Soffice lievitato con uvette e arance candite, crema al mascarpone, cacao e menta

4 pezzi 1 per tipo

Condito con prosciutto cotto, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, carciofi

Condito con prosciutto Crudo di Parma DOP (20 m.), stracciatella, basilico

Condito con mortadella, stracciatella

Condito con stracciatella, pomodorini confit

Supplì (2pz.), crocchette di patate (2pz.), filetti di pollo croccanti (2pz.), panelle di ceci, patate liffe, servito con salsa al pomodoro dolce piccante

Straccetti di pollo italiano croccanti serviti con maionese

Crocchette* di patate alla mozzarella (2pz.) guarnite con prosciutto cotto e olio al basilico

Crocchette* di patate alla mozzarella (2pz.) guarnite con mortadella e granella di pistacchio

Chips di patate fresche croccanti aromatizzate al rosmarino e pepe nero

Panelle di ceci* servite con salsa al pomodoro dolce piccante e limone

Supplì* di riso con pomodoro, mozzarella e basilico (2pz.)

Pom. BIO, mozz. BIO, stracciatella - Fuori forno: prosciutto di Parma DOP (20m.), pomodorini datterino conditi, origano

Crema di zucca, stracciatella, pesto di salsiccia - FF: Pecorino Romano DOP, pomodorini confit

Pom. BIO, mozz. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: acciughe, origano, basilico, olio EVO BIO

Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: origano, basilico, olio EVO BIO

Pom. BIO, mozz. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pesto di salsiccia, spianata piccante - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano (piccante)

Pom. BIO a macchie, mozz. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: prosciutto di Parma DOP (20m.), origano

Pom. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, olive taggiasche, basilico - Fuori forno: prosciutto di Parma DOP (20m.)

Mozz. BIO, stracciatella - Fuori forno: mortadella, granella di pistacchio

Mozz. BIO, spianata piccante, cipolla caramellata - FF(1): Sfizietto Calabro(4)

Pomodoro BIO, mozzarella BIO, basilico

Mozz. BIO, stracciatella, porro stufato, prosciutto di Parma DOP (20m.) in cottura - FF(1): Salsa al pomodoro dolce piccante

Pom. BIO, mozz. BIO - Fuori forno: prosciutto di Parma DOP (20m.), rucola, Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Pom. BIO, mozz. BIO, funghi trifolati, pomodorini datterino, prosciutto di Parma DOP (20m.) in cottura - FF(1): Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Salsa di pomodoro e N'duja, mozz. BIO, Gorgonzola DOP, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva, cipolla caramellata - FF(1): Confettura alle clementine BIO

Pom. BIO, mozz. BIO, Scamorza affumicata, funghi trifolati, prosciutto cotto, pomodorini datterino - FF(1): Crema all'"aceto balsamico di Modena IGP" BIO

Pom. BIO, mozz. BIO senza lattosio, zucchine al forno, prosciutto cotto - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano

Pom. BIO a macchie, mozz. BIO, olive taggiasche - Fuori forno: pomodorini confit, olio al basilico

Pom. BIO, mozz. BIO, Gorgonzola DOP, pancetta affumicata

Pom. BIO, mozz. BIO, pancetta affumicata, Gorgonzola DOP, spinaci, spianata piccante (piccante)

Pom. BIO, mozz. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pomodorini datterino, basilico

Pom. BIO, olive taggiasche, capperi, melanzane al forno - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano

Pom. BIO, mozz. BIO, basilico, melanzane al forno, pomodorini datterino, Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Pom. BIO, mozz. BIO, patate al forno, prosciutto cotto - Fuori forno: Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Pom. BIO, mozz. BIO, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva, cipolla caramellata

Pom. BIO, mozz. BIO, prosciutto cotto, pesto di salsiccia, funghi trifolati, carciofi

Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO

Pom. BIO, mozz. BIO, verdure miste

Pom. BIO, mozz. BIO, wurstel artigianali di carne italiana

Pom. BIO, mozz. BIO, prosciutto cotto, pesto di salsiccia, funghi trifolati

Pomodoro BIO, mozzarella BIO

Pom. BIO, mozz. BIO, spianata piccante (piccante)

