Riad 21

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Spécial Vendredi - Couscous Marocain

Couscous à la semoule de Blé Tendre ou Dur (Tout les Vendredi)
75.00 MAD

Entrées Froides

Salade d’Été aux Figues
Mesclun, mangue, pamplemousse, orange, fenouil en paille, pomme golden, crevette tigrée.
60.00 MAD
Salade au Quinoa et Crudités
Carpaccio de betterave, quinoa, carotte râpées, choux vert, radis, fleur de tomate, concombre
55.00 MAD
Salade César au Poulet Grillé
Salade Romaine, tomate séchée, parmesan, croûtons et poulet grillé.
60.00 MAD
Salade du Gourmet
Poulet, champignon frais, fromage ricotta, paillasson de légumes grillés.
60.00 MAD
Salade Marinière
Mesclun, fruits de mer, anchois, cœur de palmier, concombre farci à la ricotta, tomate, mozzarelle, crème citronnée, maïs et noix.
65.00 MAD

Entrées Chaudes

Assortiment de Nems Crevettes/ Viande Hachée
50.00 MAD
Crevettes Pil Pil à l'Ail Doux
50.00 MAD
Soupe Thaï
45.00 MAD

Sandwicherie Fine

Sandwich au Poulet Sauce Aïoli
Servi avec une ration de frites.
38.00 MAD
Sandwich à la Viande Hachée Sauce Épicée Orientale
Servi avec une ration de frites.
40.00 MAD
Panini Charcuterie Sauce au Miel Oignons Caramélisés
Servi avec une ration de frites.
40.00 MAD
Sandwich au Bœuf façon Kabab Maghdor
Servi avec une ration de frites.
40.00 MAD
Hamburger aux Champignons Oignons Brie Panés
Servi avec une ration de frites.
65.00 MAD

Pâtes & Pizza

Lasagne Végétarienne Épinard Ricotta
65.00 MAD
Tagliatelle aux Fruits de Mer
Nos pâtes sont faites maison, base de tagliatelle au choix.
75.00 MAD
Lasagne Viande Hachée
65.00 MAD

Brochetterie

Brochette de Poisson
105.00 MAD
Brochettes Kefta
75.00 MAD
Brochettes de Poulet
75.00 MAD
Mixed Grill
Brochette Kefta, côtelettes d'agneau et duo de saucisses bœuf & poulet.
100.00 MAD

Plats

Émince de Poulet à la Moutarde à l'Ancienne Miel Caramélisé
70.00 MAD
Médaillon de Veau Sauce aux Fines Herbes
100.00 MAD
Assiette Thaï
Rouleaux de printemps, nems, crevettes tempura et nouilles aux crevettes.
95.00 MAD
Rôti de Bœuf aux Légumes de Saison
90.00 MAD
Poisson Frais du Jour
120.00 MAD

Spécialités Marocaines

L'Harira
Avec Ch'bakia, dattes et œuf.
45.00 MAD
Ch'hiouates Marocaines
Assortiment de salades marocaines variées.
45.00 MAD
Tajine Boulettes de Viande Hachée aux Oeufs
60.00 MAD
1/4 Poulet M'Hamer avec Frites
65.00 MAD

Desserts

Jawhara - Pastilla au Lait et Fleur d'Oranger
40.00 MAD

Menu Enfant

Jus & Cocktail

Orange Pressée
20.00 MAD
Detox
36.00 MAD
Jus de Fraise, Orange
28.00 MAD
Jus d'Ananas, Orange
32.00 MAD
Jus de Mangue, Menthe, Orange
32.00 MAD
Soda
18.00 MAD
1/2 Sidi Ali
12.00 MAD
Oulmès 1L
20.00 MAD
1/2 Oulmès
18.00 MAD
1.5L Sidi Ali
15.00 MAD

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