Maison Eric

Secciones

Salades

Salade Fruits De Mer

Poisson blanc, calamar, crevettes, poulpe, moule, palourde, la romaine

70,00 MAD

Salade Hawaïenne

Maïs, cœur de palmier, crevettes grises, pomme, mangue, ananas, riz

65,00 MAD

Salade Avocat Crevettes

Avocat, crevettes, quinoo, sauce miel

65,00 MAD

Salade Maison Eric.

Maïs cœur de palmier, crevettes grises, jambon, fromage de chèvre, mangue, avocat

65,00 MAD

Salade César Crevettes

Crevettes, croûtons, fromage parmesan, anchois, tomates cerises

60,00 MAD

Salade Spéciale

Fromage rouge, cœur de palmier, artichaut, avocat, jambon ou thon

60,00 MAD

Salade César Poulet

Poulet, croûtons, fromage parmesan, anchois, tomates cerises

55,00 MAD

Salade Niçoise

Pomme de terre, thon, haricot vert, betterave, œufs, carotte, concombre

40,00 MAD

Entrées Chaudes

Gratin Fruits De Mer

mélange de fruits de mer, nappé d'une sauce crémeuse et gratiné au four pour une touche croustillante

70,00 MAD

Bisque De Crevettes

Une soupe riche, préparée avec des crevettes savoureuses, des épices parfumées

65,00 MAD

Crevettes Pilpil

crevettes fraîches cuites dans une sauce relevée à l'ail, au piment, pour une explosion de saveurs

65,00 MAD

Crevettes A La Plancha

crevettes grillées à la perfection sur une plaque chauffante, assaisonnées avec des épices, des herbes fraîches

65,00 MAD

Moule Pilpil

moules cuites dans une sauce à l'ail, piment, offrant une délicieuse fusion de saveurs méditerranéennes

60,00 MAD

Poulpe À La Provencale

Des morceaux de poulpe tendres et savoureux, mijotés dans une sauce tomate provençale avec des herbes aromatiques

55,00 MAD

Boulette De Merlan

boulettes de poisson moelleuses, accompagnées d'une sauce dip savoureuse

55,00 MAD

Palourde Sautée À L'ail

Des palourdes fraîches sautées dans une sauce à l'ail et au beurre, offrant une explosion de saveurs de la mer

50,00 MAD

Velouté De Légumes

Un mélange crémeux de légumes frais, parfait pour une entrée légère

40,00 MAD

Poke Bowl

Poke Bowl Saumon

Base quinoa, saumon, avocat, wakami, mangue, radis, tomate cerise, sauce yori

75,00 MAD

Poke Bowl Crevettes

Base quinoa, crevettes panées, concombre, champignon de paris, ananas, carotte râpée, tomate cerise sauce cacahuète

60,00 MAD

Poke Vegan

Base quinoa, concombre, wakami, avocat, carotte râpés, champignons de paris, pois chiche grillés. Sauce orientale

55,00 MAD

Pizzas

Pizza Saumon

Crème, saumon, mozzarella

95,00 MAD

Pizza La Truffe

Crème de truffes, crème fraîche, mozzarella, champignon, roquettes, parmesan

95,00 MAD

Royal Maison Eric

Sauce tomate, gambas, calamars, thon, charceterie, viande hachée, champignons, origan

