Pizzeria O' Vesuvio Firenze

Pomodoro San Marzano, mozzarella di Bufala DOP, basilico & olio EVO

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano e prosciutto cotto

Fiordilatte Campano, provola affumicata, prosciutto cotto e crocche` di patate fatti in casa

Mozzarella di bufala, burrata, grana, provola, pecorino, prosciutto crudo, salame Napoli, salame piccante, pane cotto a legna mozzarella bufala, burrata cheese, parmesan, pecorino

Prosciutto crudo, salame piccante, salame Napoli, pane cotto a legna

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo e pane cotto a legna

Pasta fresca fatta da noi, besciamelle, piselli, cotto pepe e mozzarella

Crocche` di patate fatte da noi (Patate, prosciutto cotto e mozzarella)

Con pomodorini su pane cotto a legna

1 Con salsiccia e friarielli, 1 con pomodoro, 1 con 'nduja e olive

Pomodoro, mozzarella, carne macinata, parmigiano

Gnocchi sorrentina. pomodoro, fiordilatte, parmigiano, basilico

Pomodoro, mozzarella, carne macinata, pane, aglio, uova, parmigiano, prezzemolo

Pomodoro San Marzano, mozzarella di Bufala DOP, basilico & olio EVO

Fior di latte Campano, salsiccia e friarielli

Fior di latte Campano, pomodorini ciliegini e basilico

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, provola affumicata

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, basilico & EVO

Pomodoro, aglio, origano, basilico ed olio EVO

Centro margherita con Bufala DOP, le punte farcite con ricotta e salame, prosciutto cotto, olive, funghi e carciofi margherita bufala

Mortadella e pistacchio fiordilatte campano grana dopo mortadella e burrata pugliese uscita con spolverata di granello di pistacchio di Bronte e basilico fresco e olio Evo

Mezzo calzone cotto e funghi e mezza margherita con bufala Campana DOP ed olio EVO

Pomodoro San Marzano, mozzarella di Bufala DOP, cornicione ripieno alla ricotta olio EVO

Fiordilatte Campano, provola affumicata, prosciutto cotto e crocche` di patate fatti in casa

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, pomodorini ciliegini, salame piccante, n'duja di Spilinga, fiocchi di ricotta

fiordilatte, provola, crema di zucca butternut, salsiccia, cipolla croccante (mozzarella, smoked mozzarella, butternut squash cream, sausage, crispy onion)

fiordilatte, gorgonzola, pancetta, crema di pera cotta al vino chianti

Fiordilatte, crema di funghi, olio tartufato, polpettine di carne. (mozzarella, mushrooms cream, truffle oil, small meatballs)

base focaccia con grana in cottura, in uscita a crudo: bufala, pomodorini semidry e dropps di pesto.

Pomodoro San Marzano, burrata Pugliese DOP, olive Taggiasche, basilico e pomodori secchi

Pomodoro San Marzano, burrata Pugliese DOP, rucola, prosciutto crudo Emiliano e scaglie di grana DOP

Fior di latte Campano, provola affumicata, salsiccia, patate e rosmarino

Fior di latte Campano, pancetta, grana DOP, uovo e pepe

Pomodorini ciliegini, pesto ligure DOP, Fior di latte Campano, salame Napoli e grana DOP

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, salamino piccante, salsiccia, prosciutto cotto

Fior di latte Campano, prosciutto crudo, rucola, grana DOP ed olio EVO

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, salame piccante, olive e n'duja di Spilinga

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, salamino di cinghiale, olio tartufato

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, melanzane, grana DOP

Pesto Ligure, fior di latte Campano, pomodorini ciliegini ed olio EVO

Fior di latte Campano, gorgonzola, provola Affumicata, grana DOP

Fior di latte Campano, provola affumicata, ricotta, salame dolce e pepe

Fior di latte Campano, cotto e funghi

Fiordilatte Campano e prosciutto cotto

Pomodoro, fior di latte, basilico

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, melanzane, zucchine, peperoni, carciofi, olive taggiasche e funghi

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, olive taggiasche

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano e prosciutto cotto

Fior di latte Campano, gorgonzola, provola affumicata, grana fresh

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano & salamino piccante

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, proscutto cotto, funghi freschi

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, capperi, acciughe, origano

Pomodoro San Marzano, Fior di latte Campano, tonno e cipolle

Prosciutto, rucola, grana ed olio EVO

Fior di latte Campano, pomodorini ciliegini, basilico, origano, olio EVO

Prosciutto crudo, fiordilatte Campano, rucola ed olio EVO

insalata mista verde, mozzarella di bufala, pomodorini cherry, olio

Insalata verde, pomodorini ciliegini, olive taggiasche, tonno, cipolle, olio EVO pane cotto a legna

Insalata verde, rucola, grana, olio EVO e pane cotto a legna

calzone ripieno alla nutella

Babba classico Napoletano

crema al mascarpone, espresso, cacao

panna fresca, zucchero, vaniglia e gelatina

CHIANTI