Ai-Sushi
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Promocje
Componi il tuo poke grande
1 Base, 1 proteine, 3 ingredienti, 1 seme ,1 salsa a scelta
Componi il tuo poke imperiale
1 Base, 2 proteine, 4 ingredienti, 1 seme, 2 salsa a scelta
Poke gambero
Riso sushi ,gambero in tempura ,avocado ,wakame, mais,sesamo e teriyaki.
Bestsellery
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Box salmone 22pz
Box con nigiri sake ,uramaki philadelphia , sashimi salmone e hoso sakemaki.
Crea il tuo poke
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Poke
Pokè imperiale
Riso bianco con salmone ,tonno, gambero crudo, avocado, pomodoro, fragola ,mela, granella di nocciola ,erba cipolline e phialdelphia , salsa di soia
Poke gambero
Riso sushi ,gambero in tempura ,avocado ,wakame, mais,sesamo e teriyaki.
Pokè salmone
Riso bianco con salmone,avocado, wakame, pomodoro,philadelphia,sesamo e salsa soia
Sushi party
Party - 45 pezzi
Sashimi misti con salmone, branzino, tonno gambero crudo, scampo, capasanta, polipo, gambero cotto, uramaki, hosomaki e nigiri
Box 50pz
Mix di nigiri,uramaki,hosomaki,futomaki e gunkan

Party - 25 pezzi
Misti di sashimi con salmone,branzino,tonno,capasante,scampon, nigiri , uramaki e hosomaki
Box salmone 22pz
Box con nigiri sake ,uramaki philadelphia , sashimi salmone e hoso sakemaki.
Ai-box small 2
Si comprende 6 nigiri misti, 8 pezzi uramaki e 6 pezzi hosomaki.
Ai-box small 3
Si comprende 6pz nigiri flambe ,6 pezzo hoso tempura salmone,8 uramaki tempura.

Ai-box small 1
Si Si comprende 1 riso gamberi , 2pz di gamberi in tempura e 4pz verdure miste in tempura e 6pz mini involtini primavera.
Nigiri - 2 pezzi
Nigiri flambė speciale - 2 pezzi
Salmone su polpetta di riso con salmone flambé, tobiko, sesamo e salsa special
Nigiri sake gio - 2 pezzi
Nigiri di salmone scottato in crosta di semi di papavero con mango, uova di salmone e avocado
Nigiri amaebi
A base di riso con Gambero crudo

Nigiri anago
Anguilla
Nigiri tartufo
Salmone flambè con maio ,tartufo bianco e salsa teriyaki.
Nigiri sake flambe
Salmone flambe con maio e salsa teriyaki.

Nigiri maguro flambè
Tonno flambe con maio e salsa teryiyaki
Nigiri sake
Salmone
Nigiri maguro
A base di riso con Tonno crudo
Nigiri Suzuki
Branzino
Nigiri ebi
Gambero cotto
Nigiri avocado
Avocado
Nigiri tako
Polipo
Nigiri - 8 pezzi

Nigiri maguro - 8 pezzi
Tonno

Nigiri sake - 8 pezzi
Salmone
Nigiri mix
Nigiri special mix - 11 pezzi
Nigiri misti con salmone, branzino, tonno, gambero cotto, gambero rosso di Sicilia, capasanta, tobiko

Nigiri yuki mix
2 Salmone, 2 tonno, 2 anguilla, 2 gamberi cotti, 2 branzino, un gambero crudo, una capasanta
Nigiri zuke truffle - 6 pezzi
Polpetta di riso, esternamente tonno marinato in salsa di soia con petali di tartufo e tobiko
Nigiri ciku mix
3 Salmone, 2 tonno, 3 branzino, un'anguilla, una capasanta
Nigiri flambè mix
Salmone,branzino,tonno
Nigiri hana mix
2 Salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti
Nigiri e maki misti
Sushi kawa
8 Nigiri, 4 uramaki, 6 hosomaki
Sashimi l-sushi
4 Nigiri, 4 uramaki, 6 sashimi
Sushi ciku
6 Nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki

