Amiro Sushi

8 roll 4 nigiri 4 sushi fritto

Salmone, avocado, Philadelphia e sesamo

20 pezzi uramaki misto 12 nigiri 12 sushi fritto

20 pezzi uramaki misto 12 nigiri 12 sushi fritto

40 pezzi uramaki misto

12 uramaki roll 6 nigiri 6 sushi fritto 6 sashimi 4 gunkan

12 uramaki 8 nigiri 8 sushi fritto

8 roll 4 nigiri 4 sushi fritto

8 roll 6 sashimi

Involtini con gamberi e verdura

Involtini di gamberi

Ripieno di carne e verdure con cottura al vapore

Carne e verdura

Carne e verdura

Gamberi e carne

Gamberi

Verdure

Pancetta di maiale e salsa char siew

Cottura al vapore

Cottura al vapore e fritto

Verdura e tofu

Alghe, tofu e miso

Con puntine di maiale, uovo sodo e verdure

Ramen con manzo, uovo sodo, verdure e funghi

Udon saltati con verdure

Udon saltati con frutti di mare

Tofu, granchio e pesce

Riso bianco, manzo, carote e patate al curry con cipolle e frutta (la salsa contiene cipolle, curry mele e cocco)

Prosciutto e piselli

Riso con verdure, uova e salsa di soia

Riso, gamberi, granchio, calamari, verdure, uova e salsa pomodoro

Salmone, tonno, branzino, ricciola e salsa insalata

Wakame, mais, avocado, salsa insalata e pomodoro

Salmone

Gamberi cotti

Polpo cotto

Wakame

Granchio, cipolla e peperone

Salsa di soia e costolette

Pancetta e salsa soia. Max 1 porzione a persona

Salmone e Philadelphia

Tonno e Philadelphia

Spicy salmone, Philadelphia, salsa teriyaki e tempura polvere

Spicy tonno, Philadelphia, salsa teriyaki e tempura in polvere

Salmone, avocado e Philadelphia

Salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki

Tonno cotto, surimi di granchio, tobiko, maionese e salsa teriyaki

Maionese piccante, granchio, tobiko e salsa teriyaki

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki, tempura in polvere e sesamo

Tonno cotto, Philadelphia, salsa teriyaki, tempura in polvere, sesamo e spicy mayo

