бедра в клярі, арахіс, зелена та ріпчаста цибуля, болгарський перець , сичуанський перець чилі
Курка по-південнокитайськи (350g)
Куряче філе обсмажене в клярі до скоринки з томатно-ананасовим соусом, посипане кунжутом
Курка Кю Шуй ДЖі (300g)
Відома сичунська страва.Ніжне відварене мясо курячого бедра, охолоджене для збереження соковитості, полите пряним соусом із сичуанського перцю, ароматної чилі-олії, часнику та кунжуту ,свіжі огірки.
Додатковий гарнір до качки по-пекінськи (380g)
Рисові млинці, устричний соус, свіжий огірок, зелена цибуля
СТРАВИ З ЯЛОВИЧИНИ КИТАЙ
Гостра яловичина (650g)
Слайси яловичої полядвиці обсмажені в гострому соусі, пропарена пекінська капуста, перець чилі, чорні китайські гриби, часник, цибуля, олія, кінза.
Яловичина по-королівськи (350g)
Панірована яловича полядвиця обсмажена в китайському соусі, броколі, болгарський перець, стебло селери, чорні китайські гриби
Яловичина Тіє Бан (300g)
Скибки яловичини, обсмажені з китайськими спеціями, ріпчастою цибулею, двома видами соєвого соусу та порцією запашного чорного перцю. Подається на розпеченій чавунній сковорідці.
Яловичина династіії Мін з яблуками (350g)
Обсмажена яловичина в соусі з карамелізованими яблуками, соєвим соусом, імбиром та спеціями.
Гостра хрумка яловичина (300g)
Панірована смужками яловича полядвиця, смажена до скоринки, стебло селери, цибуля, червоний болгарський перець, чилі, часник, імбир, чорний кунжут.
Хрумка яловичина (300g)
Панірована смужками яловича полядвиця, смажена до скоринки, стебло селери, цибуля, червоний болгарський перець, часник, імбир, чорний кунжут.
Рубці телячі в соусі чилі (250g)
Телячі рубці (шлунки) у гостому соусі, червоний болгарський перець, кінза, часник, цибуля
Ган Бьян Рубці (250g)
Паніровані смужками телячі рубці(шлунки), обсмажені до скоринки, стебло селери, цибуля, червоний болгарський перець, чилі, часник, імбир.
Мізки в пікантному соусі (300g)
Ніжність текстури мізків підкреслює пікантність китайських спецій в фірмовому соусі.
Голонка у фірмовому соусі(холодна) (250g)
Ніжна яловича голонка у поєднанні соєвого соусу, олії чілі та рисового оцету
СТРАВИ ЗІ СВИНИНИ КИТАЙ
Свинина по пекінськи (400g)
Соковита свинина, обсмажена до золотистої скоринки та покрита ароматним густим соусом на основі соєвого соусу, цукру та імбиря. Подається з кунжутом, свіжою зеленою цибулею та рисовими млинцями для традиційного загортання. Страва має насичений солодко-солоний смак із легкою пікантністю
Свинина Юшан (300g)
Свинна полядвиця в гострому соусі, болгарський перець, імбир, цибуля, чорні китайські гриби, стебло селери
Кисло-солодке філе свинини (350g)
Обсмажена в клярі свинна полядвиця у томатно-ананасовому соусі. Посипається кунжутом
Свинина ГоБаЖо((锅包肉, Guō bāo ròu) (350g)
Традиційна страва північно-східного Китаю: хрусткі шматочки свинини в крохмальному клярі, обсмажені до золотистої скоринки та вкриті яскравим ароматним соусом, на основі темного рисового оцту, соєвого соусу та карамелізованого цукру. Поєднання ніжного м’яса та виразної хрусткої текстури створює ідеальний баланс смаку.(містить імбир, часник, моркву)
Свинні вуха Ган Бйан (350g)
Хрумкі свинні вуха, обсмажені у клярі, з додаванням чилі, болгарський перець, стебло селери, цибуля.
Печінка по-домашньому (300g)
Свинна печінка, цибуля, перець болгарський , чорні гриби, бамбук, соєвий соус, соус устричний, олія кунжутна, часник, імбир
ГАРЯЧІ СТРАВИ З БАРАНИНИ КИТАЙ
Тепан з бараниною (350g)
Обсмажені слайси баранини,чорні китайські гриби, цибуля, болгарський перець, стебло селери, кінза, зіра
Зіра баранина (300g)
Обсмажені слайси баранини, зіра, цибуля, болгарський перець, стебло селери, чилі, кінза
РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ КИТАЙ
Риба білка (1500g)
«Риба-білка» (squirrel fish) — це класична китайська страва з судака, де філе надрізають сіточкою, обвалюють у крохмалі та смажать у фритюрі до хрусткої скоринки. М'якоть розкривається, нагадуючи хвіст білки, і поливається кисло-солодким соусом
Короп в червоному соусі (1000g)
Короп приготовлений на пару з додаванням чілі пасти, цибулі, імбиря, часника, соєвого соусу, зеленої цибулі
Креветки по-південнокитайськи (400g)
Тигрові креветки темпура з ананасом у кисло-солодкому соусі.