Sushi umi
4 Nigiri, 4 uramaki
Uramaki - 8 pezzi
Uramaki California in tempura 8pz
Gamberi cotti, avocado, salsa al tonno, esterno in tempura
Uramaki arcobaleno
Surimi, avocado, mayo, esterno sashimi di gambero, salmone, tonno e branzino
Uramaki uraneghitoro tonno
Tartare di tonno, erba cipollina, tabasco
Uramaki papaya
Roll di riso nero con papaya ,salmone, tonno, philadelphia.
Uramaki mango
riso nero con salmone,mango,philadelphia e salsa mango.
Ura chicken
Roll di riso con pollo fritto, cetriolo, esterna kadaifi e salsa teriyaki.
Uramaki uraneghitoro salmone
Tartare di salmone, erba cipollina, tabasco
Uramaki ame
Anguilla fumé, avocado, mayo, esterno salsa kabayaki

Uramaki tempura
Gambero in tempura, mayo, salsa teriyaki
Uramaki California
Gamberi cotti, avocado, salsa al tonno
Uramaki Philadelphia
Philadelphia, salmone, avocado

Uramaki haru
Surimi, mayo, avocado esterno uova di tobiko
Uramaki yume
Gamberi cotti, surimi, salmone, avocado

Uramaki miura
Salmone cotto, philadelphia, nocciola

Ciccione Roll 4pz
Gambero in tempura,surimi,formaggio,tobiko,maio e teriyaki
Uramaki special - 8 pezzi
Uramaki astice
Polpa di astice, verdura, mayo, esterno sashimi di avocado e salsa kabayaki
Uramaki red dragon
Tempura di gamberi, mayo, esterno sashimi di avocado, tartare di astice con mayo e salsa teriyaki

Maki soft crab
Roll di riso con granchio morbido in tempura e Philadelphia, esterno sashimi di avocado fragola e salsa teriyaki
Uramaki tobiko
Philadelphia, tonno, salmone, papaya, esterno sashimi di avocado e uova di tobiko

Uramaki hiroshi
Salmone, Philadelphia, papaya, esterno tartare di tonno - tonno essiccato extra
Uramaki panter
Gamberi in tempura, Philadelphia, basilico, esterno sashimi di salmone, fiocchi di patate e salsa teriyaki
Uramaki rakki roll
Gamberi in tempura, avocado, surimi, mayo, tobiko, esterno fiocchi di tempura e salsa teriyaki
Uramaki karma
Philadelphia, tempura di scampi, papaya, esterno sashimi di avocado e gambero cotto
Uramaki blue crab
Tempura di granchio morbido, esterno sashimi di avocado e uova di tobiko

Uramaki Sicilia
Philadelphia, gambero rosso di Sicilia, papaya, sashimi di avocado e gambero crudo
Uramaki sunset
Scampi crudi, mango, esterno Philadelphia e granella di nocciola
Maki miura speciale
Roll di riso con salmone in tempura e Philadelphia, esternamente riso soffiato con salsa teriyaki
Maki leesin
Roll di riso con salmone saltato Philadelphia, esternamente salmone flambé, chips di tempura e salsa teriyaki
Uramaki hasu
Philadelphia, tonno, gambero cotto avocado, esterno sashimi di tonno e salmone e salsa kabayaki

Uramaki red - stagionale
Philadelphia, fragole, esterno gambero crudo
Maki tiger plus
Plus roll di riso con gambero in tempura e riccioli di patate, avvolto esternamente da salmone, servito con salsa teriyaki e fili di porro fritto
Uramaki tiger
Gambero in tempura, mayo, esterno sashimi di salmone, mayo e uova di ikura
Uramaki Mandorle
salmone ,avocado , esterno salmone, philadelphia e mandorle
Uramaki green
Tonno alla piastra, mayo, avocado, esterno sashimi di avocado e salsa kabayaki
Uramaki I-Sushi
Salmone, branzino, asparagi
Uramaki light
Cetriolo, salmone, insalata, esterno uova di tobiko
Gunkan - 2 pezzi

