Eatsu

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Top des ventes

Poke Bowl Salmon

Bol de riz vinaigré, concombre, carottes, choux rouges, wakame, mangue edamame

90,00 MAD

Ocean roll

Saumon - crabe - tobiko - avocat - mangue - cream cheese.

65,00 MAD

Shifudo

Crevettes - calamars - moules - palourdes - champignons - gingembre frais - vermicelles.

70,00 MAD

Entrées

Poke Bowl Salmon

Bol de riz vinaigré, concombre, carottes, choux rouges, wakame, mangue edamame

90,00 MAD

Poke Bowl Beef Teryaki

Bol de riz vinaigré, concombre, carottes, choux rouges, wakame, mangue edamame

85,00 MAD

Poke Bowl Poisson blanc

Bol de riz vinaigré, concombre, carottes, choux rouges, wakame, mangue edamame

85,00 MAD

Poke Bowl Poulet Teryak

Bol de riz vinaigré, concombre, carottes, choux rouges, wakame, mangue edamame

80,00 MAD

Eatsu Salade

75,00 MAD

Salmon Tataki Salade

3 Tranches de saumon, Quinoa, Avocat, Choux, Oignons, Edamame, Wakame, Mangue, Huile de sésame

65,00 MAD

Wakame Mahi Mahi

Poisson blanc, edamame, wakame, ananas, avocat, carotte, salsa mahi mahi

65,00 MAD

Gambas Wakame salade

Gambas, salade fraiche, wakame, goma wakame, concombre, carottes, choux rouges, radis, huile de sésame, cacahuètes grillées

55,00 MAD

Entrées Chaudes

Assortiment de Gyoza

8 pièces

85,00 MAD

Beef Tataki Salade

Tataki de bœuf servie sur un nid de salade, mangue, poivron en brunoise, sauce yuzu panzu

85,00 MAD

Gambas Popcorn

Tempura de gambas en popcorn croustillantes

60,00 MAD

Gyoza Bufo

4 pièces

60,00 MAD

Ebi Tempura

4 pièces

55,00 MAD

Gyoza Ebi

4 pièces

55,00 MAD

Nem Ebi

55,00 MAD

Temari

5 Boulettes de Poulet haché croustillantes

55,00 MAD

Edamame Spicy

Fèves de soja sautées, sauce sriracha

50,00 MAD

Edamame

Fèves de soja pochées servies avec fleur de sel

45,00 MAD

Gyoza Chikin

4 pièces

45,00 MAD

Nem Chikin

45,00 MAD

Supu

Shifudo

Crevettes - calamars - moules - palourdes - champignons - gingembre frais - vermicelles.

70,00 MAD

Tom yum

Fumet de poisson - crevettes - kefir - citronnelle - pâte tom yum

65,00 MAD

Samurai

Poulet - shitake - tofu - poireaux - gingembre frais - épi de mais - wakamne.

60,00 MAD

From Japan to Perú

Cevichito Nippo

Poison blanc, poulpe, crevette, avocat, edamame, mangue, piment fort

95,00 MAD

Tiradito Salmon Nikkei

95,00 MAD

Cevichito Marajuca

Poisson blanc, edamame, oignons rouges, sauce leche de tigre, piment rouge, jus de citron vert

85,00 MAD

Tiradito Thon al coco

85,00 MAD

Tartare Mahi Mahi

Tartare de poisson blanc, mangue, avocat, sauce gravlax.

80,00 MAD

Tartare Saumon

Tartare de saumon frais, avocat, sauce nikkei.

75,00 MAD

Tartare Thon

Tartare de thon rouge, avocat, mangue, sauce gravlax.

70,00 MAD

Tataki Saumon

4 Tranches de saumon frais braisé.

60,00 MAD

Sashimi Sake

4 Tranches de saumon frais.

50,00 MAD

Sashimi Suziki

4 Tranches de poisson blanc selon arrivage.

50,00 MAD

Yakitori

Yaki combo

5 Brochettes à partager : 1 chikin, 1 ebi, 1 gyo chesse,1 tsukune, 1 salamon ; servies avec du riz

85,00 MAD

Yaki Salmon

2 Brochettes de saumon servies avec du riz - sauce miso.

60,00 MAD

Yaki Gyo Cheese

2 Brochettes de bœuf fromage servies avec du riz. sauce teriyaki

55,00 MAD

Yaki Ebi

2 Brochettes de gambas servies avec du riz - sauce hoisin

50,00 MAD

Yaki Chikin

2 Brochettes de poulet panées servies avec du riz sauce caesar wasabi.

45,00 MAD

Tsukune

2 Brochettes de boulettes de poulet teriyaki avec sauce kamikaze.

45,00 MAD

Nigiri

Assortiment de Nigiri 10 pièces

Inspiration du chef

165,00 MAD

Nigiri Anguille

45,00 MAD

Nigiri Saumon Guacamole

40,00 MAD

Nigiri Dorade king Crabe

40,00 MAD

Nigiri saumon braise

40,00 MAD

Nigiri Ebi avocat

40,00 MAD

Spring Rolls

Ocean roll

Saumon - crabe - tobiko - avocat - mangue - cream cheese.

65,00 MAD

Classic roll

Saumon - surimi - tobiko - avocat - cheese.

60,00 MAD

Green crab roll

Crabe - asperge - salade verte - concombre - avocat.

60,00 MAD

Baked Salmon roll

Saumon pané - épinard - avocat - concombre - cheese.