Креветки Гумбао з перцем (300g)
Креветка тигрова, болгарський перець, соус чилі, арахіс, стебло селери, цибуля та свіжий огірок
Креветки кешью (300g)
Тигрові креветки, горіхи кешю, перець болгарський червоний, селера, кунжутна олія, сіль, білий перець
Тепан з морепродуктами (300g)
Мідії, креветки, кальмар, селера, перець болгарський, чорні гриби, сіль, цукор, білий перець,соєвий та устричний соус
Риба хризантема (450g)
ніжне філе морського окуня, розкрите майстерними надрізами у формі пелюсток хризантеми, обсмажене до золотистої хрусткої скоринки та подане під яскравим кисло-солодким соусом.
Сом в червоному соусі (300g)
Сом в соусі, на основі устричного соусу з додаванням чілі пасти, імбиря, часника
Гострі ган бйан мідії (250g)
Паніровані мідії, болгарський перець, часник, цибуля, чилі, селера
Ган бйан мідії (250g)
Паніровані мідії, болгарський перець, часник, цибуля,селера
Гаряча сковорідка з тофу та креветками (300g)
ГАРНІРИ КИТАЙ
Рис смажений з креветками (290g)
Рис, креветки, зелена цибуля, зелений горошок, морква, болгарський перець, яйце
Рисова локшина з куркою та овочами (300g)
Рисова локшина, куряче філе, яйце, пекінська капуста, чорні китайські гриби, морква, зелена цибуля, огірок.
СЯОЛУНБАО (小笼 包). (250g)
ще один вид китайських парових пельменів, батьківщина яких - Шанхай. У назві пельменів присутні слова 小笼 (xiao long), що в перекладі означає "маленька парова корзинка". склад: заварне тісто ,свинна полядвиця,часник,зелена цибуля ,імбир подаються з гострим соусом на основі чорного китайського оцету та соєвого соусу
Локшина з куркою та овочами (250g)
Пшенична локшина, яйце, куряче філе, пекінська капуста, морква, зелена цибуля, огірок, чорні гриби китайські.
Рис смажений з овочами (250g)
Рис, цибуля зелена, морква, яйце
Булочки Бао (80g)
Парові пшеничні булочки 2 шт
Рис білий (200g)
Рисові млинці
6шт.
ФРЕШІ
Фреш грейпфрутовий (200ml)
Фреш цитрусовий мікс (200ml)
(апельсин,грейпфрукт,лимон)
Фреш апельсиновий (200ml)
МАТЧА
Ice matcha strawberry (350ml)
Баланс між легкою гірчинкою матча, солодкістю полуниці та м’якістю молока.
Ice mango matcha (350g)
Баланс між легкою гірчинкою матча, солодкістю манго та м’якістю молока.
Apple Matcha Cloud (350ml)
Хрустке, освіжаюче яблуко в поєднанні з м'яким, пухнастим кремом з матча, який ідеально молочний і не важкий
Cinnamon latte matcha (300ml)
Ніжний, солодкий і водночас пряний, холодний напій. Поєднує в собі традиційний японський матча, солодке згущене молоко та нотки кориці
Матча кокос лате (250ml)
Чай матча на основі кокосового молока
Матча тонік (250ml)
Чай матча з освіжаючим тоніком
Матча оранж (250ml)
Чай матча в поєднанні з апельсиновим соком
Матча латте
Чай матча в поєднанні з молоком
ХОЛОДНІ НАПОЇ
Сік JAFFA в асортименті 1л (1000ml)
.
Borjomi вода мінеральна 0.5 (500ml)
Моршинська вода мінеральна 0.75 скло (750ml)
газована / негазована
Напій Sagiko (330ml)
Schweppes (330ml)
Indian Tonic класичний
КОКА-КОЛА 0.5 (500ml)
Original/Zero
КОКА КОЛА 0.25(скло) (250ml)
Original/Zero
Моршинська вода мінеральна 0.33 скло
газована / негазована
Моршинська вода мінеральна 0.5 ПЕТ (500ml)
газована / негазована
КРАФТОВІ ЛИМОНАДИ
Лимонад Полуниця-мята (350ml)
Лимонад Манго-Маракуя (300ml)
Mango-Passionate / Strawberry-mint / Raspberry / Currant / Grapefruit
Лимонад Смородиновий (350ml)
Лимонад Грейпфрутовий (350ml)
Лимонад апельсиновий (350ml)
Лимонад Огірковий (350ml)
Лимонад Кокосовий (350ml)
Лимонад Імбирний (350ml)
Лимонад класичний (300ml)
Крафтовий лимонад
КАВА ТА КАКАО
Горіхове какао (400g)
натуральне какао на молоці з добавленням сиропу
ХОЛОДНА КАВА ТА КАКАО
Тонік кава (250ml)
Тонік Evervess, еспресо
Холодне Лате (250ml)
with ice
Orange Кава (250ml)
Еспресо, апельсиновий сік
Холодне какао (450ml)
Натуральне какао на молоці з ніжним карамельним топінгом та ароматним горіховим сиропом. Легкий, освіжаючий і по-справжньому десертний смак у кожному ковтку.