Gunkan Sicilia
Ase di riso, tartare di gamberi rossi di Sicilia, mayo, erba cipollina, tobiko avvolto da sashimi di branzino
Gunkan sake
Base di riso, tartare di salmone mayo, tabasco, tobiko, avvolto da salmone
Gunkan maguro
Base di riso, tartare di tonno, mayo, tabasco, tobiko, avvolto da tonno
Gunkan special
Base di riso, uova di salmone, salmone crudo all'esterno
Gunkan ebi
Base di riso, tartare di gambero cotto, mayo, tobiko, tabasco, erba cipollina avvolto da zucchina

Gunkan ikura
Base di riso, uova di salmone avvolto da alga nori
Gunkan tobiko
Base di riso, tobiko avvolto da alga nori
Gunkan phila
Base di riso, avvolto da salmone con philadelphia
Gunkan tempura
Base di riso, tempura di gambero ,philadelphia, cipolla fritta e teriyaki,avvolto da salmone.
Hosomaki - 6 pezzi
Hosomaki ebi maki tempura
Gambero cotto tutto in tempura con salsa teriyaki
Hoso tempura salmone
Salmone cotto in tempura con philadelphia e salsa teriyaki.
Hoso fruit
Hoso fritto con top di philadelphia con frutta stagione e teryiyaki.
Hosomaki tekamaki
Tonno

Hosomaki ebimaki
Gambero

Hosomaki sakemaki
Salmone
Hosomaki kanimaki
Surimi
Hosomaki kappamaki
Cetriolo
Hosomaki avocado
Avocado
Futomaki - 4 pezzi
Futo zeng - 4 pezzi
Roll in tempura con salmone, avocado, Philadelphia, surimi, tobiko e salsa teriyaki
Futomaki big California
Gamberi cotti, avocado, salsa al tonno
Futomaki aimaki
Tonno, gamberi cotti, Philadelphia, avocado
Futomaki kireimaki
Salmone, avocado, surimi
Temaki /Onigiri - 1 pezzo

Temaki spice sake
Tartare di salmone, tobiko, tabasco e erba cipollina
Temaki spice tuna
Tartare di tonno, tobiko, tabasco e erba cipollina
Temaki maguro
Tonno, avocado
Temaki tempura
Gambero in tempura, mayo, tobiko, extra salsa teriyaki
Onigiri tempura
Riso con tempura di gambero e teriyaki.
Temaki California
Gamberi cotti, avocado, salsa al tonno
Temaki anago
Anguilla, avocado, mayo

Temaki amaebi
Gambero crudo, avocado

Temaki phila
Salmone, avocado, Philadelphia
Onigiri spicy sake
Tartare di salmone e maio spice
Temaki sake
Salmone, avocado
Sashimi
Sashimi matsu
3 Tonno, 3 salmone, 3 branzino, 3 gambero crudo
Sashimi yomu
4 Tonno, 4 salmone

Tataki di Sake 4 pz
Salmone alla piastra con sesamo e teriyaki

Tataki di Tuna 4pz
Tonno alla piastra con sesamo e teriyaki

Sashimi tonno 4pz
4 Tonno

Sashimi salmone 4pz
4 Salmone
Cruditè
Cruditè special
3 Salmone, 3 tonno, 3 branzino, 2 gamberi rossi, 2 scampi, un tartare di gamberi
Tris di tartare di frutta
Tartare di gambero e fragole, tartare di tonno e mela verde, tartare di salmone avocado e zest di lime
Tartare Al-Sushi
Tris di tartare con branzino, tonno, salmone

Tartare di crostacei
Tartare di gamberi rossi di Sicilia, scampi, gamberi crudi, avocado, ikura, servito con salsa speciale
Tartare di tonno
Al naturale o con erba cipollina e tabasco, servito con formina di riso
Tartare di salmone
Al naturale o con erba cipollina e tabasco, servito con formina di riso
Carpacci
Carpaccio di salmone e capesante
Carpaccio di salmone e capesante condito con olio,pepe,sale e tobiko.
Carpaccio di branzino
Carpaccio di branzino con salsa lime e uova di tobiko nero
Chirashi
Sakana
Ciotola di riso con filetti di pesce misto alla piastra, 2 tonno, 2 branzino, 2 gamberi cotti e 3 salmone
Ikyzo
Ciotola di riso con filetti di salmone, avocado, uova di salmone
Chirashi
Ciotola di riso con filetti di pesce, polipo e gambero
Insalate
Yasai salad
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, tartare di gambero crudo, tonno e branzino con sesamo e salsa special
I-Sushi salad
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, gamberi cotti, polipo, surimi, germogli di soia e salsa special
Insalata tako su
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, polipo e salsa special
Insalata edamame
Fagioli di soia bolliti

