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Caldo Freddo

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Prime
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Secciones

Lo más vendido

Maxi Mixte
Moules, sole, calamars, merlan, crevettes, poisson blanc
150,00 MAD
Paella Fruits De Mer
Riz, crevettes, moules, calamars, poivrons
125,00 MAD
Crispy Calamari
Tranches de calamar frits, sauce tartare, sauce aigre-doux
128,00 MAD

Entrées Chaudes

Crispy Calamari
Tranches de calamar frits, sauce tartare, sauce aigre-doux
128,00 MAD
Cassolette Pêcheur
Moules, crevettes grises, poulpe, calamars, poisson blanc, haricot rouge, câpres, sauce spéciale
115,00 MAD
Poulpe Crevettes
Huile d'olive, poulpes, crevettes, pommes de terre
100,00 MAD
Crevettes Pil Pil
Crevettes grises, ail doux
95,00 MAD
Soupière Du Chef
Crevettes grises, poisson blanc, poulet, surimi, vermicelle, champignons noirs, gingembre frais, coriandre
80,00 MAD
Assortiment Tentateur
12 Pièces de nems variées ,fruits de mer, viande hachée, poulet, charcuterie, fromage
80,00 MAD
Soupe De Poissons
Crevettes, palourdes, moules, poisson blanc, calamar, couteau de mer, gingembre frais
70,00 MAD
Poulpette D'aubergine
8 pièces, sauce trifolata, fromage
70,00 MAD
Boulettes De Chawarma Poulet
8 Pièces
70,00 MAD
Velouté De Légumes
Légumes de saison, cubes de mozzarelle
65,00 MAD
Aubergine Gratinée
Aubergine, parmesan
60,00 MAD

Entrées froides

Salade Caldo Freddo
Crevettes, calamars, thon, mozzarelle, surimi, légumes grillés, tomates, olives noires, oignons, laitue, épis de mais, sauce pesto
125,00 MAD
Délice Du Pêcheur
Crevettes, calamar, carpaccio de poulpe, moules, palourdes, poisson blanc, surimi, tomates cerises, sauce citronnée
115,00 MAD
Salade Exotique
Fruits de saison, cœur de palmier, raisins secs, noix, crevettes grises, sauce à l'orange
90,00 MAD
Salade Terre Et Mer
Thon, pomme de terre, haricots verts, riz, mais, fromage rouge, tomates, œuf, olives noires, oignons
90,00 MAD
Salade César
Laitue, tomates cerises, poulet pané ou crevettes grises panées, croutons, parmesan, sauce césar
85,00 MAD
Avocamare Quinoa
Crevettes grises, avocat, tomates, quinoa, sauce cocktail
85,00 MAD
Salade Végétarienne
Légumes de saison grillés, champignons grillés, mozzarelle, sauce pesto.
80,00 MAD
Assortiment Marocain
Taktouka, caviar d'aubergine, thon, œufs, foccacia
65,00 MAD

Friture Ou À La Plancha

Maxi Mixte
Moules, sole, calamars, merlan, crevettes, poisson blanc
150,00 MAD
Sole
Sole, garnitures
120,00 MAD

Plats De Poissons

Paella Impériale
Demi langouste, poulpe, gambas, crevettes, poisson, calamar, moule, palourdes
260,00 MAD
Poisson Au Four
400 à 500 g selon l'arrivage, fruits de mer accompagnée de 4 garnitures du chef
220,00 MAD
Pavé De Saumon
Saumon, tranches d'ananas, sauce exotique, fruits secs hachés, sauce à l'huile d'argan
180,00 MAD
Poulpe Grillé
Tentacules de poulpe grillées, purée de pomme de terre, sauce caramélisée
170,00 MAD
Brochettes De Lotte
Lotte ,sauce aux crevettes
140,00 MAD
Filet D'Espadon
Espadon ,sauce napolitaine
140,00 MAD
Filet De Saint Pierre
Saint pierre, sauce champignon
140,00 MAD
Paella Fruits De Mer
Riz, crevettes, moules, calamars, poivrons
125,00 MAD

Bœuf

Mix-Grill
Brochettes de viande hachée, brochettes de poulet, faux-filet, saucisses de bœuf, foccacia
180,00 MAD
Filet De Bœuf Grillé
Boeuf grillé, légumes sautés, sauce champignons
170,00 MAD
Entrecôte Grillée
Sauce champignons, sauce au poivre
135,00 MAD
Brochettes De Viande Hachée
Viande hachée grillée, légumes sautés
110,00 MAD

Volailles

Suprême De Poulet Grillé
Blanc de poulet mariné et grillé
115,00 MAD
Émincé De Poulet Mer Et Terre
Poulet, crevettes, curry doux, sauce aux champignons
110,00 MAD
Cordon Bleu
Blanc de poulet, jambon de dinde, fromage
110,00 MAD
Escalope Roulée À L'italienne
Poulet, jambon, mozzarelle, surimi, sauce crème, épinards.
110,00 MAD
Émincé De Poulet
Emincé de poulet, sauce blanche aux champignons , sauce tomate aux champignons
100,00 MAD
Brochettes De Poulet
Brochettes de poulet, riz, légumes sautés
98,00 MAD
Escalope Milanaise
Escalope, riz, légumes sautés
95,00 MAD

