La Fabbrica
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11,00 MAD
Prime
Salade Poke Bowl
Salade asiatique rafraichissant saumon avocat tomate cerise wakami radi rouge concombre chaux rouge et sa sauce à base d'huile de sésame et gingembre
85,00 MAD
Salade Pêcheur
Mesclun de salade crevettes, calamar, moules, tomate cerise, roquette, champignon, sauce vinaigrette, pesto
89,00 MAD
Pizza Fruits De Mer
Sauce tomate, mozzarella, origan, crevette, calamar, gambas
95,00 MAD
Salades
Salade Pêcheur
Mesclun de salade crevettes, calamar, moules, tomate cerise, roquette, champignon, sauce vinaigrette, pesto
89,00 MAD
Salade Poke Bowl
Salade asiatique rafraichissant saumon avocat tomate cerise wakami radi rouge concombre chaux rouge et sa sauce à base d'huile de sésame et gingembre
85,00 MAD
Salade chèvre chaud
Mesclun de salade, chèvre chaud, noix, raisins secs, pomme caramélisée, tomates cerises, sauce balsamique au miel
75,00 MAD
Salade César
Salade verte, romaine, poulet, croutons, tomates cerise, parmesan, sésame, noir, sauce, césar
69,00 MAD
Salade Quinoa
Salade quinoa aux fruits exotiques et gambas pannées à l'anglaise
65,00 MAD
Salade ANTIPASTI
Légumes grillés aux herbes, fromage féta, parmesan, Sauce vinaigrette pesto
59,00 MAD
Pâtes
La Fruits De Mer
Calamar, crevette, moules, champignon, sauce, blanche
95,00 MAD
La Saumon
Saumon, sauce, blanche
90,00 MAD
La Bolognaise
Viande hachée, sauce tomate, basilic
85,00 MAD
La Forestière
Poulet, champignon, Sauce blanche
85,00 MAD
La Carbonara
Jambon, Champignons, Tomate cerise, Basilic
75,00 MAD
AL Tonno
Tomates cerises, Thon, Sauce tomate
60,00 MAD
La Primavera
Légumes, Champignon, Sauce spéciale
55,00 MAD
L'Arrabiata
Piment, Sauce Tomate, Basilic
55,00 MAD
La Provençal
Ail, Huile d'olive, Herbes
50,00 MAD
Pizzas
Pizza Fruits De Mer
Sauce tomate, mozzarella, origan, crevette, calamar, gambas
95,00 MAD
Pizza Saumon
Sauce tomate, mozzarella, origan, saumon
90,00 MAD
Pizza PANUOZZO By LA FABBRICA
Pas vraiment une pizza, ni un sandwich, ni un panini… c’est les trois à la fois. Baptisé le PANUOZZO, ce sandwich-pizza venu de Naples a pour ambition de représenter fièrement la street-food italienne (Légumes grillés aux herbes/viande hachée)
89,00 MAD
Pizza 4 Fromages
Sauce blanche, mozzarella, origan, fromage, bleu, parmesan, emmental
85,00 MAD
Pizza Americana
Sauce tomate, mozzarella, origan, viande, hachée, jambon, champignon, olive, noire
80,00 MAD
Pizza Poulet
Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon, poulet, olive, champignon
79,00 MAD
Pizza Pepperoni
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella, origan
75,00 MAD
Pizza Thon
Sauce tomate, mozzarella, thon, ognion, olive, noires, origan
75,00 MAD
Pizza Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, origan, courgette, aubergine, champignon, brocolis, roquette, tomates, cerises, olives noires
65,00 MAD
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella, origan
59,00 MAD
Plats
Pavé De Saumon
Médaillon de saumon norvégien poêlé sur un lit de pomme mousseline et sa sauce aneth citronnée
165,00 MAD
Escalope de Bœuf milanaise
Servis avec 2 garnitures
90,00 MAD
Couscous Viande
Couscous aux 7 légumes avec Tfaya
80,00 MAD
Émincé De Poulet Au Champignon
Servis avec 2 garnitures
79,00 MAD
Escalope de volaille milanaise
75,00 MAD
Couscous Poulet
Couscous aux 7 légumes avec Tfaya
69,00 MAD
Escalope de poulet Cordon bleu aux Spaghetti Comodoro
69,00 MAD
Tajine de poulet au citron et olives confits
65,00 MAD
Burgers
La Fabbrica Burger
Viande hachée, salade, tomate, oignon, fromage, cheddar, sauce burger
75,00 MAD
Chicken Burger
Poulet, salade, tomate, oignon, fromage, cheddar, sauce tartare
65,00 MAD
Boissons
RED DETOX
Betterave, Carotte, Pomme, Citron, Miel
45,00 MAD
GREEN DETOX
Concombre, Citron, Pomme, Gingembre, Menthe
45,00 MAD
Red Bull
Boisson énergétique
33,00 MAD
Ice Tea
Thé glacé
30,00 MAD
Coca-cola 25cl Canette
Boisson gazeuse
15,00 MAD
Coca-cola Zéro 25cl Canette
Boisson gazeuse
15,00 MAD
Sprite 25cl Canette
Boisson gazeuse
15,00 MAD
Pom's 25cl Canette
Boisson gazeuse
15,00 MAD
OULMES
33cl
12,00 MAD
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