ხელმისაწვდომია შემდეგ ქალაქში: Ჟიტომირი
მიტანის ვარიანტების შესამოწმებლად შეიყვანეთ თქვენი მისამართი.
Міністерство Шотів
ტოპ გაყიდვადი
Пательня з морепродуктами (200/60 gg)
Деруни з білими грибами (460g)
Вирізка з пюре в соусі Демігляс (480g)
СНІДАНКИ
Брускета з лососем XXL (125g/75gg)
Слабосолений лосось з кремсиром,маринованим огірком та оливками ,листя салату ,айсберг та ркола запралені соусом діжон ,з виноградом і смаженими каперсами
Брускета з хамоном ХХL (125g/75gg)
Хамон з крем сиром ,в'яленими томатами ,маслинами та томатами чері,листя салату ,айсберг та рукола завравлені соусом діжон ,з виноградом і смаженими каперсами
Скрамбл з лососем та тостами (240g)
Яєчний скрамбл подається з тостами з слабо соленим лососем
Англійський сніданок (260g)
Класичний сніданок з беконом, яйцем та мюнхенськими ковбасками
Вівсяна каша на молоці з фруктами (350g)
Вівсяна каша приготовлена на молоці, подається з карамелізованими фруктами
ЛАНЧ МЕНЮ
Ланч #1 (350g/130g/100g/100gg)
Перша страва: БорщГарнір : картопля смаженаОсновне : мюнхенські ковбаски з омлетом Овочі : огірок під соєвим соусом з часником Напій : узвар / компот на вибір 250 мл (Борщ подається з сметаною та хлібом)
Ланч #3 (350g/150g/180g/160gg)
Перша страва: Овочевий суп з фрикадельками Гарнір : Картопляне пюре Основне : Тушковані курячі мітболи Овочі : Салат з капусти Напій : узвар / компот на вибір 250 мл (Суп подається з хлібом)
Ланч #4 (350g/230g/150g/170gg)
Перша страва: Сирний суп з свиним мʼясом Гарнір : Рис з овочами Основне : Філе хека в клярі Овочі : Салат з буряка Напій : узвар / компот на вибір 250 мл (Суп подається з хлібом)
Ланч #5 (350/120/110/120g)
Перша страва: Розсольник з сметаною Гарнір : Спагеті з масломОсновне : Куряча відбивнаОвочі : Салат з огірка та помідориНапій : узвар / компот на вибір 250 мл (Розсольник подається з хлібом)
Ланч #6
Перша страва : борщ червоний Гарнір : Гречка,жульєн з куркою і грибамиСалат: Пекінський з огірком
Ланч #7
Перша страва : суп сирнийГарнір: спагетті з беконом Салат : капуста з курячим філе та кукурудзою
Ланч #8
Перша страва : суп овочевий з сметаноюГарнір: смажена картопля з свининою та салом Салат: з томатів з цибулею та часником
Ланч #9
Перша страва: розкольників з сметаноюГарнір: запечена картопля з куркою та сиром Салат: з огірка та моркви ,з соєвим соусом
ЗАКУСКИ
Антипасті (280g)
Гастрономічне плато (200g)
Поєднання іспанської гастрономії з українською сировʼяленою свининою. Подається з маслинами
Сирне плато (200/30/30g)
Асорті сирів (Пармезан, Дор Блю, Брі та сир з горіхом )
Креветка Панко (200g)
Сет закусок (350/100g)
Грибна закуска, печінковий паштет та закуска з тунця. Подається з хрусткими грінками
Тар-тар з лосося (0.240g)
Свіжий лосось ,ківі,ікра мойви ,соєвий соус та майонез,подається з чіабатою,огірком та пармезаном
Оселедець Кавʼяр (380g)
Слабосолене філе оселедця з запашними грінками, картоплею по селянськи з рибним кавʼяром та маринованою цибулею
Тар-тар з телятини (0.290g)
Сира теляча вирізка ,маслини,каперси з діжонською гірчицею,чілі та синя цибуля ,подається з чіабатою,яєчним жовтком та в'яленими томатами
Креветка Темпура
Соковита креветка обсмажена в паніровці у фритюрі
Печінковий паштет (250/100g)
Паштети з курячої печінки з карамелізованою цибулею і брусничним соусом, подаються з грінками із багету на грилі
