Fabbricanti del Gusto

Pane a Lievitazione Naturale, Prosciutto Crudo San Daniele Riserva, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Rucola, Pomodoro semidry

Pane artigianale da 200g a Lievitazione naturale, Prosciutto Crudo Siciliano dei Nebrodi, Caprino, Pomodoro, Songino, foglie di Mandorle di Avola

Pane al lievitazione Naturale, Prosciutto Cotto Arrosto alle erbe, Piacentino Ennese, miele e Noci

Pane a Lievitazione Naturale, Speck Alto Adige, Brie, Zucchine grigliate

Pane a lievitazione Naturale, Salame Ventricina Piccante, Scamorza Affumicata, Salsiccia

Pane a Lievitazione Naturale, Pancetta Arrotolata, Provola dei Nebrodi, Composta di Fichi

Pane a Lievitazione Naturale, Bresaola, scaglie di Grana Padano, Pomodoro e Rucola

Pane a Lievitazione Naturale, Sgombro Drago Olio Evo, Pomodoro, Cacio Cavallo, Origano

Pane a Lievitazione Naturale, Mortadella Bologna IGP, Stracciatella di bufala, Pesto di Pistacchio

Pane a lievitazione Naturale, Porchetta d'Ariccia IGP, cipolla Caramellata

Verdure Grigliate, Capuliato di Pomodoro Secco, Stracciatella

Guanciale di Suino

Ricotta Fresca di Pecora di S.G.Jato

Prosciutto Crudo San Daniele in Osso Morgante RIserva

Grana Padano Dop 16 m

Boform Valle dello Jato

Pecorino fresco Pepato dello jato

Primo Sale al Peperoncino dello jato

Porchetta d'Ariccia Igp al taglio

Panino di Farina di Rimacino, a lievitazione naturale peso minimo 150g

Prosciutto Cotto Alta Qualità Renzini

Mortadella Bologna Igp (Palmieri)

Salame Napoli Galbani

Selezione di Carni /Salumi e formaggi x2

Selezione dei prodotti top di Gamma dell'assortimento di oltre 150 prodotti di nicchia Nazionali, esteri e Siciliani, composte artigianali da abbinare ai formaggi, miele siciliano monovarietale, grissini artigianali

Tagliere con Caponata, olive siciliane, panelle e crocchè, burrata e crema di pistacchio, selezone di Salumi Siciliani, e formaggi tipici

Selezione di Formaggi Stagionati, semimorbidi, freschi e freschissimi Miele e coposte da abbinare

Porchetta d'Ariccia Grigliata

panelle aromatizzate, crocchè artigianali, patate a spicchi

chips con sopra un abbondante colata di parmigiano e stick di guanciale croccante

Mortadella Bologna Igp grigliata a cubetti

Busiate Trapanesi, salsa di Pomodoro, Pesce Spada*, Melanzane fritte, menta

Sugo Fresco, Melanzane Fritte, Basilico Ricotta Ragusana Salata a Scaglie

Crema di Zucchine, Guanciale, Provola stagionata, chips di Zucchina

Sugo Bt ottenuto da cottura lenta di Selezione di Carni di Suino, Bovino

Selezione di Carne alla brace e salse artigianali

Pesce Spada, Olio EVO

Tagliata di Scottona Siciliana, Rucola, pomodorino e Scaglie di Grana Padano

Involtini di Vitello al Pistacchio

Involtini di Vitello, con Prosciutto e Formaggio

Involtini di vitello con ripieno siciliano, Pomodoro, Pangrattato, passolini e pinoli

Hamburger di Scottona, Contorno a scelta

Misticanza, Salmone, Pomodoro Ciliegino, Burratina, Olio Evo dop

Valeriana, Sgombro, Pomodoro, Olive Verdi

Songino, Pomodorino, Mozzarelle ciliegine di bufala, cubetti di salumi e noci

Hamburger di Scottona, Provola Siciliana, Ventricina Piccante, insalata Verde Pomodoro

Hamburger di Scottona, Insalata Verde, Pomodoro

Hamburger di Scottona, Provola Affumicata, Guanciale croccante, Insalata Verde, Pomodoro

Wurstel Artigianale Siciliano, Cipolla Caramellata, mostarda

Cannolo artigianale maxi e ricotta di Piana degli Albanesi

Raviolo fresco con Crema di Ricotta

Birra 33 cl

Moretti la rossa 33 cl

Coca Cola 33 cl

coca cola 33 cl Zero Zuccheri

Fanta lattina 33 c

Sprite lattina 33 cl

The alla Pesca 33 cl

the al limone 33 cl

Acqua Naturale 0.5 bottiglietta

Acqua frizzante 0.5l