60,00 MAD

Ebi tempura Roll

Mangue - ebi tempura - avocat - cheese

55,00 MAD

Veggie Roll

Salade verte - carottes - concombre - choux rouges - goma wakame.

55,00 MAD

Crispy Rolls

Crispy Unagi

Saumon, anguille, avocat, surimi, tobiko, creme cheese.

65,00 MAD

Cheesy Volcano

Crevettes panées, saumon, crabe, sauce savora cheese

65,00 MAD

New York

Crispy salmon, avocat, sauce teriyaki

65,00 MAD

Mexican

Crispy salmon, guacamole

65,00 MAD

Crispy Sake

Saumon, avocat, surimi, tobiko, crème cheese.

60,00 MAD

Crispy Gambas

Crevettes, avocat, surimi, tobiko, crème cheese.

60,00 MAD

Dragon Ebi

Ebi avocat, crème cheese, tobiko

60,00 MAD

Maki

Maki Saumon Avocat

45,00 MAD

Maki Saumon Cheese

45,00 MAD

Maki Saumon

40,00 MAD

Maki Ebi Tempura

40,00 MAD

Maki Ebi Avocat

35,00 MAD

Kaburi Maki

Ama

Saumon tempura - avocat - cheese - tobiko rouge.

50,00 MAD

Nishiro

Saumon - avocat - sésame blanc et noir

45,00 MAD

Kachiwa

Ebi tempura - avocat - cheese - ciboulette - sésame.

45,00 MAD

Oga

Ebi tempura - mangue - avocat - shichimi - sésame.

45,00 MAD

Amagaya

Thon cuit - avocat - ciboulette

40,00 MAD

Cream Cheese

Saumon - cheese - avocat - surimi - tobiko rouge.

40,00 MAD

Japan Rolls

King Crab

Crabe mariné - cheese - edamame - asperge - avocat.

65,00 MAD

Double Salmon

Saumon pané - avocat - cheese - saumon - poireau séché.

65,00 MAD

Crazy Maki

Maki - saumon pané - tartare de saumon flambé - sauce teriyaki.

60,00 MAD

Mango Roll

Crabe mariné - cheese - avocat - mangue.

60,00 MAD

Tokyo Roll

Saumon - avocat - cheese - saumon - edamame.

60,00 MAD

Chicken Crispy

Mangue - avocat - concombre - cheese - poulet croustillant.

55,00 MAD

Green Roll

Concombre - épinard - asperge - avocat

50,00 MAD

Eatsu Rolls

Mozaic Roll

Saumon - thon - dorade - avocat.

85,00 MAD

Double Gambetta

Crevettes panées - mangue - cheese - saumon - crevettes.

80,00 MAD

Samba Ebi

Crevettes frits, avocado et sauce acevichada

75,00 MAD

Tempura Roll

Saumon gravlax - saumon pané - crevette tempura - thon pané - loup bar - tempura cheese - framboise

75,00 MAD

Kyoto

Crabe - avocat - saumon - cheese - loup bar - edamame.

75,00 MAD

Mancora Roll

Asperge - anguille - concombre - sauce teriyaki.

75,00 MAD

Mango Rainbow

Saumon gravlax - loup bar - mangue - ciboulette.

70,00 MAD

Pacific Roll

Saumon - thon - loup bar - cheese - ananas - framboise.

70,00 MAD

Beef Apple

Bœuf teriyaki - pomme caramélisée - cheese - ciboulette - myrtille

65,00 MAD

Yakisoba

Noodles Umi

Nouilles sautées au wok avec assortiment de légumes croquants.

95,00 MAD

Wok Bufo

Bœuf sauté au wok avec assortiment de légumes croquants, servi avec riz vapeur au jasmin

95,00 MAD

Noodles Bufo

90,00 MAD

Noodles Chikin

85,00 MAD

Wok Chikin

Poulet sauté au wok avec assortiment de légumes croquants, servi avec riz vapeur au jasmin

85,00 MAD

Noodles Ebi

80,00 MAD

Noodles Yasai

70,00 MAD

Plats Chauds

Salmon Thai

Saumon sauté, sauce curry rouge, lait de coco, champignons frais, poivrons, basilic, servi avec riz vapeur au jasmin.

145,00 MAD

Noua Kapao

Émincé de bœuf sauté - spicy thaï sauce, carottes oignons, champignon frais, champignon noir, poivrons, basilic, servi avec riz vapeur au jasmin

105,00 MAD

Chikin Caramilise

Cuisses de poulet caramélisées, sauce teriyaki, ananas frais, oignons, poivrons, carottes et noix de cajou, servi avec riz vapeur au jasmin

95,00 MAD

Kai Kapao

Émincé de poulet sauté, spicy thaï sauce, carottes, oignons, champignons frais, champignon noir, poivrons et basilic, servi avec riz vapeur au jasmin

95,00 MAD

Grill & Chill

Arofuba

Filets de daurade rôt, sauce citron yuzu et basilic, servi avec légumes de saison sautés et riz au jasmin.

160,00 MAD

Bufo Chimichurri

Émincé de filet de bœuf grillé, sauce chimichurri, servi avec légumes de saison sautés et riz au jasmin.

145,00 MAD

Samon'ara

Saumon à la plancha - sauce teriyaki. Servi avec légumes de saison sautes et riz au jasmin.

145,00 MAD

Desserts

Macaron Exotique

50,00 MAD

Fraiches

Coca-Cola

Coca-Cola 33cl

20,00 MAD

Coca-Cola Zéro

Coca-Zero 33cl

20,00 MAD

Sprite

Sprite 33cl

20,00 MAD

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