Овочева тарілка (280g)
Асорті свіжих овочів в поєднанні з маслинами
Оселедець (220g)
Оселедець слабого посола з маринованими огірками, підсмаженими грінками та свіжою цибулею
СОЛІННЯ
Соління по-міністерськи (170g)
Складається з маринованих шампіньйонів, оливок та огірків-корнішонів
Соління по-домашньому (400g)
Складається з помідорів, огірків, морковка по-корейські там капустою-пелюсткою
Оливки (50g)
Маслини (50g)
Огірочки-корнішон (70g)
Огірок солоний (150g)
Морква по-корейськи (100g)
Капуста-пелюстка (100g)
Помідор квашений (150g)
САЛАТИ
Салат Цезар з креветкою (230g)
Інтерпретований салат Цезар з креветками в соусі власного виробництва
Теплий салат з Телятини (200g)
теплий з телятиниТелятина ,болгарський перець та печериці, смажені в соусі Sweet Chili ,листя салату,айсберг та рукола ,з сиром дор блю заправлені соусом Татакі,в'ялені томати ,чері та сир пармезан
Салат Цезар з куркою (270g)
Класична варіація салату Цезар з куркою та запеченими грінками багету
Салат Тоскана (240g)
Смажена телятина в соусі медовий-теріякі, персик, мята ,синя цибуля з сиром фета, копченим сулугуні, заправлені оливковою олією з діжонською гірчицею, та мигдалевим горіхом
Салат Ягідний з крем-сиром (250g)
Айсберг, руккола, листя салату, виноград та черешні, заправлені соусом Діжон, кнелі з крем-сиру та прошутто
Салат з грушею та сиром Дор Блю (200g)
Листя салату, груша, сир Дор Блю, заправляється медово-гірчичним соусом, подається зі смаженим беконом
Салат Грецький (250g)
Листя салату, томати, огірок, болгарський перець, цибуля, маслини, сир фета, заправляється оливковим маслом та бальзамічним соусом
ПЕРШІ СТРАВИ
Том Ям (310g)
Суп з морепродуктами. Поєднання пікантності та ніжної солодкуватості кокосового молока.
Борщ Міністерський з ребром (500ml)
Справжній український борщ зі свинним ребром. Подається з пряним салом та гріночками з бородинського хліба.
Гарбузяний крем-суп (350g)
Крем-суп на основі гарбуза обсмаженого у білому вині з додаванням вершків та хрусткої чіабати.
Курячий Бульйон (500gg)
Легкий,насичений бульйон,з курячим філе,перепелиним яйцем та локшиною
ГАРНІРИ
Овочі Гриль (200/40g)
Кукурудза, броколі, гриби, перець болгарський, цибуля синя, подається з соусом
Бейбі-картопля (180/30g)
Духмяна маленька картопля з ароматною олією. Подається з авторським часниковим соусом.
ГРИЛЬ МЕНЮ
Мʼясний сет Гріль (830gg)
Смажені на грилі ,ошийок свинини ,куряче стегно та філе ,грильовані цукіні ,маринована та зелена цибуля,соус сацибелі
Філе лосося Finn Crisp (200gg)
Філе лосося гриль,пюре зеленого горошку з фетою,хлібці Finn Crisp з крем-сиром та свіжим огірком
Свинина Гриль (210g/30gg)
Ошийок зі свинини ,смажений на грилі ,маринована та зелена цибуля з соусом сацибелі
Курка гриль (210/30g)
Куряче стегно смажене на грилі ,маринована та зелена цибуля з соусом сацибелі
ПОЇСТИ
Пательня з морепродуктами (200/60 gg)
Смажений лосось з креветками ,в вершково-пармезановому соусі з селерою та часником ,томати чері ,з чіабатою
Запечені печериці з сиром (300g)
Печериці та сир сулугуні запікаються у вершково-сирному соусі та посипаються пармезаном
Стейк з язика (230g)
Телячий стейк в медовому теріякі, на подушці з болгарського перця,цукіні і шампіньйонів, обсмажені в соусі світ чілі.
