Raices Latin Food

riso, fagioli neri, carne di manzo sfilacciata, platano maduro fritto

Totopos (triangoli di mais fritti) saltati in salsa verde di tomatillo (pomodoro verde messicano) pezzi di petto di pollo alla piastra, guarnito con cipolla, coriandolo, formaggio fresco e panna acida

Base riso + 1 proteina e 2 contorni a scelta

guacamole formato piccolo

bastoncini di formaggio avvolti in un impasto di farina di grano e fritti

3 mini arepitas fatte di farina di mais fritte accompagnate di una salsa di aglio

Piccola porzione di Fagioli neri, cipolla, aglio

Piccola porzione di crema di fagioli

Riso bianco

un lime tagliato a pezzi

pomodoro, peperoncino habanero, spezie, verdure

contiene, verdure, pomodoro verde messicano, spezie e peperoncino

contiene aglio, verdure, spezie e maionesa

contiene maionesa, peperoncino chipotle, senape

Manzo scamone alla piastra, formaggio fuso, crema di fagioli, pomodoro, cipolla e coriandolo, tortilla di farina a forma di cilindro ripien

Tortilla di farina con formaggio fuso, crema di fagioli, peperoni misti grigliati, zucchini, pomodoro cipolla, coriandolo e mais

Tortilla di farina con manzo alla piastra e formaggio fuso, tortilla di farina, impasto sensa strutto animale

Tortilla di farina, maiale marinato in salsa di peperoncini messicani leggermente piccanti, ananas alla piastra e formaggio fuso, tortilla di farina, impasto sensa strutto animale

Tortilla di farina, chorizo messicano e formaggio fuso, tortilla di farina, impasto sensa strutto animale

Formaggio fuso, tortilla di farina, impasto sensa strutto animale

tortillas di mais croccanti, carne di manzo, formaggio fuso, pomodoro, cipolla, coriandolo

Tortilla chips, avocado, pomodoro, cipolla e coriandolo, tortilla chips di mais fatte da noi

Chorizo messicano, crema di fagioli, jalapeños e formaggio fuso, tortilla chips di mais fatte da noi

Tortilla chips, crema di fagioli, formaggio fuso e peperoncini jalapeños., tortilla chips di mais fatte da noi

Tortilla di maiz, carne di maiale cotta a bassa temperatura, cipolla rossa in salamoia e coriandolo

Chorizo messicano leggermente piccante con patate, panna acida e formaggio bianco, otillas di mais fatte da noi

Tortillas de mais, peperoni misti al forno con zucchine, mais, pomodoro, cipolla e coriandolo

contiene riso, fagioli neri, misto di (zucchine, peperoni, cipolla e mais) e avocado

riso, fagioli neri, carne di manzo sfilacciata, platano maduro fritto

Totopos (triangoli di mais fritti) saltati in salsa verde di tomatillo (pomodoro verde messicano) pezzi di petto di pollo alla piastra, guarnito con cipolla, coriandolo, formaggio fresco e panna acida

focaccina di mais ripiena di carne di manzo sfilacciato, formaggio fresco, fagioli neri e platano

focaccina di mais ripiena di pollo sfilacciato, avocado, maionese

focaccina di mais ripiena di carne di manzo sfilacciato e formaggio

focaccina di mais ripiena di fagioli neri e formaggio fresco

Acqua

Acqua con gas

Birra leggermente rossa