Zupy

Zupa z czerwonej soczewicy i kminu 350 ml

z pomidorami, cebulą, czosnkiem, świeżą kolendrą i limonką, podawana z chlebkiem libańskim

30,00 zł

Sałatki

Balela z krewetkami 150 g

ciecierzyca, czarna fasola, pomidory, czerwona cebula, ogórek, czosnek, mięta

41,00 zł

Balela 150 g

ciecierzyca, czarna fasola, pomidory, czerwona cebula, ogórek, czosnek, mięta

36,00 zł

Tabbouleh 150 g

natka pietruszki, czerwona cebula, pomidory, mięta, cytryna, drobna kasza bulgur

36,00 zł

Sałatka Fattoush 150 g

sałata, pomidor, ogórek, papryka, natka pietruszki, kolendra, sumak, sok z limonki

31,00 zł

Dania główne

Bakłażanowe rollsy 220 g

mięso jagnięce z ryżem basmati, cebulą, czosnkiem i kuminem zawijane w plastry grillowanego bakłażana podawane z kaszą kuskus, sałatka fattoush i sosem tarator na bazie jogurtu greckiego i tahini

56,00 zł

Kefta Halabiya 100 g

szaszłyki z grillowanego mięsa wołowo-jagnięcego z aromatycznym sosem warzywnym podawane z chlebkiem libańskim

51,00 zł

Szaszłyki z kurczaka 200 g

w marynacie jogurtowo-cytrynowej, podane z sałatką, kaszą lub frytkami do wyboru oraz dipami

50,00 zł

Sambousek 5 szt

pierożki libańskie z wołowiną i orzechami włoskimi podawane z sosem daktylowym i piklami

44,00 zł

Uczta Libańska

Uczta dla dwóch osób

3 libańskie mezze, pikle własnej produkcji, chlebki libańskie, sałatki, frytki po libańsku, kaszotto z parmezanem, smażona ciecierzyca, dipy własnej produkcji 1700 g

151,00 zł

Dania Wegetarańskie

Warek Enab 200g

liście winogron faszerowane warzywami, ryżem basmati, świeżymi ziołami, orzechami włoskimi i prażonym słonecznikiem podawane z cytrusowo-miętową kaszą kuskus, sałatką fattoush i sosem na bazie serka labneh, granatu i chilli

51,00 zł

Falafel z frytkami, hummusem 180g

piklami, sosami i chlebkiem libańskim

44,00 zł

Wege mix 220g

falafel, ser halloumi, hummusy, pikle, chlebek libański

44,00 zł

Fatayer ze szpinakiem 5szt

i suszonymi pomidorami, dipem i piklami

40,00 zł

Street Food

Meat bowl 200 g

mięso jagnięce zapiekane w łódce z czerwonej cebuli ze świeżymi warzywami, piklami, chlebkiem libańskim, sosem daktylowym i dodatkami

45,00 zł

Hamra burger 200 g

autorski burger podany w chlebku libańskim, wołowina, świeże warzywa, pikle, serek labneh, dipy

44,00 zł

Nabati burger 200 g

autorski burger podany w chlebku libańskim, rukola, halloumi w panko, czerwona cebula, świeże warzywa, sos pinky, libańskie pikle

44,00 zł

Falafel bowl 200 g

falafel z hummusem smakowym, świeżymi warzywami, piklami, chlebkiem libańskim, sosem tarator i dodatkami do wyboru: ciecierzyca / soczewica / kuskus / kaszotto

44,00 zł