Стейк зі свинини з картоплею бейбі (350g)
Соковитий стейк зі свинини, який подається з соусом чімічурі та обсмаженою бейбі-картоплею.
Мідії в мушлі під соусом ДорБлю (430g)
Мідії в мушлі ,тушковані у вершковому соусі з сиром дор-блю,обсмажена морква,болгарський перець з яблуком ,подаються з багетом та зеленою цибулею
Закуска з язика (300g)
Телячий язик ,обсмажений з опеньками в вершково-пармезановому соусі ,подається з томатами чері.
Бефстрогонів з картопляними кульками (480g)
Шматочки курячого філе тушковане у вершковому соусі з додаванням грибів та картопляних кульок, посипається пармезаном
Пательня з білими грибами і опеньками (320g)
Картопля по-селянськи ,обсмажені білі гриби,опеньки з цибулею,томлені у вершковому соусі з пармезаном.
Деруни з лососем (440g)
Деруни з золотистою скоринкою, подаються з лососем у вершковому соусі.
Пательня з грибами та беконом (370g)
Картопля запечена з бекон,цибулею, печерицями, сиром моцарелла та сир твердий, вершковим соусом
Пательня з куркою та овочами (500g)
Картопля запечена з куркою, цукіні, болгарським перцем, цибулею, сиром моцарелою та соусом власного виробництва
Вирізка з пюре в соусі Демігляс (480g)
Ніжне картопляне пюре, Медальйони зі свинної вирізки ,в соусі Демігляс з грильованими печерицями.
Пательня з ковбасками та грибами (450g)
Картопля запечена з двома видами ковбасок та грибами
Бургер з яловичиною (300/100/30g)
Булка бріош, яловича котлета власного виробництва прожарки Medium, сир чедер та сирний соус, маринована цибуля, айсберг, свіжі томати та огірок, подається з картоплею-фрі та кетчупом.
Бургер з рваною свининою (340/100/30g)
Булочка бріош,рвана свинина томлена в соусі барбекю та французькою гірчицею,сир чедер ,айсберг та болгарський перець,подається з картоплею фрі та кетчупом.
Шніцель Сирний Курячий (250g)
Ніжне куряче філе під сирною шапкою. Подається з картоплею фрі та соусом
Бургер з куркою (300/100/30g)
Булка бріош,куряча котлета власного виробництва,сир чедер,смажений бекон,сирний соус,айсберг та свіжі томати,подається з картоплею фрі та кетчупом.
Бургер зі свининою (300/100/30g)
Булка бріош,котлкта зі свинини власного виробництва, смажене куряче яйце, маринований огірок ,сир чедер, айсберг, соус бургер, свіжі томати.
Деруни з білими грибами (460g)
Смажена терта картопля ,томлені у вершковому соусі білі гриби ,подаються в пательні.
Ковбаски з сиром і перцем Халапеньо (150/150/100/30g)
Ковбаски з сиром і перцем Халапеньо смажені на грилі подаються з картоплею по-селянськи та салатом зі свіжих овочів, додатком слугує соус BBQ
Ковбаски Курячі (150/150/100/30g)
Смажені курячі ковбаски на грилі подаються з картоплею по-селянськи нта салатом зі свіжих овочів, додатком слугує соус BBQ
Деруни з підчеревиною (440/30g)
Деруни з куркою (440g)
Деруни з золотистою скоринкою, подаються з куркою в соусі власного виробництва.
Деруни з грибами (440g)
ПАСТИ
Паста з морепродуктами (300g)
Спагетті з чорнилами каракатиці,креветки ,філе лосося ,селера,часник ,соус песто ,в вершковому соусі ,з пармезаном та томатами черрі.
Фунчоза з морепродуктами (0.380g)
Фунчоза ,спаржа ,морква ,болгарський перець,та гриб муер,обсмажені в соусі теріякі з креветкою та кальмаром
Паста "4 Сири" (300g)
Класична паста з вершковим соусом на основі чотирьох видів сиру (гауда, моцарелла, пармезан, дор блю)
Паста «Карбонара» (280g)
Паста фетучіні, бекон, вершковий соус з додаванням білого вина, сирпармезан, курячий жовток
Паста з білими грибами (0.260g)
Паста фетучіні ,обсмажені білі гриби з цибулею ,томлені у вершках та пармезан.
