Raices Latin Food
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Эң белгилүүсү
Pabellon Bowl
riso, fagioli neri, carne di manzo sfilacciata, platano maduro fritto

Chilaquiles Verdes
Totopos (triangoli di mais fritti) saltati in salsa verde di tomatillo (pomodoro verde messicano) pezzi di petto di pollo alla piastra, guarnito con cipolla, coriandolo, formaggio fresco e panna acida
Componi il tuo bowl
Componi il tuo bowl
Base riso + 1 proteina e 2 contorni a scelta
Antipasti
Extra guacamole
guacamole formato piccolo
Tequeños
bastoncini di formaggio avvolti in un impasto di farina di grano e fritti
Arepitas
3 mini arepitas fatte di farina di mais fritte accompagnate di una salsa di aglio
Fagioli Neri
Piccola porzione di Fagioli neri, cipolla, aglio
Crema di fagioli
Piccola porzione di crema di fagioli
Porzione di Riso
Riso bianco
lime
un lime tagliato a pezzi
salsa piccante rossa
pomodoro, peperoncino habanero, spezie, verdure
salsa verde di tomatillo
contiene, verdure, pomodoro verde messicano, spezie e peperoncino
salsa di aglio
contiene aglio, verdure, spezie e maionesa
salsa chipotle mayo
contiene maionesa, peperoncino chipotle, senape
Burritos
Burrito asada
Manzo scamone alla piastra, formaggio fuso, crema di fagioli, pomodoro, cipolla e coriandolo, tortilla di farina a forma di cilindro ripien
Burrito vegetariano
Tortilla di farina con formaggio fuso, crema di fagioli, peperoni misti grigliati, zucchini, pomodoro cipolla, coriandolo e mais
Quesadillas
Quesadilla asada
Tortilla di farina con manzo alla piastra e formaggio fuso, tortilla di farina, impasto sensa strutto animale
Quesadilla gringa
Tortilla di farina, maiale marinato in salsa di peperoncini messicani leggermente piccanti, ananas alla piastra e formaggio fuso, tortilla di farina, impasto sensa strutto animale
Quesadilla chorizo
Tortilla di farina, chorizo messicano e formaggio fuso, tortilla di farina, impasto sensa strutto animale
Quesadilla classica
Formaggio fuso, tortilla di farina, impasto sensa strutto animale
Nachos
nachos de asada
tortillas di mais croccanti, carne di manzo, formaggio fuso, pomodoro, cipolla, coriandolo

Nacho guacamole
Tortilla chips, avocado, pomodoro, cipolla e coriandolo, tortilla chips di mais fatte da noi
Nacho chorizo
Chorizo messicano, crema di fagioli, jalapeños e formaggio fuso, tortilla chips di mais fatte da noi

Nacho classici
Tortilla chips, crema di fagioli, formaggio fuso e peperoncini jalapeños., tortilla chips di mais fatte da noi
Tacos (tortillas di mais, gluten free!)

Taco de cochinita pibil
Tortilla di maiz, carne di maiale cotta a bassa temperatura, cipolla rossa in salamoia e coriandolo
Taco chorizo con papas
Chorizo messicano leggermente piccante con patate, panna acida e formaggio bianco, otillas di mais fatte da noi
Taco vegetariano
Tortillas de mais, peperoni misti al forno con zucchine, mais, pomodoro, cipolla e coriandolo
Special News
Vegeratiano Bolw
contiene riso, fagioli neri, misto di (zucchine, peperoni, cipolla e mais) e avocado
Pabellon Bowl
riso, fagioli neri, carne di manzo sfilacciata, platano maduro fritto

Chilaquiles Verdes
Totopos (triangoli di mais fritti) saltati in salsa verde di tomatillo (pomodoro verde messicano) pezzi di petto di pollo alla piastra, guarnito con cipolla, coriandolo, formaggio fresco e panna acida
Arepas
Arepa Pabellon
focaccina di mais ripiena di carne di manzo sfilacciato, formaggio fresco, fagioli neri e platano
Arepa Reina pepiada
focaccina di mais ripiena di pollo sfilacciato, avocado, maionese
Arepa Peluda
focaccina di mais ripiena di carne di manzo sfilacciato e formaggio
Arepa Domino
focaccina di mais ripiena di fagioli neri e formaggio fresco
Arepa Viuda
Bevande
Acqua naturale 50 cl
Acqua
Acqua frizzante 50 cl
Acqua con gas
Birre messicane
Victoria
Birra leggermente rossa