90,00 MAD

Pizza Frutti Di Mare

Sauce tomate, champignon, crevettes, calamar, moule

85,00 MAD

Pizza Pepperoni

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, origan, tomate séchée

75,00 MAD

Pizza 4 Fromages

Sauce tomate, fromage rouge, parmesan, roquefort, mozzarella

75,00 MAD

Pizza Viande Hachée

Sauce tomate, mozzarella, poivron, oignon, olive noir, viande hachée

70,00 MAD

Pizza Au Thon

Thon, olive noir, oignon, mozzarella

70,00 MAD

Pizza Hawaïenne

Sauce tomate, mozzarella, ananas, fromage chèvre, miel

65,00 MAD

Pizza Reine

Sauce tomate, mozzarella, jambon fumé, champignons de paris, roquettes

60,00 MAD

Pizza Vegétarienne

Sauce tomate, mozzarella, courgette, poivron, champignon, roquette

55,00 MAD

Pizza Suprême De Poulet

Crème, champignons, poulet

55,00 MAD

Pizza Sardenaira

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olive noir

55,00 MAD

Pizza Margarita

Tomate, fromage, olives noires

50,00 MAD

Pâtes

Spaghetti Noire Fruits De Mer

Crevettes, calamar, moule, palourde

90,00 MAD

Tagliatelle Au Saumon

Saumon miettes, crème fraîche

90,00 MAD

Linguine

Fruit de mer, courgette, champignons

75,00 MAD

Lasagne Viande Hachée

Viande hachée, tomate, béchamel, fromage

70,00 MAD

Spaghettis Bolognaise

Viande hachée, sauce tomate

65,00 MAD

Lasagne Poulet

Poulet, sauce tomate, sauce béchamel, pates

60,00 MAD

Pennes 4 Fromages

Fromage rouge, parmesan, roquefort, mozzarella

60,00 MAD

Tagliatelle Poulet Champignon

Poulet, champignon, crème fraîche

60,00 MAD

Tagliatelle Puttanesca

L'ail, huile d'olive, pesto basilic, anchois, câpres, piment fort

55,00 MAD

Pennes Carbonara

Jambon de bœuf, crème fraîche, œufs crus

55,00 MAD

Pennes A L'arrabiata

Tomate, pesto, l'ail, huile d'olive, piment fort

50,00 MAD

Burgers

Extasy Burger

Ciabatta, émincé de bœuf, tomate iceberg, cornichon, oignon caramélisé jambon, champignon, sauce barbecue

75,00 MAD

Burger Texas

Steak hachée, jambon de bœuf, cheddar, tomate, compotée d'oignons, cornichons, salade, mayonnaise à l'ail

65,00 MAD

Burger New Yorker

Steak hachée, cheddar, œuf plat, tomate, onions frites, salade, sauce barbecue

60,00 MAD

Burger Classique

Steak hachée, tomate, oignons à la plancha, cornichons, salade, sauce moutarde à l'ancienne

50,00 MAD

Burger Chicken

Poulet croustillant pané aux corn flakes, cheddar, tomate, oignons, salade, sauce césar

50,00 MAD

Viandes Et Volailles

Osso Bucco Rissoto Aux Truffes

Rissoto aux truffes

150,00 MAD

Filet De Bœuf 220g

Filet grillé, sauce au choix, accompagnements

145,00 MAD

Entrecôte Grillée 220g

Entrecôte grillée, sauce au choix accompagnements

130,00 MAD

Émincé Filet Basquais

Accompagnements

110,00 MAD

Émincé Filet De Bœuf Avec Sauce Au Choix

Émincé de bœuf, accompagnements

110,00 MAD

Escalope De Bœuf

Escalope, jambon, ravioli bolognaise, béchamel, accompagnements

110,00 MAD

Steak Hachée Œuf Á Cheval 220g

Accompagnements

90,00 MAD

Escalope Gratinée

Escalope, spaghettis tomate, fromage rouge, jambon, béchamel, pattes sauces tomate

80,00 MAD

Roulade De Poulet Farcé

Épinards, cheddar, accompagnements

75,00 MAD

Cordon Bleu

Poulet, cheddar, jambon, accompagnements

75,00 MAD

Émincé De Poulet Avec Sauce Champignon

Poulet, sauce champignon, accompagnements

70,00 MAD

Suprême De Poulet A L'ail

Poulet à l'ail, accompagnements

70,00 MAD

Sandwichs Avec Frites

Sandwich Filet De Bœuf

Pain, mayonnaise, laitue, tomate, brochette de viande

65,00 MAD

Sandwich Crevettes

Pain, mayonnaise, laitue, tomate, crevettes

65,00 MAD

Sandwich Américain

Steak de bœuf, cheddar, oignons caramélisé, tomate, salade, cornichons, sauce américaine

