Spolverata di Pecorino Romano, tocchi di bufala a crudo, pomodoro san Marzano, salsiccia e basilico.

Fiordilatte, salsiccia marchigiana, burratina, scaglie di parmigiano reggiano, basilico, noci e miele.

Bella, buona, burratina. Amore a prima vista. San Marzano, crudo di Norcia IGP, rucola, confit, burrata intera

San Marzano, mozzarella di bufala marchigiana, pancetta croccante, burratina intera, basilico

Sarà come perdersi nel bosco percorrendo il sentiero dei suoi sapori. Funghi porcini, prosciutto crudo di Norcia IGP, provola affumicata

La golosità si veste di eleganza. La nostra preferita. Mortadella Bologna IGP, ricotta di bufala, granella di pistacchio, fiordilatte, pepe nero e una spolverata di caffè

L'eleganza nella semplicità. Una scelta di gusto e benessere. Selezione di verdure grigliate di nostra produzione, stracciatella di bufala marchigiana, basilico, pomodorini a crudo

Solo per palati sopraffini. Gusto e sapore decisamente sopra le righe. Speck del Maso di Ortisei, radicchio, provola affumicata, scaglie di Parmigiano Reggiano, noci

STESURA SENZA CONRNICIONE Spolverata di Pecorino Romano, tocchi di bufala a crudo, pomodoro san Marzano, salsiccia e basilico.

STESURA SENZA CONRNICIONE Fiordilatte, salsiccia marchigiana, burratina, scaglie di parmigiano reggiano, basilico, noci e miele.

STESURA SENZA CONRNICIONE San Marzano, mozzarella di bufala marchigiana, pancetta croccante, burratina intera, basilico.

STESURA SENZA CONRNICIONE Funghi porcini, prosciutto crudo di Norcia IGP, provola affumicata

STESURA SENZA CONRNICIONE Base pomodoro San Marzano, olive taggiasche, rucola, prosciutto crudo di Norcia IGP, pomodorino confit, burratina intera

STESURA SENZA CONRNICIONE Mortadella Bologna IGP, ricotta di bufala, granella di pistacchio, fiordilatte, pepe nero e una spolverata di caffè.

STESURA SENZA CONRNICIONE Solo per palati sopraffini. Radicchio, provola affumicata, speck dell’Alto Adige, noci, parmigiano reggiano in scaglie.

STESURA SENZA CONRNICIONE Fiordilatte marchigiano, bresaola, rucola, scaglie di grana, crema di aceto balsamico, olio evo

STESURA SENZA CONRNICIONE Fiordilatte marchigiano, salmone affumicato, rucola, pepe rosa, limone, olio evo

STESURA SENZA CONRNICIONE Pomodoro, fiordilatte, stracciatella di bufala marchigiana, basilico, alici dell'adriatico, olio evo

STESURA SENZA CONRNICIONE Fiordilatte marchigiano, salsiccia, friarelli

STESURA SENZA CONRNICIONE Fiordilatte marchigiano, verdure selezionate

STESURA SENZA CONRNICIONE Pomodoro, fiordilatte marchigiano, salame piccante, peperoncino fresco

STESURA SENZA CORNICIONE Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, basilico, olio evo

STESURA SENZA CONRNICIONE Pomodoro, fiordilatte marchigiano, filetti di tonno, cipolla rossa di Pedaso, olio evo

STESURA SENZA CONRNICIONE Pomodoro, fiordilatte marchigiano, filetti di tonno, cipolla rossa di Pedaso, olio evo

STESURA SENZA CONRNICIONE Fiordilatte marchigiano, wurstel, mais.

STESURA SENZA CONRNICIONE Fiordilatte marchigiano, gorgonzola, scaglie di parmigiano.

STESURA SENZA CONRNICIONE Fiordilatte marchigiano, rucola, scaglie di grana, pomodorini pachino, olio evo.

STESURA SENZA CONRNICIONE Fiordilatte marchigiano, wurstel, mais.

STESURA SENZA CONRNICIONE Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico, olio evo

STESURA SENZA CONRNICIONE Pomodoro, aglio, origano, olio evo.

Burger di scottona marchigiana 180 g, insalata, pomodoro, formaggio fritto e salsa ranch.

Panino Homemade, Burger di scottona, pancetta croccante, tocchi di bufala a crudo, salsa di pomodoro leggermente piccante.

