Эң белгилүүсү
U26 Crispy ebi roll - 4 pezzi
Gamberi fritti, granella di cipolla croccante, salsa spicy e salsa teriyaki
U6 Uramaki ebiten - 4 pezzi
Gamberani in tempura e maionese
U9 Uramaki Philadelphia - 4 pezzi
Salmone e Philadelphia
Antipasti freddi
A2 Wakame su
Alghe giapponesi e carpaccio di pesce misto
A3 Sake wakame su
Salmane con alghe giapponesi ed aceto di riso
A1 Wakame
Alghe verdi giapponesi con sesama
Insalate
A4 Ebi salad
Insalata di gamberi, tobiko e salsa

A5 Tori salad
Insalata di pollo e salsa
A6 Salmon
Salmone, avocado, mango e salsa spicy
A7a Insalata di mango
Insalata, avocado e mango
A7 Sashimi salad
Insalata con carpaccio di pesce misto, tabiko e salsa
Carpaccio in salsa giapponese
A8 Carpaccio sake
Salmone e rughetta

A9 Carpaccio maguro
Tonno e rughetta
A10 Carpaccio Suzuki
Spigola e rughetta
A11 Carpaccio misto
Pesce misto e rughetta
Tartare
A12 Sake tartare
Tartare di salmane con avocado e salsa
A13 Maguro tartare
Tartare di tonno, rucola, piccante, olio d'oliva e salsa
A14 Suzuki tartare
Tartare di branzino, mango, lime, menta ed avocado
Tataki
A16 Sake tataki
Salmone scottato con sesamo e salsa speciale a parte
A17 Maguro tataki
Tonno scottato con sesamo e salsa speciale a parte
Antipasti caldi
A29 Sake Furai
Salmone croccante con pangrattato giapponese
A30 Suzuki Furai
Branzino croccante con pangrattato giapponese
A31 Ebi Furai
Gamberi croccanti con pangrattato giapponese e patate
A24 Niku Gyoza
Ravioli di carne e verdure al vapore o alla griglia
A26 Kaisen Gyoza
Ravioli con misto di pesce e carne
A27 Ebi Gyoza
Ravioli di gamberi
A25 Vegetal Gyoza
Ravioli con verdure miste
A33 Toast di gamberi
Carne, verdure, gamberi e sesamo
A19 Edamame
Baccelli di soia
A20 Harumaki mix - 2 pezzi
Involtini di gamberi, granchio, carne, corata e zucchina
A21 Yasai Harumaki - 2 pezzi
Involtini fritti ripieni di verdure
A22 Harumaki vietnamita - 2 pezzi
Carne, verdure e spaghetti
A23 Harumaki speciale - 2 pezzi
Involtini con carne e verdure

A32 Korokke
Crocchette di patate giapponesi con carne e curry
A34 Samosa al curry
Involtini triangolari can carne e curry
Zuppe
Z6 Zuppa di Tomyan Khung
Zuppa di gamberi agropiccante, funghi, pomodoro e calamar
Z3 Zuppa con frutti di mare
Granchio, gamberi, calamari, gamberoni e pesce
Z2 Zuppa agropiccante
Zuppa con salsa agropiccante, verdure, pollo ed uova
Z4 Zuppa di mais e pollo
Zuppa con mais, pollo ed uova
Z1 Miso soup
Zuppa di miso con alghe, tofu e cipolline
Z5 Zuppa di granchio ed asparagi
Zuppa con surimi di granchio, asparagi ed uova
Fritture leggere
FR3 Ebi tempura
Tempura di gamberoni
FR7 Tempura mista
Gamberoni e verdure fritte
FR2 Ika tempura
Tempura di calamari
FR5 Yasai tempura
Verdure miste fritte
FR4 Tonkatsu
Cotoletta di maiale fritta
FR1 Stick con salsa
Gamberi ed edamame
Riso giapponese

R1 Yaki meshi ebi
Riso saltato con gamberi, verdure, salsa ed uova
R2 Riso venere
Gamberi e verdure
R3 Kaisen yaki meshi
Riso misto nero e bianco con frutti di mare saltati ed uova
R4 Riso saltato con cocco
Riso, mais, piselli, cocco, pinoli ed uova
Riso orientale
R7 Riso thailandese
Riso thailandese saltato con frutti di mare, spezie thailandesi ed uova