60,00 MAD

Sandwich Viande Hachée

Pain, mayonnaise, laitue, tomate, viande hachée

50,00 MAD

Sandwich César

Poulet grillé, tomate, oignon, parmesan, salade romaine, sauce césar

50,00 MAD

Sandwich Poulet

Pain, mayonnaise, laitue, tomate, poulet

45,00 MAD

Poissons

Pave De Saumon Au Duxelles Champignon

Saumon grillée, champignon haché, crème

125,00 MAD

Saint Pierre Grillé

Sauce blanche, épinard, accompagnements

120,00 MAD

Loup Bar

Accompagnements

120,00 MAD

Brochettes Mixtes Poissons

Crevettes grise, espadon, saumon, accompagnements

110,00 MAD

Dorade

Accompagnements

110,00 MAD

Sole En Papillote

Accompagnements

95,00 MAD

Espadon Grillé

Accompagnements

90,00 MAD

Paella Valencienne

Moules, calamars, palourde, crevettes, poulet, poivron

75,00 MAD

Brochettes

Brochettes De Filets De Bœuf

Accompagnements

120,00 MAD

Brochettes Mixtes

Viande Hachée, Poulet, Merguez, Accompagnements.

95,00 MAD

Brochettes Merguez

Accompagnements

70,00 MAD

Brochettes Viande Hachée

Accompagnements

65,00 MAD

Brochettes De Poulet

Accompagnements

50,00 MAD

Brookies

Mélange de brownie, cookies garnie de chocolat

48,00 MAD

Oreo

Mélange de brownie, oreo, garnie de chocolat

48,00 MAD

Lotus

Mélange de brownie, lotus, garnie de chocolat

48,00 MAD

Gaufres

Croquant AU SPECUL

Lotus Une gaufre, napée de spéculoos, du ch blanc, saupoudrée de morceaux de b croquants

42,00 MAD

Oreo Croquante

Gaufre servie avec des garnitures du chocolat blanc, chocolat au lait, des miettes d'Oreo

40,00 MAD

Tutti Frutti

Gaufre servie avec une sélection de fruits frais et saisonniers, crème fouettée de vanille, votre choix de chocolat

38,00 MAD

Triple Chocolat

Gaufre servie avec nos trois saveurs principales de chocolat

35,00 MAD

Crêpes Salées

Crêpes Saumon

Saumon

46,00 MAD

Crêpes Merguez

Merguez, fromage

36,00 MAD

Crêpes Viande Hachée

Fromage, sauce tomate

36,00 MAD

Crêpes Poulet

Champignon, sauce béchamel

34,00 MAD

Crêpes Jambon

Œuf, fromage

30,00 MAD

Crêpes Maison

Crêpe Maison Éric

Garnie de choux à crème, brownies, notre biscuit croquant maison, le tout agrémenté de nos trois saveurs de chocolat

56,00 MAD

Mighty Crêpe Croquant

Crêpe fourrée de spéculoos ganache, de bananes et de notre biscuit croquant, servie avec du chocolat blanc, du chocolat au lait

44,00 MAD

Oreo Mighty Crêpe

Crêpe fourrée de bananes, oreo, glace vanille, le tout orné du chocolat au lait, chocolat blanc, des morceaux d'oréo faits maison

42,00 MAD

Crêpe Brownies

Garnie de brownies, arrosée chocolat

36,00 MAD

Crêpe Triple Chocolat

Crêpe servie avec nos trois saveurs de chocolat signature sur le dessus

32,00 MAD

Crêpe Nutella

Nutella

26,00 MAD

Signature Pancakes

Pancakes Croustillants Éric

Pancakes moelleux, légers, fourrée au biscuit spéculoos, garnie de nos trois chocolats

54,00 MAD

Pancakes Oreo

Pancake recouvertes de chocolat au lait, saupoudrées de notre croustillant de biscuits oreo, garnies de morceaux de bananes

