Frutti di mare fritti e saltati con sale, pepe e peperoncino, intensi e saporiti. Informazione sugli allergeni: contiene uova, glutine, frutta a guscio, crostacei, molluschi, pesce e latte.

Insalata vietnamita con pollo o gamberi e verdure croccanti, fresca e saporita. Informazione sugli allergeni: contiene crostacei, sesamo e arachidi.

Gamberi fritti in stile vietnamita, dorati e croccanti. Informazione sugli allergeni: contiene uova, glutine, frutta a guscio, crostacei e latte.

Involtini freschi in carta di riso con gamberi o pollo e verdure croccanti, leggeri e profumati. Informazione sugli allergeni: contiene crostacei e sesamo.

Involtini vietnamiti fritti con maiale, dorati e croccanti: un classico delle tavole vietnamite. Informazione sugli allergeni: contiene uova.

Noodles di riso in brodo di manzo caldo e aromatico, con sottili fettine di manzo semicrudo che terminano la cottura nella zuppa.

Noodles di riso in brodo di manzo cotto lentamente, con tenero manzo ben cotto: un classico vietnamita.

Vermicelli di riso in brodo piccante di manzo, intensi e aromatici, specialità della città imperiale di Huế.

Vermicelli di riso in brodo piccante di pollo, aromatici e avvolgenti, ispirati alla cucina della regione di Huế.

Vermicelli di riso con maiale grigliato e salsa vietnamita, affumicati e saporiti; il piatto reso celebre dalla visita di Obama. Informazione sugli allergeni: contiene pesce.

Vermicelli di riso con manzo saltato, verdure fresche ed erbe aromatiche, specialità del sud del Vietnam. Informazione sugli allergeni: contiene pesce e frutta a guscio.

Noodles di riso in un brodo di pollo leggero e profumato, con tenero pollo sfilettato.

Vermicelli di riso con croccanti involtini fritti di maiale, un contrasto gustoso di consistenze. Informazione sugli allergeni: contiene pesce.

Vermicelli di riso con pollo, erbe fresche e condimenti fragranti, leggeri e ricchi di gusto. Informazione sugli allergeni: contiene pesce e frutta a guscio.

Riso bianco con tenero manzo saltato in salsa dolce-salata vietnamita. Informazione sugli allergeni: contiene sesamo.

Riso con costolette grigliate, tenere e profumate di barbecue. Informazione sugli allergeni: contiene sesamo.

Riso bianco con pollo tenero e insalata fresca, un piatto vietnamita semplice e confortante. Informazione sugli allergeni: contiene sesamo.

Riso bianco con succosi cubetti di manzo marinati e saltati a fuoco vivo, il celebre “shaking beef” vietnamita. Informazione sugli allergeni: contiene sesamo.

Riso bianco con pollo o gamberi e curry cremoso e profumato. Informazione sugli allergeni: contiene crostacei e sesamo.

Riso bianco con curry vietnamita di tofu e verdure, cremoso e profumato. Informazione sugli allergeni: contiene arachidi.

Vermicelli di riso con tofu, verdure fresche, erbe aromatiche e arachidi, con condimento agrodolce vietnamita. Informazione sugli allergeni: contiene arachidi.

Fresco involtino in carta di riso con tofu, vermicelli, verdure ed erbe aromatiche, servito con salsa vietnamita. Informazione sugli allergeni: contiene frutta a guscio e sesamo.

Caffè vietnamita nero oppure con latte condensato e ghiaccio, intenso e aromatico. Informazione sugli allergeni: la variante con latte contiene latte e derivati.

Spremuta d’arancia fresca e naturale, dolce e dissetante.

Tè verde vietnamita freddo e non zuccherato, leggero e dissetante.

Bottiglia 1L

Bottiglia 1L

Lattina 330ml

Lattina 330ml

Lattina 330ml

Lattina 330ml

Lattina 330ml

Bottiglia 500ml

Bottiglia 500ml

Prosecco, aperol e soda

Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, acqua frizzante e foglie di menta

Vetro 660ml

Vetro 660ml

Vetro 330ml

Vetro 330ml

Bottina intera Valpolicella - ripasso superiore

Bottina intera Chardonnay