¿Cuál es tu dirección?
Utilizar la ubicación actual
Introduce tu dirección para saber qué hay cerca de ti
¿Cuál es tu dirección?
Utilizar la ubicación actual
Restauracja Filharmonia
-
Prime
Wkładka sezonowa
Fish and chips
„Fish & chips” Filet z dorsza w panierce/ frytki/ kiszona kapusta/ cebula/ chilli/ sos akermański
70,00 zł
Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem
Sałatka Cezar/ sałata rzymska/ grillowany kurczak/ parmezan/ grzanki/ becon/ sos anchois
50,00 zł
Krem z pora i jabłka z siankiem z pora
35,00 zł
Przystawki
Deska przekąsek dla 2 osób
Chrupiące krewetki, tatar wołowy, oliwki marynowane, wiejski smalec z gęsiny, pieczone potatki ze śledzikiem we francuskim dipie, pieczywo
100,00 zł
Kociołek Muli
Czosnek, cebula, białe wino, masło, pietruszka
56,00 zł
Tatar wołowy
Tatar wołowy/ ogórek kiszony/ cebula/ marynowane podgrzybki/ kapary
56,00 zł
Boczniaki w chrupiącej panierce
Śmietana truflowa, karmelizowany kozi ser, pesto bazyliowe
55,00 zł
Krewetki
Czosnek, cebula, oliwa chilli, białe wino, masło, oliwa pietruszkowa
50,00 zł
Tatar ze śledzia
Czerwona cebula, świeży ogórek, jabłko, musztarda, koperek
40,00 zł
Zupy
Zupa z morskich ryb
Masło homarowe, pomidor, warzywa korzenne, papryka, cukinia, kapary
43,00 zł
Zupa kaszubska musztardowa
Jajko, kiełbasa, boczek wędzony, warzywa korzenne, oliwa majerankowa, śmietanka
40,00 zł
Dania główne
Udko z gęsi
Golce kaszubskie, sos wiśniowy, duszona czerwona kapusta z suszoną morelą
90,00 zł
Podwójny schabowy
Podwójny schabowy (karkówka, schab)/ puree z ziemniaka/ młoda kapusta z boczkiem na krótko
80,00 zł
Łosoś z pieca
Łosoś z pieca/ sos ostrygowy/ broccolini/ kuskus perłowy curry
80,00 zł
Smażony filet z halibuta
Homarowe kaszotto z pęczaku, sałatka Sunomono z wakame, rukiew wodna
79,00 zł
Burger wołowy
Bekon, cheddar, pomidor, pikle, konfitura z cebuli, sos majonez-musztarda francuska, rukola, frytki
66,00 zł
Tagliarini
Owoce morza, czosnek, cebula, oliwa chilli, białe wino, masło, oliwa pietruszkowa
65,00 zł
Gołąbek z kaszą bulgur i zielonym groszkiem Vege
Sos z pomidorów i pieczonej papryki, brokuł, chips z kapusty włoskiej
54,00 zł
Szpiankowe tagliatelle
Szpinakowe tagliatelle/ boczniak królewski/ pomidorki cherry/ szpinak/ cebula/ czosnek/ orzeszki cashew/ białe wino
50,00 zł
Ravioli ze szpinakiem i ricottą
Sos winno-śmietanowy, Grana Padano, rukola
49,00 zł
Desery
Szarlotka z karmelem
Szarlotka z karmelem/ krem z białej czekolady/ Goldwasser
Apple pie with caramel/white chocolate cream/ Goldwasser
40,00 zł
Fondant 3 czekolady
Gorzka, Ganache z mlecznej czekolady, biała
40,00 zł
Dania dziecięce
MINI Burger wołowy
Bekon, cheddar, pomidor, pikle, sos majonez-musztarda francuska, sałata, frytki
47,00 zł
Nuggetsy z kurczaka
Frytki, surówka z marchewki, ketchup
41,00 zł