Tunnina
Antipasti
Cozze panata al panko
Panella al nero di seppia, patatine fritte
Crocchette di baccalà
Mantecato e panato al panko, crema zucchine al limone e cipolla in agrodolce
Primi
Tonnarello alle vongole
Tonnarello al cacio e pepe e gambero rosso di Mazara
Tagliatelle al nero di seppia
Busiate con pomodorino, gambero rosso di Mazara
Crema di pistacchio e granella di pistacchio
Pizze
Gambero rosso e pistacchio
Gambero rosso, valeriana, pesto di pistacchi e stracciatella
Ricciola alla nerano
Ricciola fritta, salsa di zucchine alla nerano e cipolla rossa di Tropea caramellata
Salmone
Salmone marinato agli agrumi, songino e ricotta di pecora nostrana
Parmigiana
Ristretto di datterino,mozzarella Campana in acqua, melanzane nostrane, fonduta di grana 18 mesi
Margherita
Bufala, ristretto di datterino e salsa al basilico
Bevande
Lurisia Acqua Tonica 275 ml
Lurisia Limonata 275 ml
Acqua naturale 75 cl
Acqua frizzante 75 cl
Coca-Cola Lattina 330 ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml
Lurisia Chinotto 275 ml
Birre artigianali
Margherita Weiss 33 cl
Weiss fresca, dorata e perfetta con antipasti e insalate
Messina Cristalli di Sale
Nastro Azzurro zero alcol
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык