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Pizza Piccante

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio, salami picante, nduja calabrese

14,50 €

Pizza Funghi Trufato

Sourdough bio, crema de trufa e alho negro, mozzarella bio, cogumelos frescos, cebola caramelizada, parmigiano

18,50 €

Pizza Quattro Formaggi

Sourdough bio, 4 queijos: mozzarella bio, scamorza, gorgonzola, grana padano

14,00 €

Entradas

Bufala Bio alla Pera e Crudo

mozzarella bufala bio dop, pêra assada, nozes, prosciutto crudo parma 24 meses

11,00 €

Ravioli ai Funghi (v)

Pasta fresca "raviolaccio" caseiro feito-à-mão, recheado de cogumelos de bosque, molho de crema de parmigiano trufado

11,00 €

Parmigiana di Melanzana (v)

Beringela fatiada e assado no forno, tomate, scamorza, parmigiano (estilo lasagna)

9,50 €

Carpaccio di Bresaola

Fatias de carne curada bresaola della Valtellina, pecorino romano, alcaparra, limão, folhas de rúcula

9,00 €

Pane all Aglio (v)

Pão sourdough bio no forno com azeite de alho, top com queijo mozzarella

6,50 €

Bruschetta (v)

Pão sourdough bio tostado, azeite bio, alho, tomate cereja confitado

6,50 €

Pizza Classica

Pizza Capricciosa

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio, alcachofra, azeitona, cogumelos frescos, presunto cotto , salami picante

18,00 €

Pizza Fiorentina e Salsiccia Toscana

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio, folhas de espinafre, azeitona, ovo, parmigiano, salsiccia fesca toscana dop

17,50 €

Pizza Quatro Formaggi com Speck

Sourdough bio, 4 queijos: mozzarella bio, scamorza, gorgonzola, grana padano com topping de speck di bolzano (presunto curado e fumado italiano)

17,00 €

Pizza Picante com Gorgonzola

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio, salami picante, nduja calabrese com gorgonzola dop

17,00 €

Pizza Quatro Formaggi com Cotto

Sourdough bio, 4 queijos: mozzarella bio, scamorza, gorgonzola, grana padano com prosciutto cotto (fiambre italiano)

16,50 €

Pizza Quatro Formaggi com Salami Picante

Sourdough bio, 4 queijos: mozzarella bio, scamorza, gorgonzola, grana padano com salami picante

16,50 €

Pizza Picante com Pimento Assado

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio, salami picante, nduja calabrese com pimento assado

16,50 €

Pizza Fiorentina

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio, folhas de espinafre, azeitona, ovo, parmigiano

15,00 €

Pizza Margherita Com Presunto Crudo Parma 24m

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio e presunto Crudo Parma 24meses

14,50 €

Pizza Piccante

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio, salami picante, nduja calabrese

14,50 €

Pizza Margherita com Cotto

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio, prosciutto cotto (fiambre italiano)

14,00 €

Pizza Quattro Formaggi

Sourdough bio, 4 queijos: mozzarella bio, scamorza, gorgonzola, grana padano

14,00 €

Pizza Marinara Anchova e Azeitona

Sourdough bio, molho tomate bio, alho, orégano, anchovas e azeitona

13,50 €

Pizza Marinara Atum e Cebola

Sourdough bio, molho tomate bio, alho, orégano, atum e cebola

13,50 €

Pizza Margherita com Pecorino

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio e pecorino romano

12,50 €

Pizza Margherita

Sourdough bio, molho tomate bio, mozzarella bio

11,00 €

Pizza Marinara

Sourdough bio, molho tomate bio, alho, orégano

9,50 €

Pizza Speciale

Pizza Bufalotta di Parma

Sourdough bio, mozzarella búfala bio dop, parmigiano, tomate cereja confit, presunto curado 24 meses parma

19,50 €

Pizza Mortadella e Stracciatella

Sourdough bio, mozzarella bio, pesto, mortadella di bologna, pistachio, top de stracciatella pugliese fresca

18,00 €

Pizza Boscaiola di Salsiccia Toscana

Sourdough bio, mozzarella bio, parmigiano, pancetta, salsiccia fresca toscana, cogumelos de bosque

17,50 €

Pizza Funghi e Speck

Sourdough bio, molho tomate bio, gorgonzola dop, cogumelos frescos, presunto speck di bolzano

17,00 €

Pizza Rossa di Bresaola

Sourdough bio, molho tomate bio, folhas de rúcula, pecorino romano, nozes, bresaola della valtellina

