Les Frères Gourmets
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7,00 MAD
Prime
Top des ventes
ROSBEEF
oignon caramélisé, fromage fondu, rosbeef grillé sauce fumé, pain ciabatta, accompagné frites maison
95,00 MAD
Formule Salade & Sandwich
Salade au choix : POMME DE TERRE AUX HERBES ET AMANDES EFFILÉES ou
NIÇOISE FAÇON FG ou CHÈVRE CHAUD
– sauce au choix : vinaigrette, cesar, miel
Sandwich au choix : BOCADILLO avec pain baguette croustillant ou ITALIEN ou FALAFEL avec Ciabatta
130,00 MAD
Petit déjeuner (100% daily home made, ingrédients de qualité)
BRITISH
oeufs brouillés, saucisses grillées,
champignons poêlés, tomate confite,
pickles oignons et concombre, pastrami
croustillant, cheddar, toast grillé + thé
ou café + jus orange
105,00 MAD
HEALTHY
Jus detox ( épinard, concombre, basilic et herbes de saison ), œuf dur, tartine saumon fumé et avocat écrasé, chia bowl + thé ou café + jus orange
105,00 MAD
TURKISH
assortiment concombre, tomate cerise
et jeune pousse, oeuf au suçuk, fromage
feta et olive, charcuterie, muhamarra,
pain façon sumit + thé ou café + jus
orange
95,00 MAD
MAROCAIN
hssoua maison au zaatar; œuf khlii, mlaoui & harcha, raib fleur oranger, huile olive, miel et olive noire + thé ou café + jus orange
90,00 MAD
SPANISH
toast grillé à l’ail, tortilla, purée tomate, mini sandwich fromage et charcuterie, churros et ganache + thé ou café + jus orange
85,00 MAD
Nos Salades
Thaï bœuf épicé
vermicelle de riz, champignon noir, piment vert, menthe et coriandre, cacahuètes, concombre, poivrons et citronnelle, bœuf ou gambas au choix
95,00 MAD
Chèvre chaud
Chèvre chaud, mâche, pomme verte, crottins chèvre panés et sauce au miel
85,00 MAD
Mezze
Houmous, mutabal, fattouch et falafel, sauce à l’ail, pain oriental
80,00 MAD
POMME DE TERRE AUX HERBES ET AMANDES EFFILÉES
Mesclun de pomme de terre bio à l’aneth, ciboulette et oignons rouges, amandes effilées, mayo maison
75,00 MAD
Rouleau de printemps
émincé de choux rouge et blanc, carotte, champignon noir, menthe et coriandre, cacahuètes, concombre, poivrons et fromage blanc
75,00 MAD
Nos Sandwichs
ROSBEEF
oignon caramélisé, fromage fondu, rosbeef grillé sauce fumé, pain ciabatta, accompagné frites maison
95,00 MAD
AMERICAN CLASSIC BURGER
bœuf haché, tomate, salade, oignon caramélisé, cheddar fondant, cornichon, buns, accompagné de frites maison
90,00 MAD
CRISPY CHICKEN BURGER
poulet façon panko, tomate, salade, oignon, cornichon, cheddar fondant, buns, accompagné de frites maison
90,00 MAD
ITALIEN
poulet croquant, pastrami, parmesan, tomate rôtie, aubergine et basilic marinés, roquette et pesto, pain ciabatta, accompagné de frites maison
85,00 MAD
FALAFEL
houmous, tomate, choux rouge et blanc, oignon rouge, falafel, salade, sauce à l’ail, pain ciabatta, accompagné de frites maison
85,00 MAD
BOCADILLO
oeuf, carotte râpée, tomate, laitue, olive verte, oignon, cornichon et thon ou charcuterie, pain baguette croustillant, accompagné de frites maison
75,00 MAD
Formules Déjeuner
Formule Salade & Sandwich
Salade au choix : POMME DE TERRE AUX HERBES ET AMANDES EFFILÉES ou
NIÇOISE FAÇON FG ou CHÈVRE CHAUD
– sauce au choix : vinaigrette, cesar, miel
Sandwich au choix : BOCADILLO avec pain baguette croustillant ou ITALIEN ou FALAFEL avec Ciabatta
130,00 MAD
Formule Sandwich & Dessert
Sandwich au choix : BOCADILLO avec
pain baguette croustillant ou ITALIEN ou
FALAFEL avec Ciabatta
Dessert au choix : CARROT CAKE ou
TARTE FINE AUX POMMES
120,00 MAD
Nos Tartines
Tartine Avocat Saumon Fumé
AVOCAT, SAUMON FUMÉ, FROMAGE BLANC ET PAIN DE CAMPAGNE
85,00 MAD
Tartine avocat œuf poché
Pain de campagne, pesto, avocat, œuf poché et roquette, graines
75,00 MAD
ALL DAY
Açai bowl
Acai, lait d’amande maison, fruits rouges, banane, granola, graine et coco
80,00 MAD
Granola bowl
Granola maison, miel, yogurt, fruits, graines
65,00 MAD
Nos plats marocains
Tanjia
Tous les Mardi
170,00 MAD
Pêche du jour, façon tagine souiri
Tous les jeudi… Un régal, filet de poisson, cuisson à feux doux, carotte, poivrons, tomates et épices
155,00 MAD
Tagine boulette merlan
Tous les lundi
145,00 MAD
Couscous
Tous les vendredi
135,00 MAD
TARTES ET PÂTISSERIES ARTISANALES
PISTACHIO
65,00 MAD
CHEESECAKE
60,00 MAD
CARROT CAKE
55,00 MAD
TARTE À LA NOIX ET AMANDE
50,00 MAD
ROULÉ CITRON
45,00 MAD
CRÊPES
Pain perdu
75,00 MAD
Crêpe banane et chocolat
65,00 MAD
BOISSONS
SMOOTHIES
FRAPPÉ / MANGO / RED FRUITS / SWEET BANANA / AÇAÍ / HEALTHY / GREEN / BOOSTER / SUNSET
55,01 MAD
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