52,00 MAD

Pancakes Trompette

Servi avec des bananes, arrosé de chocolat au choix

48,00 MAD

Pancakes Fruits Rouges

Pancakes moelleux fourré de fruit rouge, servies avec de la crème fouettée du sirop doré

44,00 MAD

Pancakes Banane

Pancakes moelleux banane, servies avec de la crème fouettée du sirop doré

34,00 MAD

Sweet And Simple

Pancakes moelleux, légers, servis avec du miel, noix

28,00 MAD

Cafés

Café Gourmand

Café servi avec gâteau marocain

34,00 MAD

Spanish Latté

Boisson chaude

34,00 MAD

Chocolat à l'ancienne

Boisson chaude

32,00 MAD

Chocolat viennois

Boisson chaude

32,00 MAD

Chocolat glacé

Boisson fraiche

32,00 MAD

Café aromatisé

Boisson chaude

28,00 MAD

Cappuccino décaféiné

Boisson chaude

23,00 MAD

Cappuccino viennois

Boisson chaude

23,00 MAD

Nespresso

Boisson chaude

22,00 MAD

Café macchiato

Boisson chaude

21,00 MAD

Café américain

Boisson chaude

21,00 MAD

Cappuccino

Boisson chaude

21,00 MAD

Café crème

Boisson chaude

20,00 MAD

Matcha latté

Boisson chaude

18,00 MAD

Expresso

Boisson chaude

17,00 MAD

Choux Delight

Fondue Gourmande

fruit de saison, choux, brownie, marshmallows, chocolat

75,00 MAD

Brownie Au Chocolat

Brownie, chocolat

55,00 MAD

Choux À La Crème Lotus Spéculoos - 6 Pièces

Choux fourrés à la crème pâtissière du chocolat blanc, croustillant au spéculoos

50,00 MAD

Choux À La Crème Oreo - 6 Pièces

Choux fourrés à la crème pâtissière, servis avec du chocolat au lait, blanc, croustillant de biscuit Oreo

