Всеми любимая и популярная королева пицца-Пепперони в составе Салями, сыр Моцарелла, соус и орегано
630,00 KGS
ЗАВТРАКИ С 8:00 ДО 16:00
Бриошь с лососем и авокадо, соусом "Голландез" и яйцом Пашот (250 гр.)
660,00 KGS
Вафли с лососем и авокадо (310 гр.)
640,00 KGS
Английский завтрак (380 гр.)
Английский очень сытный комплексный завтрак, с говяжими сосисками, томатом, микс салатом с глазуньями и хлебом чиаббата
630,00 KGS
Омлет с лососем, сыром и томатами (245 гр.)
Омлет состоит из 3х яиц с добавлением пармезана. Во внутрь омлета мы добавляем творожный сыр, сверху выкладываем тартар из мякоти свежих томатов и лосося слабой соли. Подаем омлет с листьями рукколы, базилика, шпината на основе сыра пармезан
610,00 KGS
Скрэмбл с авокадо и круассаном (250 гр.)
610,00 KGS
Бриошь с сыром Страчателла и вареньем из авокадо (320 гр.)
610,00 KGS
Деловой завтрак (325 гр.)
Комплексное блюдо состоящий из омлета с говяжими сосисками, мини сэндвичи, фасоль, микс салата, хлеб чиаббата
600,00 KGS
Завтрак трудяги (320 гр.)
Блюдо говорит сам о себе, завтрак для настоящих трудяг, с копченной говядиной, хэш браун, глазунья, микс салата, творожный сыр и хлебом чиаббата
580,00 KGS
Омлет с авокадо и сыром Страчателла (260 гр.)
Омлет мы готовим по французской технологии, оставляя его воздушным и нежным. Омлет состоит из 3‑х яиц, которые мы измельчаем вместе с сыром пармезан, сливками и свежим шпинатом
550,00 KGS
Авокадо на гриле с яйцом Пашот (230 гр.)
540,00 KGS
Шакшука зеленая с брокколи на гриле и сыром Фета (350 гр.)
Крем из цукини, зеленая аджика, сыр Фета, брокколи жареные, цукини свежие, зеленное масло, 2 шт. чиабатты
480,00 KGS
Круассан с лососем (280 гр.)
440,00 KGS
Шакшука (310 гр.)
Традиционное блюдо Арабских стран, с запеченными томатами в собственном соку с яйцом и овощами
Сырники с кремом из сыра Маскарпоне и вишневого варенья (250 гр.)
Готовые сырники мы подаем вместе с кремом из маскарпоне и вареной сгущенки, отсаживая этот крем через сифон, делая его воздушным
400,00 KGS
Круассан с копченой телятиной (290 гр.)
400,00 KGS
Панкейки с соусом из голубики (185 гр.)
Воздушные панкейки получаются особенно нежными, ведь мы добавляем топлённое масло, цедра апельсина и с соусом "Голубика"
380,00 KGS
Блины со сметаной (120 гр.)
Свежеприготовленные блины со сметаной
260,00 KGS
Блины со сгущенным молоком (120 гр.)
Свежеприготовленные блины со сгущенным молоком
260,00 KGS
Блины с шоколадом (120 гр.)
Свежеприготовленные блины с шоколадом
260,00 KGS
Блины с кленовым сиропом (120 гр.)
Свежеприготовленные блины с кленовым сиропом
260,00 KGS
Блины с медом (120 гр.)
Свежеприготовленные блины с медом
260,00 KGS
Овсянка на кокосовом молоке с малиной (370 гр.)
Овсянка отваривается на кокосовом молоке и подается с кусочками свежемороженной малины
240,00 KGS
Каша овсяная на альтернативном молоке (350 гр.)
Завтрак чемпионов, есть вариации приготовления на воде, на молоке и на алтернативном кокосовом молоке
240,00 KGS
Каша рисовая на альтернативном молоке (350 гр.)
