2 smashed beef patties, jalapeno pepper, our burger sauce, cheddar, onions, pickles served with fries and dipping sauce

Pulled Porc, salata coleslaw, sosul nostru pentru burger, servit cu cartofi pai și sos

O chiflă moale cu două felii de vită smashed, cașcaval Cheddar topit, castraveți murați și ceapă albă prăjită. Totul este completat de un sos burger pentru un gust bogat și echilibrat. Servit cu cartofi prăjiți crocanți și sos Alabama BBQ. - 280g/70g/40g

O chiflă moale cu cârnați afumați clasici, pastrami black Angus BBQ, gătite lent în smoker prin metoda Low & Slow. 270g/70g/40g

Сhiflă moale cu fâșii crocante de pui, acoperite cu sosul nostru Buffalo legendar, așezate pe frunze de salată proaspete și un sos miso mayo aromat. Servit cu cartofi prăjiți crocanți și sos Alabama BBQ. - 170g/70g/40g

Pâine albă pufoasă de sandwich, prăjită pe unt până devine aurie, umplută cu curcan afumat, cașcaval Cheddar topit și sos tartar. Servit cu cartofi prăjiți crocanți și sos Alabama BBQ. - 220g/70g/40g

Pâine albă pufoasă de sandwich, prăjită pe unt până devine aurie, umplută cu pulled pork fraged, cașcaval Cheddar topit și sos BBQ aromat. Servit cu cartofi prăjiți crocanți și sos Alabama BBQ. - 220g/70g/40g

PET 1L

PET 1L

PET 1L

Litra Helles la draft in sticla PET

PET 1L

PET 1L

Cel mai faimos preparat din bucătăria BBQ texană, gătit lent timp de 14 ore în smokerul nostru, pentru o textură fragedă și un gust afumat intens. Servit cu cartofi prăjiți, legume murate și sos BBQ. - 150g/120g/50g/40g

Coaste de porc gătite lent timp de 6 ore în smokerul nostru pentru un gust afumat intens. Servite cu cartofi prăjiți, legume murate și sos BBQ. - 250g/120g/50g/40g

Un alt preparat faimos al bucătăriei BBQ texane, gătit lent timp de 14 ore în smokerul nostru, pentru o textură fragedă și un gust afumat intens. Servit cu cartofi prăjiți, legume murate și sos BBQ. - 150g/120g/50g/40g

O jumătate de pui, crescut organic la sol, marinat timp de 72 de ore. Gătit lent în smokerul nostru timp de 3 ore pentru un gust afumat intens. Servit cu cartofi prăjiți, legume murate și sos BBQ. - 500g

Pulled pork este un preparat din spată de porc, gătit lent la temperatură scăzută timp de 6 ore, până când devine atât de fraged încât poate fi desfăcut în fibre subțiri, de unde și denumirea de „pulled.” Servit cu cartofi prăjiți, legume murate și sos BBQ. - 150g/120g/50g/40g

Cârnați afumați produși de echipa Taproom, preparați dintr-un amestec echilibrat de 50% carne din spată de porc și 50% carne din spată de vițel, asezonați cu condimente aromate. Serviți cu cartofi prăjiți, legume murate și sos BBQ. - 200g/120g/50g/40g.

Cârnați afumați cu cașcaval Cheddar alb, produși de echipa Taproom. Preparați din 100% carne din spată de porc și combinați cu cașcaval Cheddar pentru un gust intens. Serviți cu cartofi prăjiți, legume murate și sos BBQ. - 200g/120g/50g/40g.