Tonno, riso, salsa teriyaki e sesamo

Anguilla, riso, salsa teriyaki e sesamo

Salmone, riso, salsa teriyaki e sesamo

Salmone, papaia e salsa ponzu

Salmone, mango, cetriolo e salsa mango

Ponzu, sesamo e kataifi

Ponzu, sesamo e kataifi

Branzino, salsa, wasabi fresco e kataifi

Salmone, salsa teriyaki e sesamo

Tonno, salsa teriyaki e sesamo

Salmone, salsa ponzu e sesamo

Tonno, salsa ponzu e sesamo

Branzino, olio di oliva, salsa ponzu e tobiko

Polpo, olio di oliva e salsa ponzu

Ricciola, frutto della passione, biancospino e tobiko

Misto pesce scottato, cipolla cotta, olio di oliva e salsa ponzu

Pesce misto, salsa tartufo, olio di oliva verde

Sashimi misto speciale

Salmone

Tonno

Branzino

Salmone con riso

Tonno con riso

Branzino con riso e tobiko

Ricciola con riso e tobiko

Gamberi con riso e salsa rosa

Polpo con riso

Anguilla con riso e salsa teriyaki

Avocado con riso e Philadelphia

Salmone, riso, mandorle, crema e salsa teriyaki

Tonno, riso, mandorle, crema e salsa teriyaki

Branzino, riso, cipolla cotta e salsa teriyaki

Ricciola, riso, cipolla cotta e salsa teriyaki

Salmone

Tonno

Salmone, mandorle, crema e salsa teriyaki

Tonno, mandorle, crema e salsa teriyaki

Salmone e riso

Tonno e riso

Salmone e riso

Tonno e riso

Salmone, riso, biancospino e salsa teriyaki

Salmone e riso

Salmone e riso

Salmone, riso, quaglia e tartufo

Salmone e tobiko

Salmone cotto, salsa teriyaki, Philadelphia e sesamo

Salmone, Philadelphia e salsa teriyaki

Salmone, avocado e sesamo

Gamberi fritti, Philadelphia, salsa teriyaki, kataifi e sesamo

Anguilla, avocado, sesamo e salsa teriyaki

Tonno, avocado e sesamo

Spicy salmone e sesamo

Spicy tonno e sesamo

Granchio, avocado, cetriolo e sesamo

Avocado, cetriolo, insalata, Philadelphia e biancospino

Salmone cotto, sesamo e salsa teriyaki

Tonno cotto, granchio, tobiko, sesamo e salsa teriyaki

Granchio, salsa spicy, mayo e tobiko

Salmone

Tonno

Branzino

Gamberi cotti

Anguilla e salsa teriyaki

Avocado

Cetriolo

Riso nero e tartare di salmone piccante

Granchio

Tonto, Philadelphia e salsa teriyaki

Salmone, Philadelphia, teriyaki e piccante

Salmone, granchio, Philadelphia e salsa teriyaki

Salmone, Philadelphia e salsa alla frutta di stagione

Salmone, tonno, branzino, avocado e Philadelphia

Salmone, tonno, branzino, avocado e Philadelphia

Salmone, avocado e sesamo

Salmone, avocado, Philadelphia e sesamo

Salmone, avocado, esterno con spicy mayo, salmone e sesamo

Salmone, avocado, Philadelphia, zafferano, esterno con salmone e pistacchio

Salmone cotto, Philadelphia, salsa teriyaki e sesamo

Salmone cotto, Philadelphia, salsa teriyaki, rucola, nocciola e sesamo

Salmone, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki

Tonno, avocado e sesamo

Tonno, avocado, esterno spicy mayo, tonno e sesamo

Tonno cotto, granchio, tobiko e sesamo

Con all' interno granchio, avocado e cetrioli e con all'estreno anguilla scottata e salsa teriyaki

Granchio, cetriolo, avocado e tobiko

Granchio fritto, Philadelphia, chips e salsa teriyaki

Granchio, avocado e cipolla fritta

Cetriolo, avocado, cipolla rossa e sesamo

Gamberi fritti, esterno salmone scottato, salsa crema, salsa teriyaki e mandorle con Philadelphia

Con all'interno ebi tempura e con all'estero tonno scottato e salsa al tartufo e Philadelphia

Gamberi fritti, salsa teriyaki, kataifi, sesamo e Philadelphia

Gamberi fritti, esterno avocado, salsa teriyaki, sesamo e Philadelphia

Gamberi fritti, esterno salmone, salsa teriyaki e Philadelphia

Salmone cotto, Philadelphia, esterno con salmone scottato, cipolla fritta e salsa teriyaki

Ebi tempura, esterno salmone, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki

Polpo, rucola, Philadelphia, salsa rucola, salsa teriyaki e cipolla secca

Fiore di zucca fritto, Philadelphia, esterno salmone e salsa teriyaki

Pollo fritto, insalata, arachidi, salsa katsu e salsa teriyaki

Rosso di Mazara crudo, salmone, avocado e salsa wasabi

Lime e capesante su salmone, avocado e olio EVO

Mango, salsa mango e Philadelphia

Papaia, salsa alla frutta e Philadelphia

Ananas, salsa alla frutta e Philadelphia

Esterno salmone

Granchio ed esterno ebi cotto

Avocado, gambero cotto e sesamo

Pollo, pomodoro e ananas

Pollo, cipolla, ananas e patate

Pollo, carote e mandorle

Pollo e verdure

Pollo e verdure

Pollo e limone

Manzo, funghi e bambù

Manzo, cipolla e peperoni

Gamberi, funghi e bambù

Gamberi e limone

Gamberi, pomodoro e ananas

Gamberi, cipolla e peperone

Gamberi, cipolla e peperone

Gamberi con salsa agropiccante, salsa pomodoro e aglio

Germogli di fagioli, carote, zucchine

Gamberi e salsa teriyaki

Gamberi e salsa teriyaki

Salmone e salsa teriyaki

Tonno e salsa teriyaki

Seppia e salsa teriyaki

Gamberi

Verdure

Gamberi e verdure miste

Anatra

Pollo grigliato

Polpo

Dorati e croccanti

Patate e gamberi fritti

Gelato ai frutti di bosco con succo di lime e variegatura al lampone

Noce di cocco ripiena con gelato al cocco

Frutto ripieno con sorbetto di limone

Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, amido di tapioca modificato e farina di riso glutinoso

Dessert semifreddo con crema al pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellizzate

Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia con cuore all'amarena, decorato con mandorle caramellizzate

Crema catalana con zucchero caramellato

Soufflé con cuore di cioccolato liquido

Biscotto alla nocciola farcito con crema al gusto di cocco e crema alla nocciola, decorato con cocco rapé

Gelato al gusto vaniglia

Gelato al cioccolato

Cantina Tenute Cesaroni - Marche. Vitigno: passerina. Colore giallo paglierino, naso fresco di frutta, fiori di campo e con note di mandorla. Gusto fresco con bella acidità e finale mandorlato

Cantina Tenute Cesaroni - Marche. Vitigno: pecorino. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, naso frutta con accenni alla frutta esotica e alla ginesta. Gusto fresco e caldo, sapido e di buona struttura

Cantina Tenute Cesaroni - Marche. Vitigno: verdicchio. Giallo paglierino, naso fruttato di agrumi freschi con note aromatiche. Al gusto è fresco sapido di media struttura e buona persistenza

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

coca cola 330ml

330ml

Cantina Vigna Dogarina - Veneto. Vitigno: Glera. Perlage fine e persistente, colore luminoso. Agrumato con cenni di fiori bianchi. Fresco ed equilibrato con finale di buona persistenza

Cantina Bepin De Eto - Veneto. Vitigno: Incrocio Manzoni. Nel calice si presenta di un bel rosa intenso, bel perlage persistente. Il naso e fruttato con pesca bianca, albicocca, litchis per poi andare sul floreale con rosa e ciclamino. Il sorso è fine ed elegante.

Cantina Col Mesian - Lombardia. Vitigno: Garganega. Nel calice un bel giallo paglierino con bollicina sottile. Al naso fruttato e floreale con un gusto fresco e morbido coerente al naso