R9 Gnocchi di riso koreano
Gnocchi di riso koreano con verdure piccanti e pollo
R8 Gnocchi di riso con gamberi
Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure
R10 Riso con pinoli
Riso con pinoli, ananas ed uova
R11 Riso con manzo
Riso con manzo, cipolla, uova e salsa di soia
R5 Riso cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, uova e piselli
R6 Riso al curry e pollo
Riso saltato con pezzi di pollo, salsa curry ed uova
Spaghetti giapponesi
S1 Yaki udon
Spaghetti di riso saltati con frutti di mare, verdure ed uova
S2 Yaki soba
Spaghetti di grano saltati con frutti di mare ed uova
S3 Tempura udon
Spaghetti di riso in brodo con tempura di gamberoni ed uova
S4 Ramen
Spaghetti di grano in brodo con uova ed erbe cipolline
Spaghetti orientali
S6 Spaghetti di soia con carne
Spaghetti di soia con came
S7 Spaghetti di soia in terracotta
Spaghetti di soia saltati con gamberi in terracotta
S8 Spaghetti di riso con carne
Spaghetti di riso saltati con carne, uova e verdure
S9 Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure
S10 Tagliatelle di riso thailandesi
Tagliatelle di riso thal saltate con pollo, spezie thailandese ed uova
S11 Fettuccine con gamberi
Fettuccine con gamberi, verdure ed uova
S12 Fettuccine con frutti di mare
Fettuccine con frutti di mare, uova e piccante
S13 Fettuccine con pollo
Fettuccine con pollo, verdure ed uova

S5 Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia saltati con verdure
Pollo
PS3 Pollo al mango
Pollo con mango
PS4 Pollo al curry thai
Pollo con curry thai e verdure
PS1 Pollo in salsa agrodolce
Pollo con ananas

PS2 Pollo al limone
Pollo con limone, saltato o fritto
PS5 Pollo fritto
Pollo impanato e fritto

PS6 Pollo con verdure miste
Pollo e verdure
Pesce e gamberi
PS12 Gamberone piccante
Gamberoni con verdure e salsa piccante
PS7 Pesce in salsa agrodolce
Pesce fritto con ananas
PS8 Gamberi in salsa agrodolce
Gamberi con ananas

PS9 Gamberi al curry thai
Gamberi con curry thai e cipolla
PS10 Gamberi con sale e pepe
Gamberi con sale e pepe
PS11 Gamberi e verdure
Gamberi con carote, zucchine e cipolla
Maiale
PS13 Maiale in salsa agrodolce
Maiale imponato fritto con ananas
Manzo

PS14 Manzo con verdure miste
Manzo con verdure
PS15 Manzo piccante
Manza con verdure e salsa piccante
PS16 Manzo al curry thai
Manzo con verdure, cipolle e curry thai
Temaki classici
T3 Temaki tonno ed avocado
Tonno e salsa guacamole
T4 Temaki ebiten
Gomberoni in tempura e salsa guacamole
T6 Temaki spicy tuna
Tanno, cipollina, tabasco, maionese, tobiko e cetrioli
T1 Temaki salmone e avocado
Salmone e salsa guacamole
T2 Temaki California
Surimi di granchio, cetrioli e salsa guacamole
T5 Temaki spicy salmone
Salmone, cipollina, tabasco, maionese, tobike e cetrioli
Temaki speciali
T7 Temaki spicy salmon plus
Cetrioli, mandorle, salmone e piccante
T8 Temaki spicy tuna plus
Cetrioli, mandorle, tonno e piccante
T10 Temaki tuna style
Tonno cotto, maionese, gamberi cotti, avocado e salsa teriyaki
T11 Temaki ebiten speciale
Tartare di salmone, kataifi, gamberoni e tempura
T9 Temaki salmon style
Salmone fritto e surimi di granchio
T12 Temaki fiori di zucca
Fiori di zucca, surimi di granchio e salse
Hosomaki
H4 Hosomaki fritto - 6 pezzi
Rotolino con salmone e Philadelphia
H1 Sake maki - 6 pezzi
Rotolino con salmone
H2 Suzuki maki - 6 pezzi
Rotolino con bronzino
H3 Maguro maki - 6 pezzi
Rotolino con tonno
H5 Hosomaki mix - 8 pezzi
Rotolino con pesce mistoo
H6 Hosomaki California - 6 pezzi
Rotolino con surimi di granchio
Uramaki classici
U3 Uramaki California special - 4 pezzi
Salmone, salsa tartufo, lime, surimi di granchio ed avocado
U6a Uramaki ika - 4 pezzi
Calamari croccanti, wakame e salsa teriyaki
U8 Uramaki spicy tuna - 4 pezzi
Tobiko, tonno, tabasco, maionese, cipollina e cetrioli
U11 Uramaki rainbow - 4 pezzi
Tartare di pesce misto, tobiko e pesce misto esterno
U12 Queen roll - 4 pezzi
Salmone, mango, salsa teriyaki e salmone esterno
U5 Uramaki tonno e avocado - 4 pezzi
Tonno e avocado
U5a Uramaki tonno speciale - 4 pezzi
Tonno cotto, maionese, gamberi cotti ed avocado
U6 Uramaki ebiten - 4 pezzi
Gamberani in tempura e maionese
U7 Uramaki spicy salmon - 4 pezzi
Tobiko, salmone, tabasco, maionese, cipollina e cetrioli
U9 Uramaki Philadelphia - 4 pezzi
Salmone e Philadelphia
U10 Uramaki miura - 4 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, salsa teriyaki e maionese
U1 Uramaki just vegetal - 4 pezzi
Verdure miste, avocado, Philadelphio e wakame
U2 Uramaki California - 4 pezzi
Surimi di granchio, tobiko, maionese ed avocado
U4 Uramaki salmone e avocado - 4 pezzi
Salmone e avocado
Uramaki speciali
U13 Malibu - 4 pezzi
Salmone cotto, maionese, surimi di granchio e salsa spicy

