Volga

Piatto rumeno: zuppa di brodo di cappone con tagliolini fatti a mano, carne di cappone servita con panna acida, peperoncino piccante e una spolverata di prezzemolo

Piatto ucraino: zuppa a base di costine di maiale, barbabietola, verza e verdure servita con panna acida e peperoncino piccante

Piatto russo: involtini di melanzane con ripieno di maionese, pomodoro, prezzemolo e aglio

Piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di ricotta di mucca dell’Est Europa

Piatto moldavo: torta salata con ripieno di ricotta di mucca dell’Est Europa

Piatto moldavo: torta salata con ripieno di patate

Piatto moldavo: torta salata con ripieno di verza

Piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di patate

Piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di verza

Piatto Est Europeo: panzerotto fritto con ripieno di carne macinata di maiale

Piatto georgiano: ravioli con ripieno succulente di circa 90% carne di manzo e 10% carne di maiale, cipolla, coriandolo fresco, sale e pepe

Piatto ucraino: ravioli ripieni di patate serviti con panna acida

Piatto ucraino: ravioli ripieni di ricotta serviti con panna acida

Piatto Est Europa: involtini di foglie di vite con riso e carne di maiale serviti con panna acida

Piatto Est Europa: involtini di foglie di verza con riso e carne di maiale serviti con panna acida

Piatto Est Europa: involtini di foglie di verza e foglie di vite con riso e carne di maiale serviti con panna acida

Piatto russo: ravioli con ripieno di 50% carne di maiale e 50% carne di bovino, aglio, cipolla e pepe serviti con panna acida

Piatto rumeno: zuppa di brodo di cappone con tagliolini fatti a mano, carne di cappone servita con panna acida, peperoncino piccante e una spolverata di prezzemolo

Piatto russo: zuppa ricca di salumi misti affumicati fatti in casa con olive nere e cetrioli salati servita con panna acida e peperoncino piccante

Piatto ucraino: zuppa a base di costine di maiale, barbabietola, verza e verdure servita con panna acida e peperoncino piccante

Piatto russo: insalata di verdure lesse barbabietola, patate e carote, aringa marinata, uova sode e maionese

Piatto russo: insalata di verdure lesse patate, carote e piselli, wursel, uova sode, maionese e cetrioli sott'aceto

Piatto ucraino: biscotti a forma di noce con ripieno di crema di late condensato cotto e noci tritate

Piatto moldavo: piccoli cornetti con ripieno di marmellata di petali di rosa

Acqua

Acqua