Flammkuchen flamand, preparat pe un strat foarte subțire de aluat, cu smântână și un amestec de trei tipuri de brânză pentru un gust bogat și cremos - 285g

Flammkuchen clasic, preparat pe un strat foarte subțire de aluat, cu smântână, bacon și ceapă. Apărut în Alsacia, regiunea dintre Franța și Germania, acest preparat a fost inițial folosit pentru a testa temperatura cuptorului cu lemne, - 260g

Renumita salată americană cu pui crocant, frunze de salată, roșii cherry, brânză blue și avocado, asezonată cu dressing miso-mayo. - 350g

Salată proaspătă din varză și morcov, asezonată cu un sos cremos din maioneză, smântână, hrean alb, oțet de mere și oțet din orez. - 240g

Crunch Shrimp Gyoza with Sweet Chili sauce

Creveți în crustă crocantă, serviți cu sos asiatic. O porție conține 7 creveți. - 7 buc

Jalapeño bites cu cascaval si sos alabama

Urechiușe de porc in stil asiatic

Chicken Popcorn cu sos Alabama

Cartofi Dulci Pai cu sos Alabama

- 185g/40g

Jerky din vită, porc și pui – carne subțiată, marinată, uscată și afumată foarte lent, obținându-se o textură uscată și un gust intens. Un snack ideal alături de bere.

Jerky din porc – carne subțiată, marinată, uscată și afumată foarte lent, obținându-se o textură uscată și un gust intens. Un snack ideal alături de bere.

Jerky din vită – carne subțiată, marinată, uscată și afumată foarte lent, obținându-se o textură uscată și un gust intens. Un snack ideal alături de bere. - 50g

Basturmă de vită, maturată și condimentată pentru un gust intens și aromat. - 50g

Mix de nuci sărat, cu arahide, porumb crocant și arahide în pane. Un snack ideal alături de bere. - 100g

- 190g/40g

Sticks Chick-Pork & Chili 50g

Sticks Chick-Pork & Sweet Chili 50g

Sicks Chick-Pork & Suluguni Cheese 50 g

Sticks Chick-Pork & Jalapeño 50 g

Cartofi prăjiți aurii și crocanți - 170g/40g

Falafel din năut, coriandru verde, usturoi și ceapă. Vegetarian. Servit cu sos de sandwich. - 120g /40 g

Sujuk este un salam uscat și condimentat, tăiat subțire. Această delicatesă tradițională, originară din Orientul Mijlociu și Asia Centrală, este apreciată de secole pentru aromele sale intense. - 50g

Migdale în glazură de zahăr caramelizat cu chilli, pentru un echilibru perfect între dulce și picant. - 50g

O selecție generoasă de carne: 150g de pastrami BBQ, 300g de coaste de porc, 200g de cârnați Texas, 150g de pulled pork și 1/2 pui BBQ. Servit cu cartofi prăjiți, castraveți murați și un sos la alegere. Perfect pentru 3-4 persoane. - 1030g/280g/80g

O selecție variată de carne: 150g de pastrami BBQ, 300g de coaste de porc, 200g de cârnați Texas și 150g de pulled pork. Servit cu cartofi prăjiți, castraveți murați și un sos la alegere. Perfect pentru 3 persoane. - 780g/120g/40g

O selecție generoasă de carne: 150g de pastrami BBQ, 300g de coaste de porc și 200g de cârnați Texas. Servit cu cartofi prăjiți, castraveți murați și un sos la alegere. Potrivit pentru o persoană foarte înfometată sau pentru a fi împărțit de două persoane. - 630g/120g/40g

Aripioare de pui învelite într-o crustă crocantă și acoperite cu sosul nostru Buffalo. Servite cu morcov proaspăt și sos blue - 12 buc

Aripioare de pui învelite într-o crustă crocantă și acoperite cu sosul nostru Buffalo. Servite cu morcov proaspăt și sos blue - 8 buc

Aripioare de pui învelite într-o crustă crocantă și acoperite cu sosul nostru Buffalo. Servite cu morcov proaspăt și sos blue - 6

Sos intens și picant, pe bază de sos Hot Pepper, miere și unt. - 40g

- 40g

- 40g

- 40g

- 40g

- 40g

- 40g

-250ml

-330ml

-330ml

-250ml

-250ml

-250ml

-250ml