Montpeliano
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5,00 MAD
Prime
Nos entrées froides
Ravioli de bresaola
Bresaola, stracciatella, roquette, parmesan, basilic frais, pistaches
140,00 MAD
Burrata
Poivrons rouges marinés à l’italienne
140,00 MAD
Salade fermière
Mesclun de salade, tomates cerise, concombres, poivrons grillés, oignons rouges, mozzarella cerises, olives noires, oeuf poché, germes de soja, maïs, pommes de terre, filet de thon
121,00 MAD
Carpaccio de poulpe
Parfumé à l’huile de truffe
120,00 MAD
Salade fruits de mer
Salade fruits de mer
120,00 MAD
Salade d'artichauts
Mesclun de salade, tomates cerise, pommes vertes, poires, grenades, parmesan, noix et artichauts marinés
100,00 MAD
La classique césar
Salade romaine, croûtons, poulet grillé ou crevettes, tomates cerise, copeaux de parmesan, oeuf poché, sauce césar
100,00 MAD
Vitello tonnato
Faux-filet cuit à basse température, sauce au thon, câpres
90,00 MAD
Carpaccio de bœuf
Boeuf, roquette, copeaux de parmesan, pignons de pin, pesto
90,00 MAD
Nos entrées chaudes
Burrata tartufata al forno
Burrata, truffe
140,00 MAD
Parmigiana
Aubergine gratinée, sauce tomate, parmesan, mozzarella, basilic frais
100,00 MAD
Panozzos
Panozzo italiano
Jambon de boeuf, roquette, stracciatella, tomates confites, pistaches
Avec frites
90,00 MAD
Panozzo salmone
Crème de fromage aux herbes fines, saumon fumé
90,00 MAD
Panozzo al tonno
Tomates, laitue, oignons, thon, olives
80,00 MAD
Panozzo césar
Salade, poulet, tomates, parmesan
80,00 MAD
Panozzo lortolano
Légumes grillés, mozzarella fior di latte, pesto, parmesan
75,00 MAD
Pizzas
Pizza al tartufo
Sauce blanche, mozzarella fior di latte, crème de truffe, pecorino romano
140,00 MAD
Pizza burrata
Sauce tomate, burrata, roquette, parmesan, tomates cerise, pesto, pistaches
140,00 MAD
Pizza breasaola
Sauce tomate, roquette, bresaola, tomates confites, stracciatella, parmesan
140,00 MAD
Pizza beef & beef
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mesclun de salades, boeuf cuit à basse température, sauce au thon, fleurs de câpres
140,00 MAD
Pizza frutti di mare
Sauce tomate, fruits de mer, ail, persil
130,00 MAD
Pizza norvegienne
Sauce blanche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème de fromage, ciboulette, zeste de citron
120,00 MAD
Pizza 4 formaggi
Sauce blanche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, emmental
100,00 MAD
Pizza alle verdure
Auce tomate, mozzarella fior di latte, légumes grillés, roquette, tomates cerise, copeaux de parmesan
100,00 MAD
Pizza pepperoni
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo halal, gorgonzola
100,00 MAD
Pizza carbonara
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bacon halal, pecorino romano, jaune d’œuf
100,00 MAD
Calzone
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de boeuf, champignons, oeuf coulant
100,00 MAD
Pizza la contadina
Sauce blanche, mozzarella fior di latte, champignons, poulet, ail, persil, parmesan
95,00 MAD
Pizza alla bolognese
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, viande hachée, poivrons
95,00 MAD
Pizza al tonno
Sauce tomate, thon, mozzarella fior di latte, origan, poivrons grillés, olives noires
90,00 MAD
Pizza parmigiana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, parmesan
90,00 MAD
Pizza napoletana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, câpres, olives noires, anchois
85,00 MAD
Pizza margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
80,00 MAD
Focaccia
Huile d’olive, pesto, parmesan
33,00 MAD
Pâtes
Tagliatelles noires all aragosta
Langouste
280,00 MAD
Tagliatelles al tartufo
Truffe d’alba, sauce blanche, pecorino romano
140,00 MAD
Paccheri alla luciana
Poulpe, olives taggiasche, câpres, tomates cerise, piment fort
140,00 MAD
Paccheri Montpeliano
Cèpes, asperges, gambas et pistaches
140,00 MAD
Spaghetti frutti di mare
Fruits de mer et crustacés
130,00 MAD
Tagliatelles delicate
Saumon fumé, julienne de courgette, gambas
130,00 MAD
Spaghetti vongole
Huile d’olive, ail, persil, palourdes
120,00 MAD
Casarecce 4 formaggi
Sauce blanche, emmental, gorgonzola, parmesan, taleggio
120,00 MAD
Spaghetti cacio e pepe
Pecorino romano, poivre
100,00 MAD
Casarecce al polio
Poulet, champignons, sauce blanche, parmesan
100,00 MAD
Casarecce al telefono
Sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic frais
100,00 MAD
Casarecce al tonno
Sauce tomate, câpres, olives, filet de thon
100,00 MAD
Spaghetti aglio e olio
Huile d’olive, ail, piment, parmesan
90,00 MAD
Tagliatelles al limone
Beurre, citron vert
90,00 MAD
Lasagne alla bolognese
Sauce tomate, viande hachée, basilic, mozzarella, sauce béchamel, parmesan
85,00 MAD
Spaghetti pomodoro
Sauce napoletana, basilic frais
75,00 MAD
Nos gnocchis frais
Burro e salvia
Beurre, sauge
120,00 MAD
Alla sorrentina
Sauce tomate, mozzarella
120,00 MAD
Nos risottos
Risotto al tartufo
Sauce blanche, crème de truffe, pecorino
150,00 MAD
Risotto ai frutti di mare
fruits de mer, crustacés, sauce tomate
140,00 MAD
Nos viandes
Tagliata De Boeuf Montpeliano (2
Personnes)
Viande de boeuf poêlée, tomates cerise, roquette, parmesan, pesto et stracciatella
290,00 MAD
Filet De Boeuf À La Façon Du Chef
Filet de boeuf, scamorza fumée, crème de cèpes, purée de pommes de terre
170,00 MAD
Filet de bœuf
150,00 MAD
Scaloppine al limone
Escalope de poulet sautée à la crème citronnée servie avec nos tagliatelles al limone
110,00 MAD
Desserts
Tiramisu Pistache
Pistache
70,00 MAD
Tiramisu gourmand
Tiramisu gourmand
65,00 MAD
Tarte au citron
Tarte au citron
60,00 MAD
Tiramisu classique
Tiramisu classique
55,00 MAD
Panna cotta
Fruits rouges
40,00 MAD
Boissons
Jus Frais
Jus frais
35,00 MAD
Poms canette 33cl
Poms canette 33cl
25,00 MAD
Coca Cola Canette 33CL
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Coca Cola Zéro Canette 33CL
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Sprite Canette 33CL
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Schweppes Tonic Canette 33CL
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Schweppes Citron Canette 33CL
Boisson gazeuse
25,00 MAD
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