Semola e Farina

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  • Pasta

    • Bevande

      Pasta

      Tonnarelli alla carbonara

      Tonnarelli alla carbonara

      11,00 €

      Mezze Maniche alla Carbonara Cremosa e avvolgente, preparata secondo la tradizione con guanciale croccante, tuorlo d'uovo, pecorino romano DOP e una generosa macinata di pepe nero. Un grande classico della cucina romana dal sapore intenso e irresistibile.

      Rigatoni all'amatriciana

      Rigatoni all'amatriciana

      11,00 €

      Rigatoni artigianali fatti in casa con salsa di pomodoro, guanciale croccante e pecorino romano DOP. Un classico della cucina romana dal gusto deciso e inconfondibile

      Mezze maniche alla norma

      Mezze maniche alla norma

      11,00 €

      Mezze maniche avvolte in un delicato sugo di pomodoro, arricchito da morbide melanzane dorate e profumato basilico fresco. Il tutto completato da una generosa spolverata di ricotta salata che dona carattere e sapore ad ogni boccone. Un piatto autentico, ricco di gusto e irresistibilmente cremoso, capace di conquistare al primo assaggio

      Fusilloni con pesto genovese

      Fusilloni con pesto genovese

      11,00 €

      Fusilloni avvolti in un profumato pesto genovese preparato con basilico fresco, Parmigiano Reggiano, Pecorino, pinoli, aglio e olio extravergine d'oliva. La loro forma generosa trattiene tutta la cremosità del condimento, regalando un'esplosione di sapori autentici ad ogni forchettata.

      Tonnarelli cacio e pepe

      Tonnarelli cacio e pepe

      11,00 €

      Tonnarelli trafilati al bronzo mantecati con Pecorino Romano DOP e pepe nero macinato al momento, fino a creare una crema vellutata che avvolge ogni filo di pasta. Un capolavoro della cucina romana dove pochi ingredienti si trasformano in un gusto intenso,

      Mezze maniche alla gricia

      Mezze maniche alla gricia

      11,00 €

      Mezze maniche rigate, guanciale croccante rosolato lentamente fino a sprigionare tutto il suo profumo, pecorino romano DOP saporito e intenso, e una generosa spolverata di pepe nero macinato fresco. Il tutto legato da una cremina naturale che nasce solo dall’incontro tra il formaggio e il grasso del guanciale.

      Gnocchi al pomodoro e basilico

      Gnocchi al pomodoro e basilico

      11,00 €

      Gnocchi di patate fatti per sciogliersi in bocca, conditi con salsa di pomodoro San Marzano dolce e profumata, olio extravergine d’oliva, basilico fresco e una spolverata di parmigiano che completa il piatto con la sua nota sapida.

      Mezze maniche vegetariane

      Mezze maniche vegetariane

      11,00 €

      Un primo piatto semplice e ricco di gusto: mezze maniche con peperoni, melanzane e zucchine, saltati e amalgamati con un leggero sugo di pomodoro. Un equilibrio perfetto tra dolcezza delle verdure e sapore delicato, per un piatto colorato e appetitoso.

      Tonnarelli con zucchine e speck

      Tonnarelli con zucchine e speck

      11,00 €

      Pasta artigianale fatta in casa

      Spaghetti con aglio, olio e chilli

      Spaghetti con aglio, olio e chilli

      11,00 €

      Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Un grande classico della tradizione italiana: spaghetti saltati con olio extravergine d'oliva, aglio dorato e peperoncino. Un piatto semplice ma ricco di sapore, profumato e irresistibile, perfetto per chi ama i gusti autentici.

      Spaghetti al pomodoro e basilico

      Spaghetti al pomodoro e basilico

      11,00 €

      Spaghetti al Pomodoro e Basilico Spaghetti artigianali fatti in casa, avvolti in una ricca salsa di pomodoro e impreziositi dal profumo del basilico fresco. Un grande classico della cucina italiana, semplice, genuino e dal gusto autentico che conquista ad ogni forchettata.

      Bevande

      Coca-Cola Lattina 330 ml

      Coca-Cola Lattina 330 ml

      2,50 €

      Lattina 330 ml

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