Insalata wakame
Insalata di alghe seaweed salad
Verdure spadellate
Mix di verdure spadellate con soia, sake e pasta di miso
Vegetarian
Uramaki vege - 8 pezzi
Avocado, carote, asparagi, esterno wakame

Nigiri vege
2 Pomodoro, 2 asparagi, 2 avocado
Yamakawa con riso veggie
Riso bianco saltato con verdure
Udon vege
Spaghetti di grano duro con verdure e germogli di soia
Riso al vapore
Ramen e soup
Manzo ramen
Tagliatelle di grano duro in brodo con manzo e verdure

Ebi ramen
Tagliatelle di grano duro in brodo con gamberi, verdure e erba cipollina

Chicken ramen
Tagliatelle di frumento di grano duro in brodo con filetti di pollo e verdure

Miso ramen
Tagliatelle di frumento di grano duro in brodo con miso e verdure

Zuppa di pesce
Zuppa di pesce con branzino, salmone, vongole, gambero, alga nori e erba cipollina

Miso soup
Brodo accompagnato da crema di miso scuro, tofu e alghe nori
Riso
Seafood rice
Riso saltato con selezione di pesce, scampo e verdura
Riso capesante
Riso bianco saltato con capesante, verdure e zafferano

Gnocchi spicy
Gnocchi freschi di riso con carote, zucchine, germogli di soia, funghi e salsa piccante
Riso gamberi
Riso bianco saltato con gamberi e verdure
Riso pollo
Riso bianco saltato con pollo, verdure e salsa teriyaki Descrizione (opzionale)
Riso manzo
Riso bianco saltato con manzo e verdure

Riso cantonese
Riso bianco saltato con uova ,prosciutto cotto e piselli
Udon e yakisoba,spaghetti.
Udon frutti di mare
Spaghetti di grano duro con pesce misto scottato, verdure, calamari, gambero e scampo, extra tonno essiccato

Yakisoba capesante e zenzero
Spaghetti di grano saraceno con capesante, verdure e fantasia di zenzero
Yakisoba I-Sushi
Spaghetti di grano saraceno con funghi shitake, germogli di soia, gamberi e verdure al profumo di sake
Niku yaki
Spaghetti di grano saraceno con manzo, curry e verdure
Ebi udon
Spaghetti di grano duro con gamberi, tamago, verdure e germogli di soia al profumo di sake
Phad thai
Tagliatelle di riso tailandese saltato con gamberi ,verdure e nocciole tostate .
Chicken soba
Spaghetti di grano saraceno con pollo, funghi shitake, nocciole tostate e verdure

Spaghetti di soia con gambero
Spaghetti di soia con gambero e verdure
Spaghetti di soia con pollo
Spaghetti di soia con pollo e verdure
Spaghetti di riso con pollo
Spaghetti di riso con pollo, uova e verdure
Spaghetti di riso con gambero.
Spaghetti di riso con gambero, uova e verdure
Chinese style
Aiebi
Code di gambero spadellate con fantasie di verdure, accompagnate da ciotola di riso al vapore

Aitori
Pollo spadellato con fantasie di verdure, accompagnate da ciotola di riso al vapore
Gamberi sale e pepe
Gamberi fritto con sale e pepe,
Gamberi in agrodolce
Gamberi saltato con peperone,ananas e salsa agrodolce

Gamberi al curry
Gamberi saltato con peperone, cipolla e salsa curry
Kungpao gamberi
Gamberi saltato con peperone,copolla e salsa piccante
Manzo in agrodolce
Manzo saltato con peperone , ananas e salsa agrodolce
Kungpao manzo
Manzo saltato con peperone ,cipolla e salsa piccante
Pollo con mandorle
Pollo saltato con mandorle .
Pollo in agrodolce
Pollo saltato con peperone , ananas e salsa agrodolce

