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SALMON TERIYAKI

Riz cantonais aux légumes du soleil, Pavé de saumon de Norvège, sauce Teriyaki

175,00 MAD

MON POKÉ A MOI.

Ici c’est vous le chef ! Créez votre poké avec les ingrédients de votre choix.

149,00 MAD

POKÉ SAUMON

Riz vinaigré, saumon tartare, mangue, avocat, edamame, wakame, chou rouge, sauce nikkei et mayo epicée

149,00 MAD

THE WINTER BOWL

Base de purée à la truffe, filet de bœuf sauce verte, brocoli, haricots verts et champignons en persillade

140,00 MAD

VEGAN BOWL

Quinoa façon taboulé, houmous, falafel, fêta, olive verte, sauce Toum

129,00 MAD

THE KEFTA BOWL

Base de riz basmati, 170g de Kefta, brocoli, haricots verts, poireaux frais, sauce soja au sésame

125,00 MAD

COZUMEL BOWL

Base de riz basmati, émincé de volaille aux épices mexicaines, guacamole, tombée d’oignons et de tomates cerises, poivrons marinés, sauce sriracha, maïs en épis grillés

125,00 MAD

CHICKEN CHOUQUETTE

Émincé de volaille sauté à la crème et aux champignons, riz basmati

125,00 MAD

BOWL’YWOOD

Base de riz basmati, spaghettis de légumes croquants, suprême de volaille au curry jaune écrémé

125,00 MAD

CHICKEN RUBY DINER

Émincé de volaille, purée de pommes de terre, légumes croquants, sauce à l'ail

119,00 MAD

BIBIMBAP BOEUF

Base de riz vinaigré. courgette, carotte, germe de soja, champignons, œuf à cheval, émincé de boeuf, sauce Gochujang (relevée)

105,00 MAD

BIBIMBAP POULET

Base de riz vinaigré, courgette, carotte, tombée d’épinards, trio de poivrons, oeuf à cheval, émincé de volaille, sauce Gochujang (relevée)

105,00 MAD

WRAP GAMBAS

Pain wrap au blé complet, roquette, tomate, cheddar, oignons, gambas panées, guacamole aux épices mexicaines

95,00 MAD

CHICKEN CESARIUS

Romaine, poulet grillé, tomates cerises, croûtons, olives noires, parmesan Grana Padano, Sauce César

85,00 MAD

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Sain

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