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Shoyu Ramen

-20%

Bulion drobiowy z tare na bazie sezonowanego sosu sojowego. Idealny na twój pierwszy raz. Boczek chashu, schab, menma, shitake, jajo, dymka sezam, szpinak

36,00 zł 45,00 zł

Tonkotsu shio

-20%

Ciężki wieprzowy bulion z tare na bazie soli. Boczek chashu, polędwiczka wieprzowa, grzyby mun, olej z palonego czosnku, menma, niboshi, świeży czosnek, czarny pieprz

36,00 zł 45,00 zł

Wegan Miso

-20%

Miso: bulion z tare na bazie autorskiej mieszanki past miso, gęsty i aromatyczny. Wegańskie pikantne mielone, kukurydza, grzyby mun, wakame, olej chilli

36,00 zł 45,00 zł

Shio Ramen

-20%

Bulion drobiowy z tare na bazie soli, pieprzu sansho i skórki z yuzu. Pierś z indyka, polędwiczka wieprzowa, korzeń lotosu, konfitowane pomidorki koktajlowe, jajko, dymka, kiełki amarantusa, sezam.

36,00 zł 45,00 zł

Wegan tantanmen

-20%

Kremowy sezamowo-orzechowy bulion na mleku owsianym. Wegańskie pikantne mielone, pak choi, czerwona cebula, orzechy ziemne, olej chilli

36,00 zł 45,00 zł

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