Se Dourado

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Pra Começar

Tábua de Queijos e Enchidos Portugueses
Compota de maça granny smith.
13,50 €
Bolo do Caco com Manteiga de Alho
3,50 €

Salão de Entradas

Carpaccio de Polvo com Azeite Virgem e Rúcula
13,20 €
Salmão Marinado Caseiro em Espuma de Alho
Requeijão do santo da serra e abacate.
12,90 €
Carpaccio de Vaca as Três Pimentas em Sintonia de Verdes
Lascas de trufa.
12,50 €
Salada Caprese com Mozzarella de Búfula
9,50 €
Salada Grega com Pepinos, Azeitonas e Queijo Feta
8,50 €

Panela da Sopa

Sopa Rica de Peixe do Mercado
7,50 €
Caldo Verde Tradicional com Chouriço de Vinho Tinto
Em crotões de pão de alho e azeite virgem.
6,50 €

Omeletes

Omelete de Camarão
11,00 €
Omelete Mista Queijo e Fiambre
10,50 €
Omelete Simples Cebola e Salsa
10,00 €

Frescuras do Mar do Atlântico

Lombo de Bacalhau a Baixa Temperatura em Cama de Grão de Bico
Molho aioli.
20,00 €
Polvo à Lagareiro em Cama de Grelos e suas Batatinhas
20,00 €
Tataki de Atum da Nossa Costa em Crosta de Sésamos
Esmagada de batata com trufas..
17,50 €
Filete de Dourada de Madeira Sobre Creme de Ervilhas
16,90 €
Filete de Robalo em Molho Verde de Coentros e Tomates Confitados
16,90 €
Filete de Salmão Braseado com Purê de Aipo e Espargos Verdes
16,00 €
Folhado de Espada da Madeira em Molho de Maracujá e Legumes da Região
15,50 €

As Carnes do Talho

Filete de Vaca Grelhado com Molho de Cogumelos
Em cama de lentilhas estufadas.
22,00 €
Lombo de Novilho Black Angus com Molho Três Pimentas
Legumes grelhado.
20,00 €
Rack de Borrego em Crosta de Ervas
Molho madeira e cogumelos salteados.
20,00 €
Peito de Frango Grelhado com Molho de Cerveja, Risotto de Vinho Branco
Espargos verdes.
15,50 €

Cantinho das Pastas e Risottos

Risotto de Camarão e Vieiras Grelhadas em Espuma de Salsa
17,00 €
Risotto de Espargos Verdes com Cogumelos Shitake
Veg.
14,50 €
Linguini Verde de Espinafres com Salmão Marinado e Gorgonzola
13,50 €
Tagliatelle de Cogumelos Frescos com Queijo Mascarpone
Veg.
13,50 €
Esparguete à Bolonhesa
12,50 €
Esparguete Carbonara ao Parmesão
12,50 €

Os Snacks da Sé

Hambúrguer de Vaca Especial
9,50 €
Tosta Mista de Queijo e Fiambre
6,90 €
Tosta de Queijo
6,50 €
Tosta de Fiambre
6,50 €
Sandes de Queijo e Fiambre
4,90 €
Sandes de Queijo
4,50 €
Sandes de Fiambre
4,50 €

As Pizzas da Sé

Pescador
Tomate, mexilhão, camarão e ameijoas.
16,50 €
Sé Dourada
Quatro queijos, ricota, mozzarella, gorgonzola e grana padano.
16,25 €
Polvo
Rúcula e molho pesto.
15,50 €
Hawai
Tomate, fiambre, ananás e mozzarella.
13,50 €
Fiambre
Tomate, fiambre, queijo mozzarella e orégaos.
12,50 €
Napolitana
Tomate, mozzarella e manjerição.
11,50 €
Pepperoni
Tomate, pimentos e azeitonas.
11,00 €

Sobremesas

Tiramisú de Mascarpone Allamareto
8,00 €
Salada de Frutas da Estação
6,00 €

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