Brodellini
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Prime Эң белгилүүсү
Carbonara
La nostra mitica carbonara con pancetta affumicata e uova biologiche
Tortellini con crema di parmigiano
Tortellini in crema di parmigiano ripieni di vitello, mortadella e parmigiano
Crescentina Fumidora
Pastrami e scamorza
Antipasti
Tigelle 6 pezzi Farcite salumi e formaggi
Tigelle senza strutto
Tagliere mix di salumi e formaggi
Un misto di salumi e/o formaggi della gastronomia accompagnati da una piadina artigianale
Erbazzone
Erbazzone artigianale senza strutto
Tigelle 6 pezzi
Tigelle senza strutto
Taralli pugliesi artigianali senza vino
Taralli pugliesi artigianali senza vino fedeli alla ricetta
Porchetta
Porchetta di tacchino friarielli e provola
La nostra porchetta nostrana di tacchino con friarielli e provola
Porchetta di tacchino con squacquerone e rucola
La nostra porchetta nostrana di tacchino con formaggio squacquerone DOP e rucola fresca
Primi
Fusilli all ragù vegano
Fusilli al ragù vegano
Tortelloni con burro e salvia
Tortelloni al burro e salvia ripieni di ricotta fresca, prezzemolo e parmigiano
Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al nostro ragù (sedano, carote, cipolle, carne, spezie ed erbe aromatiche)
Tortellini in brodo
Balanzoni con burro e salvia
Tortelloni di spinaci al burro e salvia, ripieni di mortadella, ricotta e parmigiano
Carbonara
La nostra mitica carbonara con pancetta affumicata e uova biologiche
Tortellini con crema di parmigiano
Tortellini in crema di parmigiano ripieni di vitello, mortadella e parmigiano
Crescentine
Crescentina Blackbò
Prosciutto di Black Angus e caciocavallo
Crescentina Fumidora
Pastrami e scamorza
Crescentina Zola
Speck, gorgonzola e zucchine grigliate
Crescentina Brensa
Bresaola, rucola e grana padano
Crescentina Dozza
Salame milano e formaggio stagionato
Crescentina Montesole
Prosciutto di tacchino bufala e pomodori secchi
Crescentina Spianura
Spianata piccante e formaggio delicato
Crescentina Regina
Mortadella e squacquerone
Piadine
Piadina Blackbò
Prosciutto di Black Angus e caciocavallo
Piadina regina
Mortadella e squacquerone
Piadina Fumidora
Pastrami affumicato e scamorza
Piadina Zola
Speck, gorgonzola e zucchine grigliate
Piadina Brensa
Bresaola, rucola e grana padano
Piadina Dozza
Salame milano e formaggio stagionato
Piadina Montesole
Prosciutto di tacchino bufala e pomodori secchi
Piadina Spianura
Spianata piccante e formaggio delicato
Dolci
Piadina alla Nutella
Dolce piadina con Nutella
Crescentina alla Nutella
Dolce crescentina con Nutella.
Bevande
Molecola
Bevanda gassata.
Molecola Zero
Bevanda gassata senza zuccheri.
Aranciata Margherita
Aranciata.
Limonata Margherita
Limonata.
Spritz zero alcol
Spritz analcolico.
Chinotto Margherita
Chinotto.
Tè alla pesca Bio Plose
Tè alla pesca biologico.
Tè al limone Bio Plose
Tè al limone biologico.
Tè verde Bio Plose
Tè verde biologico.
Acqua naturale Wami