Рисова локшина з куркою та овочами (400g)
Локшина рисова, соковите куряче філе, перець болгарський, цибуля, імбир, перець Чилі, соус соєвий та Тереякі
Локшина зі свининою (420g)
Пшенична локшина, свинина, перець болгарський, цибуля, імбир, перець Чилі , соус соєвий та кисло-солодкий
Паста «Балоньєзе» (370g)
Міністерська варіація пасти Балоньєзе, мʼясний фарш з овочами, заправлена томатним соусом та присипана пармезаном.
Паста з куркою (300gg)
Паста фетучіні ,смажене філе курки зі шпинатом ,в'ялениними томатами з вершками ,томатами чері та пармезаном
ТАРІЛКИ ДЛЯ КОМПАНІЙ
Тарілка XXL (940/120g)
Нагетси курячі, цибулеві кільця, сирні палички, картопля фрі, картопляні кульки, сирні кульки, кільця кальмара, курячі крила, батат подається з трьома видами соусів
Мега Пивна дошка (870/90g)
Рибні палички, грінки, курячі крила, брі в паніровці, батат , картопляні кульки та цибулеві кільця, подається з 3-ма соусами
Тарілка до пива (400/60g)
Кільця кальмара, креветка темпура, стружка кальмара, сир косичка, рибні палички подається з двома видами соусів
Сирна тарілка (400/30g)
Сирні кульки, сирні палички, сир брі, сир косичка
Мʼясна тарілка (500/60g)
Курячі крила, нагетси, цвітна капуста в клярі подається з двома видами соусів
ФРИТЮРНІ ЗАКУСКИ
Креветка Панко (200g)
Сир камамбер в Панко (210/50g)
Кільця кальмару (180/30g)
Подається з соусом на вибір
Хрустка курка з сирним соусом (220/30g)
Сирні кульки (100/30g)
Подається з соусом на вибір
Курячі нагетси (200/30g)
Подається з соусом на вибір
Курячі стріпси (200/30g)
Подається з соусом на вибір
Сирні палички (100/30g)
Подається з соусом на вибір
Картопля фрі (200/30g)
Подається з соусом на вибір
Картопля по-селянськи (200/30g)
Подається з соусом на вибір
Грінки (150/30g)
СНЕКИ
Бастурма (50g)
Чіпси курячі (40g)
Стружка кальмара (50g)
Фісташки (50g)
ДЕСЕРТИ
Фруктово-ягідна тарілка (700g)
Складається з сезонних ягід та фруктів
Брауні з чізкейком (130/50g)
Ніжний брауні з насиченим шоколадним смаком у поєднанні з кремовим чізкейком
СОУСИ
Гірчиця (30g)
Кетчуп (30g)
Майонез (30g)
Соус Барбекю (30g)
Соус Журавлиний (30g)
Соус Сирний (30g)
Соус Солодкий Чилі (30g)
Соус Часниковий (30g)
Соус Чилі (30g)
ДИТЯЧЕ МЕНЮ
Картопляні смайлики
ЛИМОНАДИ
Лимонад "Зелений Банан" (350ml)
Сироп зелений банан, лимонний фреш, Sprite, апельсин, лимон
Лимонад "Блю Курасао" (350ml)
Сироп блю курасао, лимонний фреш, Sprite, апельсин, лимон
Лимонад "Бабл Гам" (350ml)
Сироп бабл гам, лимонний фреш,Sprite, апельсин, лимон
Лимонад "Чорна смородина" (350ml)
Сироп чорна смородина, лимонний фреш, Sprite, апельсин, лимон
Лимонад "Маракуя" (350ml)
Сироп маракуя, лимонний фреш,Sprite, апельсин, лимон
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Компот 1л (1l)
Узвар 1л (1l)
Coca-Cola 0.25 скло (250ml)
Coca-Cola 0.5л (0.5l)
Coca-Cola Zero 0.5л (0.5l)
Sprite 0.5л (0.5l)
Fanta 0.5л (0.5l)
Schweppes ж/б 0.33л (330ml)
Моршинська (0.5l)
შენი შეკვეთა
დროებით დაკეტილია