Pizzas

Pizza Composée
Pizza composée de 2 choix
115,00 MAD
Pizza Caldo Freddo
Sauce tomate, mozzarelle fraîche, pepperoni, viande hachée, crevettes, jambon, origan
115,00 MAD
Pizza Pepperoni
Sauce tomate, mozzarelle, pepperoni, origan
100,00 MAD
Pizza Fruits De Mer
Sauce tomate, crevettes, calamars, mozzarelle, origan
100,00 MAD
Pizza César
Crevettes panées, poulet pané, crème, mozzarelle, laitue, sauce césar, parmesan.
100,00 MAD
Pizza 4 Fromages
Sauce tomate, parmesan, edam, roquefort mozzarelle, origan
95,00 MAD
Pizza Viande Hachée
Sauce tomate, viande hachée, mozzarelle, origan
95,00 MAD
Pizza Thon
Sauce tomate, mozzarelle, thon, origan
92,00 MAD
Pizza Jambon
Sauce tomate, jambon, mozzarelle, origan
90,00 MAD
Pizza Végétarienne
Sauce tomate, mozzarelle, légumes de saison, origan
85,00 MAD
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarelle, origan
75,00 MAD

Pates

Spaghetti Noir Aux Fruits De Mer
Crevettes, calamars, moules, poisson blanc, sauce spéciale
130,00 MAD
Pesto Gambas
Pâtes, gambas, pesto, fromage
115,00 MAD
Saumon
Pâtes, saumon, sauce, fromage
110,00 MAD
Lasagnes Verde
Épinards, saumon
110,00 MAD
Fruits De Mer
Pâtes, crevettes, calamars, fromage
100,00 MAD
Bolognaise
Pâtes, sauce bolognaise, viande hachée, tomates, fromage
90,00 MAD
Poulet Champignons
Pâtes, poulet, champignons frais, sauce, fromage
90,00 MAD
Carbonara
Sauce blanche, jaune d'œuf
90,00 MAD
Thon
Pâtes, sauce tomates, thon, fromage
90,00 MAD
Lasagnes Bolognaise
Lasagne, sauce bolognaise, viande hachée, fromage
90,00 MAD

Risottos Maison

Risotto Fruits De Mer
Riz italien, crevettes, calamars, parmesan, sauce au choix
112,00 MAD
Risotto Poulet
Riz italien, poulet, fruits, raisins secs, éclats d'amandes grillées, sauce blanche, parmesan
105,00 MAD

Marocain

Tajine De Veau
Épaule de bœuf, pruneaux, figues, graines de sésame, œufs
140,00 MAD

Taco-lettes Gourmet

Taco-Lette Carnivore
Viande hachée, saucisses, frites, mozzarelle, et jambon gratinés, fromage
90,00 MAD

Évasion Asiatique

Wok Bœuf
Émincé de bœuf, légumes, crevettes, sauce soja, riz basmati, champignon frais, noix de cajou.
125,00 MAD
Dh Risotto Thaï
Riz italien, poivron, petits pois, poulet, crevettes, noix de cajou, sauce soja
115,00 MAD

Snacking

Calamars
Calamars frits
78,00 MAD
Viande Hachée
Viande hachée grillé
64,00 MAD
Poulet Pané
Poulet pané
60,00 MAD

Formules

Menu Sandwich Panini
Sandwich et panini au choix
90,00 MAD
Menu Sandwich Panini
Sandwich et panini au choix
83,00 MAD

Pâtisserie

Croquant Praliné
Amande, mousse caramel
42,00 MAD
Tarte Aux Citron
A base de citron
35,00 MAD
Tarte Banane
Banane, crumble caramel
35,00 MAD

Jus naturels

Jus De Fruits Rouges
Jus frais
48,00 MAD
Citronnade Au Gingembre
Citronnade
45,00 MAD
Jus De Mangue
Jus Frais
40,00 MAD
Jus D'Ananas
Jus Frais
40,00 MAD
Jus De Fraise
Jus frais
36,00 MAD
Jus De Pêche
Jus frais
36,00 MAD
Jus D'Avocat
Jus frais
36,00 MAD
Jus De Banane
Jus frais
30,00 MAD
Jus de Pomme
Jus frais
30,00 MAD

Jus Detox

Le Tonus Rouge
Carotte, céleri, betteraves, orange, gingembre.
48,00 MAD
Le Bon Sang Vert
Pomme, céleri, épinards, citronnade, gingembre.
48,00 MAD
L'anti Oxydant
Ananas, mangue, grains de chia, kiwi, lait de coco, orange
48,00 MAD

Desserts

Cookies Chocolat Caramel
Dessert
55,00 MAD
Tiramisu Cascade De Café
Dessert
50,00 MAD
Banoffee Pie
Dessert
40,00 MAD
Salade De Fruits
Fruits
40,00 MAD
Crème Caramel
Dessert
35,00 MAD

Boissons froides

Coca-Cola 33cl Canette
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Hawaï 33cl Canette
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Sidi Ali 1,5 L
Eau minérale
20,00 MAD
Sidi Ali 0,5 L
Eau minérale
15,00 MAD

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