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PAWON LENA-Cucina indonesiana in Italia
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PIATTO UNICO
NASI GORENG BAKSO IKAN (PESCE)
Riso saltato in padella indonesiano con verdure, uovo, polpette di pesce (sgombro) a fette alla salsa di soia indonesiana
BIHUN GORENG BAKSO IKAN (PESCE)
Vermicelli di riso con uovo, verdure , polpette di pesce(sgombro) a fette alla salsa di soia indonesiana
MIE GORENG BAKSO IKAN (PESCE)
Noodles saltati in padella con uovo, verdure, polpettine di pesce(sgombro) a fette alla salsa di soia indonesiana
NASI GORENG BAKSO DAGING (CARNE)
Riso saltato in padella indonesiano con uovo, verdure e polpette di carne(manzo) a fette alla salsa di soia indonesiana
BIHUN GORENG BAKSO (CARNE)
Vermicelli di riso con uovo, verdure, polpette di carne (manzo) a fette alla salsa di soia indonesiana
MIE GORENG BAKSO (CARNE)
I noodles saltati in padella con uovo, verdure, polpette di carne (manzo) a fette alla salsa di soia indonesiana
NASI GORENG BAKSO AYAM-POLLO
Riso saltato in padella con polpette di pollo a fette alla salsa di soia indonesiana
MIE GORENG BAKSO AYAM-POLLO
Noodles saltati in padella con verdure, uovo, polpette di pollo a fette alla salsadi soia indonesiana
BIHUN GORENG BAKSO AYAM-POLLO
Vermicelli di riso saltato in padella con uovo, verdure e polpette di pollo a fette alla salsa di soia indonesiana
NASI GORENG PAWON LENA
Riso saltato in padella con verdure, acchiuge, uovo all' occhio di bue alla salsa di soia indonesiana
NASI GORENG SPECIAL
Riso saltato in padella con verdure, uovo alla salsa di soia indonesiana con aggiunto l'uovo all'occhio di bue
NASI GORENG ORIGINAL
Riso saltato in padella indonesiano con uovo, verdure alla salsa di soia indonesiana (adatta ai vegetariani)
BIHUN GORENG ORIGINAL
Vermicelli di riso saltati in padella con uovo, verdure alla salsa di soia indonesiana (adatta a vegetariana)
MIE GORENG ORIGINAL
I noodles saltati in padella con uovo, verdure alla salsa di soia indonesiana (adatta per vegetariana)
JAJANAN PASAR (assortiti di antipasti e dolce)
ANTIPASTO : Tempeh goreng tepung
Frittelle di tempeh (soia gialla fermentata) con salsa di soia indonesiana. 4 pz
ANTIPASTO: Lumpia goreng - 3 pezzi
Involtini fritti indonesiani con verdure, vermicelli di riso e salsa di arachidi
DOLCE: Pisang goreng gula merah bali
Banana fritta con salsa di zucchero di canna Bali
ANTIPASTO: Bakwan sayur goreng - 3 pezzi
Frittelle di verdure con salsa di arachidi
BEVANDE
TAMARINDO DOLCE (NUOVA)
Bevanda dolce a base tamarindo di giava, zucchero di giava *puo contenere traccia di soia e latte
Teh botol sosro-Tè nero dolce indonesiano
Tè nero al gelsomino indonesiano zuccherato (tetra pak 250 ml) Consigliato con il ghiaccio
KACANG HIJAU
Una bevanda dolce a base di soia verde (mung) con zucchero. Servita fredda o con ghiaccio. Una tetra pack 250 ml
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