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STK Milan
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Prime 
Bestsellery
New york strip small 250 g
Fillet small 200 g
Antipasti e insalate
Lil'brgs burger
Usda beef, salsa della casa, pane al sesamo
Calamari fritti
Friggitelli, aioli, salsa cocktail
Fried Chicken Sliders
Pollo fritto - cetrioli - dijonese al miele - panino al sesamo
Secondi
Black cod
Glassato al miso, pak choi, zenzero, scalogno croccante, shiso
Tagliatelle
Ragu di wagyu - parmigiano
Salmone
Fagiolini - Mandorle - Limone
Suprema di pollo
Purè di patate - tartufo nero - demi glace
Contorni
Patata tripla cottura
Salsa al bacon, jalapeño
Patate fritte tartufo e parmigiano
Asparagi
Puré
Più guanciale croccante a scelta
Spinaci mantecati
Grill
Ribeye medium 350 g
Usda Prime
Sirloin medium 400 g
Usda Prime
Fillet small 200 g
Usda Prime
New york strip small 250 g
Usda Prime
Mac & cheese
Tartufo
Mac & Cheese Tartufo
Pancetta
Mac & Cheese Bacon
Tradizionale
Mac & Cheese
Desserts
Ny cheesecake
Coulis al lampone
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