45,00 MAD

Pyramide De Choux À La Crème - 6 Pièces

Choux fourrés à la crème pâtissière, garniture au chocolat

40,00 MAD

Infusions

Thé gourmand

Boisson chaude

28,00 MAD

Thé noir aromatisé fruit rouge

fruit rouge

26,00 MAD

Sélection de thés

Boisson chaude

21,00 MAD

Thé mixte

Boisson chaude

18,00 MAD

Thé noir

Boisson chaude

18,00 MAD

Thé jasmin

Boisson chaude

18,00 MAD

Thé à la menthe

Boisson chaude

16,00 MAD

Infusions Tchaba

Citronnelle et Gingembre

Boisson chaude

24,00 MAD

Infusion body soul

Boisson chaude

24,00 MAD

Fleur de jasmin

Boisson chaude

24,00 MAD

Early gran bleu

Boisson chaude

24,00 MAD

Pétales de rose

Boisson chaude

24,00 MAD

Verveine douce

Boisson chaude

24,00 MAD

Nougatine et coco

Boisson chaude

24,00 MAD

Les Détox

Détox Zen

Ananas-basilic-citron

34,00 MAD

Détox Bien être

Ananas pomme, épinard, concombre, céleri, gingembre frais

34,00 MAD

Détox Booster

Épinards, pomme, concombre, gingembre, frais, kiwi

34,00 MAD

Détox Double force

Pomme, ananas, basilic

34,00 MAD

Détox Carrot

Carotte, orange, gingembre

34,00 MAD

Détox Green

Concombre, céleri, citron, pomme, basilic

34,00 MAD

Détox Vitajus

Citron, gingembre, orange, menthe, pomme

34,00 MAD

Jus Frais

Cocktail Exotique

Cocktail exotique

34,00 MAD

Cocktail De Fruit

Cocktail de fruit

32,00 MAD

Jus D'ananas

Ananas

32,00 MAD

Jus D'avocat & Mangue

Avocat, mangue

28,00 MAD

Jus De Fraise

Fraise

24,00 MAD

Jus D'orange Gingembre

Orange, gingembre

24,00 MAD

Jus De Citron Gingembre

Citron, gingembre

24,00 MAD

Jus De Carotte Orange

Carotte, Orange

22,00 MAD

Jus D'orange

Orange

19,00 MAD

Jus De Citron

Citron

19,00 MAD

Smoothies

Smoothie Mango Turmeric Frais

Mango

34,00 MAD

Smoothie Blueberry Protéiné

Blueberry protéiné

34,00 MAD

Smoothie Oreo-Banane

Oreo, banane

34,00 MAD

Smoothie Creamy Green

Creamy green

32,00 MAD

Smoothie Aux Fruits

Fruits de saison

32,00 MAD

Smoothie Fraise

Fraise

28,00 MAD

Smoothie Carotte Cinnamon

Carotte, cinnamon

26,00 MAD

Les Frappés

Café Latté

Caramel, vanille, noisette

28,00 MAD

Café Noisettes Caramel Glacé

Noisettes, caramel

28,00 MAD

Frappuccino

28,00 MAD

Café Glacé

Café glacé

28,00 MAD

Spanish Latté

Spanish latté

28,00 MAD

Mojitos

Mojito

Red bull, fruit de passion, ananas, blueberry, fraise

42,00 MAD

Virgin Mojito

Mojito

34,00 MAD

Mocktails

Apple Fizz

Pomme verte, gingembre, lemon rantcho

36,00 MAD

Fraicheur D'asie

Yuzu, frappé non dairy menthe, eau

35,00 MAD

Pina Colada

Ananas, lait coco, crème, glaçons

32,00 MAD

Croisette

Sirop de vanille. Jus de citron vert, ananas, fruits de passion

32,00 MAD

Thé Glacé

The Glacé Virgin Long Island

Thé citron, fruit de la passion. Lemon rantcho, tonic

32,00 MAD

The Glacé Pont Des Arts

Thé earl grey, sirop de canne, fruit de la passion et gingembre confit

30,00 MAD

The Glacé Fort De France

Earl grey parfumé à la vanille, fruit de la passion, jus d'ananas

30,00 MAD

The Glacé Fruits Rouge

Fruit rouge

30,00 MAD

The Glacé Pêche

Pêche

30,00 MAD

The Glacé Mélange Maison Eric

Thé noir de chine parfumé aux agrumes lavande et vanille bourbon

26,00 MAD

Eaux

Eau gazeuse 1L

Eau Gazeuse

16,00 MAD

Eau minérale 1L

Eau minérale

15,00 MAD

Oulmes 50cl

Eau Gazeuse

14,00 MAD

Eau minérale 50cl

Eau minérale

12,00 MAD

Eau minérale 33cl

Eau minérale

8,00 MAD

Boissons Gazeuses

Red bull

25,00 MAD

Orangina

18,00 MAD

Coca Cola Original Canette 33cl

Boisson gazeuse

16,00 MAD

Coca Cola Zéro Canette 33cl

Boisson gazeuse

16,00 MAD

Sprite Canette 33cl

Boisson gazeuse

16,00 MAD

Hawai Canette 33cl

Boisson gazeuse

16,00 MAD

Fanta Orange Canette 33cl

Boisson gazeuse

16,00 MAD

Fanta Citron Canette 33cl

Boisson gazeuse

16,00 MAD

Desserts

Délice D'eric

Crêpe, Crème Chantilly

60,00 MAD

Pain Perdu

Brioche, Caramel

45,00 MAD

Fondant Au Chocolat

Dessert

35,00 MAD

Tiramisu Classique

Dessert

35,00 MAD

Nougat Glacé

Dessert

35,00 MAD

Mousse Au Chocolat

Dessert

30,00 MAD

Tarte Pomme Fine

Dessert

30,00 MAD

Crème Brûlée

Dessert

30,00 MAD

Salade De Fruits

Dessert

25,00 MAD

Crème Caramel

Dessert

25,00 MAD

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