Pollo al limone
Pollo saltato con limone

Kungpao pollo
Pollo saltato con peperone ,cipolla e salsa piccante
Hot-Ravioli
Gamberoni guriddo
Gamberoni alla piastra con sake e lime flambè, serviti con formina di riso al sesamo

Tekka teppanyaki
Filetto di tonno alla piastra avvolto da sesamo con salsa dolce di soia e formina di riso al vapore
Sake teppanyaki
Filetto di salmone alla piastra al profumo di sake, esterno - salsa dolce di soia, formina di riso al vapore e sesamo
Spiedini cube
Spiedini di filetto di tonno con semi di papavero e verdure di stagione scottate, serviti con formina di riso e sesamo
Yakitori 4pz
Spiedini di pollo ruspante in salsa teriyaki servito con formina di riso al vapore e sesamo
Ravioli di pollo - 7 pezzi
Ripieno di pollo e verdure

Ravioli dell'orto - 7 pezzi
verdure variabile ,funghi,carote,cavolo,spaghetti di soia.
Ravioli al vapore - 7 pezzi
Ravioli con ripieno di gamberi
Ravioli di carne 7 - pezzi
Ravioli alla piastra con carne di maiale e verdure miste
Yakiebi 4pz
Spiedini di gamberi con salsa teriyaki
Spiedini salmone 4pz
Spiedini di salmone con teriyaki
Chicken bao
Bao con Pollo fritto, maio e insalata.
Salmone Bao
Bao con tartare di salmone e guacamole.
Pane crema 3pz
Pane alla crema 3pz

Pane cinese vapore 3pz
Pane cinese vapore 3pz
Tempura
Almondtemp
Gamberi in tempura con scaglie di mandorle

Ebi tempura 4pz
Tempura di gamberi servita con salsa di soia aromatizzata allo zenzero
Tempura mista di pesce
Tempura di pesce misto e gamberi servita con salsa di soia aromatizzata allo zenzero
Ika tempura
Tempura di calamari servita con salsa di soia aromatizzata allo zenzero
Chichen tempura
Fritto di pollo

Tempura mista
Tempura di gamberi e verdure servita con salsa di soia aromatizzata allo zenzero
Yasai tempura
Tempura di verdure miste servita con salsa di soia aromatizzata allo zenzero

Patate fritte
patatine fritte
Nuvolette gambero
Nuvolette gambero servita con salsa di soia aromatizzata allo zenzero
Mini Involtini primavera 6pz
Mini Involtini primavera servita con ripieno di verdure miste.
Salse e bacchette
Salsa teryiyaki
Salsa agrodolce
Bacchette usa a getta
Wasabi
Zenzero
Salsa di soia
Salsa agropiccante
Bevande
Fanta bottiglia vetro 33 cl
bottiglia vetro
Coca-Cola vetro 330ml
Bottiglia vetro 330ml
Coca-Cola Zero vetro 330ml
Bottiglia vetro 330ml
Sprite bottiglia vetro 33 cl
Bottiglia vetro
Tè al limone in vetro 25 cl
Bottiglia vetro
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Asahi Birra 50cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Kirin 50cl
Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.
Saporo 50cl
Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.
Peroni Birra 66 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Tsingtao 33cl
Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao
Dessert
Ripieno limone
Ripieno con sorbetto limone
Ripieno Cocco
Ripieno di gelato al cocco.
Tartufo bianco
Tartufo pistacchio
Nutella fritta

Dorayaki
Dolce giapponese farciti con marmellata di fagiolo rosso
Souffle al cioccolato
Dorayaki cioccolato
Vini
Gewurztraminer D.O.C
Zona di produzione, Trentino Alto Adige
Greco di Tufo
Zona di produzione, Taburno
Prosecco Valdobbiadene
Zona di produzione, Veneto
Pecorino Costa del Mulino D.O.C
Zona di produzione, Abruzzo
Passerina del Frusinate
Zona di produzione, Lazio
Gran cuvèe
Spumante vino gran cuvee corte dei calli
Pecorino 37,5 cl
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