Pane Homemade, Burger di scottona marchigiana, crudo di Norcia IGP, burratina intera (messa a parte), olive taggiasche, rucola, salsa di pomodoro leggermente piccante.

Panino Homemade, Burger di scottona, formaggio fuso, crudo di Norcia IGP, funghi porcini, salsa ranch.

Burger di scottona marchigiana 180 g, stracciatella di bufala, noci, grana e miele.

Burger di scottona marchigiana 180 g, insalata, maionese, pomodoro a fette, fiordilatte e basilico.

Pane homemade, Burger di scottona Marchigiana, cipolla rossa caramellata, formaggio fuso, pancetta croccante, salsa ranch, insalata iceberg.

Cotoletta di pollo fritta, insalata, pomodoro e salsa ranch.

Focaccia con pomodoro crudo a fette, fiordilatte marchigiano a crudo, prosciutto crudo di Norcia IGP, basilico, olio EVO

Fiordilatte marchigiano, salmone affumicato, rucola, pepe rosa, limone, olio EVO

Fiordilatte marchigiano, bresaola, rucola, scaglie di grana, crema di aceto balsamico, olio EVO

Pomodoro, fiordilatte, stracciatella di bufala marchigiana, basilico, alici dell'Adriatico, olio EVO

Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, rucola, pancetta tesa

Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, alici dell'Adriatico, rucola, scaglie di grana, peperoncino fresco

Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico, olio EVO. Cornicione ripieno di ricotta di bufala e salame piccante

Fiordilatte marchigiano, salsiccia, friarielli

Cipolla rossa, provola affumicata, pancetta

Fiordilatte marchigiano, verdure selezionate

Pomodoro, fiordilatte marchigiano, salame piccante, peperoncino fresco

Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, basilico, olio EVO

Pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana, basilico, olio EVO

Fiordilatte marchigiano, funghi champignon, prosciutto cotto

Pomodoro, fiordilatte marchigiano, cipolla rossa di Pedaso, tonno, olio EVO

Fiordilatte marchigiano, rucola, scaglie di grana, pomodorini Pachino, olio EVO

Fiordilatte marchigiano, gorgonzola, scaglie di parmigiano.

Fiordilatte marchigiano, würstel, mais

Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico, olio EVO

Pomodoro, aglio, capperi, alici dell'Adriatico, origano, olio EVO

Pomodoro, aglio, origano, olio EVO

Con 4 olive ascolane homemade, 6 diavoletti e patatine fritte abbondanti. Perfetto per 2 persone!

Cotoletta di pollo e croccanti chips fatte in casa!

Pomodoro, fiordilatte marchigiano, basilico e Parmigiano Reggiano

Olive ascolane fatte in casa!

Pomodoro, fiordilatte marchigiano e olio EVO

Pomodoro, fiordilatte marchigiano e olio EVO

Morbide patate stile dippers

Bastoncini di pizza fritta con salsa di pomodoro piccante e basilico fresco

Morbide patate stile dippers

Refreshing classic cola drink

Refreshing zero sugar cola

Refreshing sparkling orange drink

Refreshing lemon lime soda

Traditional Italian spuma soda

Acqua naturale

Acqua Frizzante

Birrificio Baladin. Birra bianca, colore volutamente torbido e un profumo di agrumi. Alc. 5%

Birrificio Flea. . Alc. 4.9%

Birrificio Baladin. Birra scura, incanta per l'esplosione di profumi. Alc. 9%

Birrificio Baladin. Birra scura, ispirata alle birre d'Abbazia, profuma di frutti tropicali. Alc. 8%

Tenuta Oasi degli Angeli. Vitigni: Montepulciano 100%. Alc. 14.5%

Tenuta Tomassi. Vitigni: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Oseleta. Alc. 15%

Costaripa Mattia Vezzola. Vitigni: Chardonnay 100%. Alc. 12.5%

Costaripa Mattia Vezzola. Vitigni: Chardonnay 100%. Alc. 12.5%

Costaripa Mattia Vezzola. Vitigni: Chardonnay 100%. Alc. 12.5%

Costaripa Mattia Vezzola. Vitigni: Chardonnay 100%. Alc. 12.5%

Reguta. Vitigni: Chardonnay, Sauvignon, Pinot. Alc. 11.5%