U14 Rock'n roll - 4 pezzi
Avocado, Philadelphia, tartare di salmone e scoglie di mandorle croccanti
U15 Gio'tuna - 4 pezzi
Tanno, avocado, pasta kataifi e salsa
U16 Gio'salmon - 4 pezzi
Salmone, avocado, pasta kataifi e salsa
U17 Spicy tuna plus - 4 pezzi
Tartare di tonno, scaglie tempura, maionese e salsa
U18 Fever - 4 pezzi
Philadelphia, salmone, scaglie di tempura, avocado, pasta kataifi e salsa teriyaki
U19 Tataki roll - 4 pezzi
Gamberoni in tempura, Philadelphia, tonno, scaglie di tempura, salsa ponzu, cipollina e sesamo
U20 Rainbow special - 4 pezzi
Gamberoni in tempura Philadelphia, salsa, rucola, pomodorini e pesce misto
U21 Tiger roll - 4 pezzi
Gamberani in tempura, maionese, salmone, ikura e salsa teriyaki
U22 Ebiten plus - 4 pezzi
Gamberoni in tempura, maionese, fiori di zucca, ikura e salsa teriyaki
U23 Dragon roll - 4 pezzi
Unaghi, Philadelphia ed avocado
U24 Salmon style - 4 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, salmone esterno, salsa guacamole e maionese
U25 Cosmopolitan - 4 pezzi
Salmane cotto, Philadelphia, tonno cotto esterno, salsa guacamole e maionese
U26 Crispy ebi roll - 4 pezzi
Gamberi fritti, granella di cipolla croccante, salsa spicy e salsa teriyaki
U27 Ebiten imperia - 4 pezzi
Gamberoni in tempura, Philadelphia, salmone esterno, salsa spicy e salsa teriyaki
U28 Kikko - 4 pezzi
Philadelphia e asparagi in tempura
U29 Amaebi roll - 4 pezzi
Asparagi in tempura, Philadelphia, gamberi crudi esterno, maionese, salsa spicy, gomma wakame e cetriolo
U30 Flambé roll - 4 pezzi
Tartare di salmone, avocado, tabasco, salmone scottato alla fiamma, salsa dello chef e pistacchio
U31 Mango chili - 4 pezzi
Salmone, mango, salmone esterno, maionese, salsa spicy e salse teriyaki
U32 Caterpillar roll - 4 pezzi
Salmone cotto e Philadelphia fritta con salsa
Uramaki speciali con riso venere
U33 Maki speciale - 4 pezzi
Fiori di zucca, gamberi cotti, salmone esterno, mandorle e salsa

U34 Miura plusa - 4 pezzi
Salmane cotto, Philadelphia, tartare di tonno, pasta kataifi, salsa e maionese

U35 Ebi flo - 4 pezzi
Gamberoni in tempura, Philadelphia, tartare di salmone, fiori di zucca e salsa tenyaki
U36 Caterpillar roll plus - 4 pezzi
Cetrioli, asparagi in tempura, Philadelphia, salmone e rucola
U37 Tuna menta - 4 pezzi
Cetrioli, asparagi in tempura, Philadelphia, tonno scottato esterno, salsa e menta