Cinnamon latte (300ml)
Гармонія кави, солодкого кремового згущеного молока і пряної кориці
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ КОКТЕЙЛІ
ELDER FLOWER non alco (200ml)
Джин б/а Botanical Spirit,Schweppes,сироп ELDER FLOWER,лимонний фреш,ізі фоам
Джин Тонік non alco (350ml)
Джин б/а Botanical Spirit,Schweppes
Gin Jam Sour non alco (200ml)
Яскравий кисло-солодкий коктейль -безалкогольний джин у парі з насиченим пюре чорної смородини створює глибокий ягідний акцент, ананасовий сік додає тропічної м’якості, а свіжий лимонний сік підкреслює баланс і дарує приємну освіжаючу кислинку. Ідеальний вибір для тих, хто любить виразні, але гармонійні смаки
Pina Colada non alco (300ml)
Освіжаючий безалкогольний коктейль на основі кокосового молока з додаванням апельсинового та ананасового соку.
TROPIC SOUR non alco (200ml)
анасовий сік,кокосовий сироп,лимонний фреш ,ізі фоам
Апероль non alco (350ml)
Сироп оранж шпріц, содова, апельсин
Hugo non alco (350g)
сироп бузина,лайм,мята,с/г моршинська,спрайт
Мохіто non alco (300ml)
цукор тростинний, лайм, мята, содова
Bloody Mary non alco (350ml)
Томатний сік, табаско, ворчестер, лимонний фреш, лимон, сіль, перець, цибуля.
Глінтвейн non alco (250ml)
На основі яблучного соку з додаванням сиропу і спецій
МОЛОЧНІ КОКТЕЙЛІ
Коктейль з бананом на кокосовому молоці (250ml)
кокосове молоко,банан
Молочний банановий коктейль (250ml)
Банановий
Молочний класичний (250ml)
морозиво,молоко
ДЕСЕРТИ
Фрукти в карамелі (400g)
Фрукти (банан, яблуко) в темпурі та карамелі
Торт дубайський (130g)
Насичені шоколадні коржі, мʼяка кремова фісташкова начинка і, звичайно ж, хрусткий фісташковий прошарок.Завершальна нота тонкий шар шоколаду,катаіфі з хрумкими фісташками
Смажене кокосове молоко (150/60g)
Ніжне кокосове молоко обсмажене в клярі-темпура подається зі згущеним молоком та ягідним соусом з чорної смородини. Традиційний тайський десерт
Чизкейк з полуницею (140g)
Ніжний чізкейк з карамелізованою полуницею на легкому бісквітному коржі . Зверху — полунична галяретка та свіжа полуниця для яскравого ягідного акценту.Ідеальний варіант, якщо хочеться чогось легкого та ніжного!
Гьодза з яблуками (150/35/35g)
Традиційні японські пельмені з тонкого рисового тіста та ніжною начинкою з яблук. Подаємо з морозивом та карамеллю.
ALCOHOL-FREE
Пиво темне б/а Mova (330ml)
Світле пиво Mova б/аБезалкогольне пиво, яке складно відрізнити від звичайноного. Приємні м'які ноти хмелю в ароматі, які доповнюються виразною солодовістю. Солодово-зерновий смак поєднується з помітною, але м'якою хмелевою гіркотою.
Пиво б/а Mova темне (330ml)
Темне пиво Mova б/аПиво благородного темно-рубінового відтінку. В ароматі відчуваються делікатні палено-кавові тони. М'яка солодова солодкість гармонійно поєднується з виразними шоколадно-кавовими відтінками.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЕ ВИНО
Sittmann Riesling Alkoholfrei 0,0% 750 мл (750ml)
Безалкогольний німецький рислінг з нотами зеленого яблука, цитрусу та білого персика. Свіжий, легкий, з приємною кислотністю
AMERICANO CRAFT
Соус Азійськй (260g)
Олія чилі (50g)
Соус сирний (220g)
Соус Ранч (205g)
Перець чилі Пташине Око (6g)
Соус BBQ (230g)
Те Гуань Інь (7g)
Один з найкращих та найбільш популярних чаїв Китаю. Його назва перекладається як "Залізна богиня милосердя". Фасований чай.
Маринований перець чилі (50g)
Огірки мариновані з чилі 50г (50g)
мариновані огірки з чилі
შენი შეკვეთა
დროებით დაკეტილია