Завтрак чемпионов, есть вариации приготовления на воде, на молоке и на алтернативном кокосовом молоке
240,00 KGS
Каша гречневая на альтернативном молоке (350 гр.)
Завтрак чемпионов, есть вариации приготовления на воде, на молоке и на алтернативном кокосовом молоке
240,00 KGS
Каша овсяная (350 гр.)
240,00 KGS
Каша рисовая (350 гр.)
240,00 KGS
Каша гречневая (350 гр.)
240,00 KGS
ЗАКУСКИ
Овощи на шпажках с кремом из цветной капусты (280гр)
410,00 KGS
Хрустящие сырные шарики (150 гр.)
Три вида сыра в хрустящей панировке и клубничным топпингом
410,00 KGS
Овощная нарезка (510 гр.)
410,00 KGS
Хумус (350 гр.)
Хумус классическая закуска, рецепт которой мы привезли из солнечного Тель-Авива. В основу хумуса входит горох нут, который мы отвариваем и соединяем с пастой из кунжута и специями. Подаем мы хумус с кусочками запеченной чиабатты
Телячьи щечки с картофельным гратеном и грибами (370 гр.)
Нежное томленное мясо, которое мы подаем вместе с картофельным пирогом (французский пирог состоящий из картофеля с добавлением сливок и специй) и жареными сегментами шампиньонов, и вешенок
Бараньи язычки на гриле с брокколи и азиатским соусом (340 гр.)
Брокколи отварные жареные на гриле, бараньи языки на гриле, соус понзу свит (сладкий чили и понзу)
710,00 KGS
Куриные котлеты с запеченной капустой
700,00 KGS
РЫБА НА ГРИЛЕ
Сибас на гриле с цветной капустой и шпинатом (460гр)
1 400,00 KGS
Хрустящая Дорадо (300 гр.)
1 300,00 KGS
Лосось с брокколи и кремом из кешью (280 гр.)
Филе лосося и брокколи обжариваем на гриле до готовности и подаем вместе с кремом из орехов кешью (обжаренные орехи кешью, карамелизируется с устричным соусом, провариваются в соусе "Понзу" и измельчаются до однородной массы)
1 300,00 KGS
ПТИЦА
Цыпленок Том Ям с кокосовым рисом (375 гр.)
Бедро цыпленка маринуется в концентрированном бульоне том ям и обжаривается на гриле до готовности. Подается куриное бедро вместе с рисом басмати, который мы обжариваем с добавлением кокосового молока, битыми огурцами и дольками лайма
650,00 KGS
Куриная грудка по-итальянски (160\100 гр.)
Куриная грудка по Итальянски с сочным сыром Моцарелла с соусом "Песто" и "Ромеско", подается с нежным сливочным пюре
580,00 KGS
Курица Терияки (180 гр.)
Филе курицы в хрустящем кляре с коул слоу и белоснежным рисом
580,00 KGS
ПАСТА
Паста из цуккини с креветками и кремом из сыра Пармезан (225 гр.)
Чизбургер с котлетой мраморного мясо со свежими овощами и с картофелем фри
640,00 KGS
Сэндвич из картофельных хашбраунов с говяжьей грудинкой (310 гр.)
Хашбраун - это картофельный оладик, которые мы подаем вместе с говяжьей грудинкой, сыром страчателла, яйцом пашот, листьями зелени, слайсами соленого огурца и свежего томата
600,00 KGS
Брускетта с говяжьей грудинкой с салатом коул-слоу (260 гр.)
Две небольших запеченных кусочка ржаной чиабатты, сверху которых мы выкладываем салат кол слоу из краснокочанной капусты со слайсами томленной говяжьей грудинки
580,00 KGS
Брускетта с лососем и авокадо (180 гр.)
Чиабатта, сыр Креметта, яйцо пашот, лосось слабосоленый, соус "Голландез" с трюфельным маслом, авокадо, микрозелень
550,00 KGS
Сэндвич "Крем чиз" с лососем слабосолёным (270 гр.)