Spaghetti di grano italiano con pancetta affumicata, uova, Pecorino Romano DOP, Parmigiano Reggiano DOP (24m.), pepe nero

Miglio BIO, salsa di pomodoro e N'duja, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva

Rigatoni di grano italiano con salsa di pomodoro, stracciatella e basilico

Tagliata di fassona italiana servita con patate al forno e olio EVO BIO

Filetto di merluzzo sudafricano* panato e dorato con crema casereccia° e cavolo nero saltato

Sovracoscia di pollo italiana cotta a bassa temperatura con peperoni al forno, sedano rapa arrosto e crema casereccia° servita con tortino di miglio BIO e salsa al pomodoro dolce piccante

Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura servito con misticanza, riso basmati BIO e riso nero BIO

Sedano rapa arrosto aromatizzato al rosmarino servito con jus di verdure e con patate al forno

Insalata mista, straccetti di pollo italiano croccanti, pomodorini datterino e Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Insalata mista, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva, pomodorini datterino, olive taggiasche, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24m.) e origano

Insalata mista, uova sode, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pomodorini datterino, carote e olive taggiasche

Insalata mista, sovracoscia di pollo italiana cotta a bassa temperatura, pomodorini datterino e carote

Patate al forno

Fantasia di verdure

Patate* fritte

Insalata mista

Con briciole di frolla al cacao

Con crema al mascarpone, biscotto*all'uovo inzuppato nel caffè decaffeinato e polvere di cacao

al profumo di arancia e zenzero con confettura di clementine BIO

Crema pasticcera, crema al mascarpone, briciole di frolla al cacao, cioccolato croccante e polvere di cacao

con biscotti e cioccolato fondente, crema al mascarpone e polvere di cacao

In bottiglia di vetro 0,33 lt

In bottiglia di vetro 0,33 lt

In bottiglia di vetro 0,27 lt

In bottiglia di vetro 0,27 lt

Lattina 0,33lt

Lattina 0,33lt

Lattina 0,33lt

Lattina 0,33lt

Lattina 0,33 lt

Lattina 0,33 lt

lattina 0,33 cl

S. Bernardo - 0,50l

S. Bernardo - 0,50l

Birra Pils Artigianale, Non filtrata, non pastorizzata 5,3% vol. - 0,75lt

Birra American Ale Artigianale Ambrata, Non filtrata, non pastorizzata 6,0% vol. - 0,50lt

Birra Blanche Artigianale, Non filtrata, non pastorizzata 4,1% vol. - 0,50lt

Birra Pils Artigianale, Non filtrata, non pastorizzata 5,3% vol. - 0,33lt

Bottiglia 4,8% vol. - 0,66 lt

Birra senza glutine 4,8% vol. - 0,33 lt

Birra analcolica <0,5% vol. 0,33 lt

bottiglia da 33 cl

Bottiglia 4,8% vol. - 0,33 lt

12,5% vol - Masùt da Rive - 0,75 lt

13,5% vol - Castellare di Castellina - 0,75 lt

13,5% vol - Patrizia Cadore - 0,75 lt

13,0% vol - Tenuta Sant'Helena Fantinel - 0,75 lt

13,0% vol - Tenuta Sant'Helena Fantinel - 0,75 lt

14,5% vol - Villa Grisa - 0,75 lt

12,0% vol - Fantinel - 0,75 lt

11,5% vol. - Albinea Canali - 0,75 lt

11,0% vol. - Cantine Lombardini - 0,375 lt

Olio extra vergine di oliva italiano e biologico

Aceto balsamico di Modena IGP, italiano e biologico

Condimento a base di olio extra vergine di oliva italiano e biologico, aromatizzato al peperoncino

Aceto di vino bianco, italiano e biologico

Sfizietto calabro di peperoncino piccante

Crema all'aceto balsamico di Modena IGP, italiano e biologico

Grissino italiano e biologico con farina di grano tenero tipo 2 con sale in superficie