U38 Salmon menta - 4 pezzi
Tartare de salmone, Philadelphia, menta e pistacchio

U39 Tiger plus - 4 pezzi
Gamberoni in tempura, Philadelphia, surimi di granchio e salsa guacamole
U40 California garden - 4 pezzi
Salmone cotto, gamberi cotti, avocado, cipolline e maionese
Futomaki
F1 Futomaki California - 6 pezzi
Surimi di granchio, tobiko, gamberi cotti, maionese, salmone ed avocado
F2 Futomaki fritto - 6 pezzi
Gamberoni in tempura, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki
F3 Futomaki speciale - 6 pezzi
Fiori di zucca, mango, salmone impanato, ika tempura, avocado e salsa teriyaki
F4 Futomaki plus - 6 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki
Nigiri
N5 Nigiri mix - 4 pezzi
Nigiri misto
N7 Sake flambé 4 pezzi
Salmone flambè
N8 Mix al flambé 4 pezzi
Salmone, branzino, tonno, gamberi cotti, salsa tenyaki e Philadelphia
N2 Maguro - 2 pezzi
Tonna
N3 Suzuki - 2 pezzi
Branzino
N1 Sake - 2 pezzi
Salmone
N4 Ebi - 2 pezzi
Gambero cotto
Gunkan classici
G5 Gunkan tobiko - 2 pezzi
Uova di pesce volante
G1 Gunkan ebi - 2 pezzi
Gamberi cotti, zucchine scottate e maionese
G2 Gunkan sake - 2 pezzi
Salmone e tobiko
G3 Gunkan maguro - 2 pezzi
Tonno e tobiko
G4 Gunkan spicy sake - 2 pezzi
Salmone, piccante e tobiko
Gunkan speciali
G9 Bigné ikura - 2 pezzi
Salmone esterno, ikura e Philadelphia
G10 Bigné ebi - 2 pezzi
Gamberi, zucchine e lime
G6 Bigné Gio' sake - 2 pezzi
Salmone esterno, tartare di salmone, panzu, olio EVO e tobiko
G7 Bigné Gio' maguro - 2 pezzi
Tonno esterno, tartare di tonno, panzu, olio EVO e tobiko
G8 Bigné zucchine - 2 pezzi
Zucchina scottata esterna, surimi di granchio, gamberi cotti e salsa zafferano
G11 Bigné suzuki - 2 pezzi
Branzino
Sashimi
SS1 Sashimi sake
12 fette di salmone
SS2 Sashimi mix
10 fette di pesce mix e 2 gamberi
SS3 Sashimi degustazione
6 fette di pesce mix
Chirashi
C1 Chirashi sake
Riso ricoperto di salmone crudo
C2 Chirashi tuna
Riso ricoperto di tonno crudo
C3 Chirashi mix
Riso ricoperto di pesce misto crudo
C4 Chirashi speciale dello chef
Riso ricoperto di salmone flambé e salsa teriyaki
Tappanyaki alla griglia
GR5 Gamberoni alla griglia
Gamberoni
GR6 Seppie alla griglia
Seppie alla griglia
GR1 Sake teriyaki
Salmone grigliato con salsa teriyaki
GR2 Tori teriyaki
Pollo grigliato piccante con salsa teriyaki
GR3 Yaki tori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
GR4 Ebi kushu yaki
Spiedini di gamberi
Dessert
Mango royal fruit
Maki con banana cue
Maki Nutella
Ananas

Sorbetto al limone

Nutella fritta
Mochi giapponese - 2 pezzi
Sesamo, mango, cioccolato fragola, cocco e te verde
Gelato artigianale
Cioccolato, crema, vaniglia, riso, sesamo, tè verde
Involtini di banana fritta
Palline di cocco fritte
Palline di sesamo - 3 pezzi
Extra
Salsa teryiaki
Salsa thailandese
Salsa agrodolce
Salsa piccante

Salsa di soia

Salsa al zenzero
Bevande
Coca-Cola 1 l
In bottiglia
Acqua naturale 1 l
Acqua frizzante 1 l
Coca-Cola 33 cl
Coca-Cola Zero 33 cl
Fanta 33 cl
Sprite 33 cl
Pepsi Zero Zucchero 33 cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Sapporo Silver Can 65 cl
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Tsingtao 66 cl
Heineken 66 cl
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Sapporo 33 cl
In bottiglia
Peroni Birra 66 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Vini rossi
Morellino di Scansano
Il Puledro 75 cl
Shiraz
Casale del Giglio 75 cl
Santa Cristina
Toscano 37.5 cl
Vini bianchi

Donna Fugata
Lighea 75 cl
Gewurztraminer 75 cl
Pecorino Vellodoro
Umani Ronchi 75 cl
Vermentino di Gallura
Piero Mancini Cucaione 75 cl
Grechetto Poggio Belvedere
Umbria 75 cl
Pinot Grigio 75 cl
Santa Margherita
Falanghina Feudi di San Gregorio 75 cl
Satrico Casale del Giglio 75 cl
Vino della Casa Est Est Est
Le Poggiere 75 cl
Falanghina Feudi di San Gregorio 37.5 cl
Pinot Grigio 37.5 cl
Santa Margherita