17,00 €

Pizza Baccalà Affumicato

Sourdough bio, molho verde (espinafre e courgete), mozzarella bio, azeitona, tomate cereja, alcaparra, bacalhau fumado, erva salsa, raspa de limão

17,00 €

Pizza Vegetariana

Pizza Funghi Trufato

Sourdough bio, crema de trufa e alho negro, mozzarella bio, cogumelos frescos, cebola caramelizada, parmigiano

18,50 €

Pizza Crudaiola

Sourdough bio, molho tomate bio no forno, topping de crus de folhas de rúcula, abacate, tomate cereja, mozzarella bio, parmigiano

15,00 €

Pizza Vegana Zucchina

Sourdough bio, molho verde (espinafre e courgete), courgette, cebola caramelizada, menta, alcaparra, limão, pistachio, ricotta vegana

14,50 €

Pizza Vegana Ortolana

Sourdough bio, molho de abóbora, alcachofra, brócolis, tomate cereja confit, sementes, ricotta vegana

14,50 €

Pizza Melanzana

Sourdough bio, mozzarella bio, scamorza, beringela, orégano, tomate cereja, chili cayenne

14,50 €

Pizza Vegana Rossa

Sourdough bio, molho tomate bio, pimento assado, azeitona, cebola roxa, beringela, courgette

13,50 €

Contorni di Insalata

Insalata Pomodori e Stracciatella

Mix de tomates, stracciatella, pesto, basilico

7,00 €

Insalata Indivia e Gorgonzola

Folhas de endivia, gorgonzola dop, nozes, molho de gorgonzola

6,50 €

Insalata Rúcula e Parmigiano

Folhas de rúcula, parmigiano, balsâmico

6,00 €

Insalata di Foglie Verde

Mix de folhas de salada, abacate, vinagreta de mostarda

6,00 €

Risotto, Gnocchi e Pasta

Risotto Funghi Trufato (v)

Arroz carnaroli, crema de parmigiano, cogumelos frescos, alho negro, óleo de trufa

15,00 €

Pasta-Fresca Tagliatelle Bolognese

Pasta-fresca tagliatelle caseira feita-à-mão, ragú de carne bovina, molho de tomate, parmigiano

14,50 €

Lasagna di Carne

Folhas de pasta-fresca caseira feita-à-mão, molho de tomate, carne bovina, bechamel

14,50 €

Risotto di Zucca e Pancetta

Arroz carnaroli, abóbora, cebola caramelizada, pecorino, pancetta, sementes

14,00 €

Gnocchi Gorgonzola e Pera (v)

Pasta dumplings de batata fresca caseira feito-à-mão, com molho de gorgonzola, pêra fresca, nozes

14,00 €

Gnocchi Classico Burro e Salvia (v)

Pasta dumplings de batata fresca caseira feito-à-mão salteado com manteiga e salvia

13,50 €

Pasta-Secca Fusillotti al Pesto (v)

Pasta-secca fusillotti, pesto de basilico, amêndoa, parmigiano

13,00 €

Risotto Vegano di Zucca (v)

Arroz carnaroli, abóbora, cebola caramelizada, ricotta vegana, sementes

12,50 €

Dolci Sobremesas Caseiras

Cioccolato Caprese (sem glúten)

Bolo de chocolate preto e amêndoa, sem glúten

6,50 €

Bebidas

Kombucha Bio Cucumber+Coriander

kombucha de longa fermentação (10 dias) - Vigobio

6,50 €

Fritz Cola Regular

33 cl.

5,50 €

Fritz Cola Zero

33 cl.

5,50 €

Limonada Bio Limão Siciliano

Tomarchio Bio 330ml

5,50 €

Limonada Bio Laranja Vermelha Siciliana

Tomarchio Bio 330ml

5,50 €

Limonada Bio Tangerina Siciliana

Tomarchio Bio 330ml

5,50 €

Água de Coco

Coconaut, agua de coco

5,50 €

Iced-Tea Bio Black

ChariTea Foundation - chá preto, agave, limão, 330ml

5,50 €

Iced-Tea Bio Verde

ChariTea Foundation - chá verde, ginger, mel, limão, 330ml

5,50 €

Limonada Cedrata Siciliana

Polara Sicilia

5,50 €

Chinotto Soda Bio Siciliana

Polara Bio Sicilia

5,50 €

Água Com Gás S. Pellegrino

500ml

4,50 €

Água Sem Gás

500ml

2,50 €

Cervejas e Cidras

Musa Stout Artesanal

330ml

7,00 €

Musa Pilsner Artesanal

330ml

6,50 €

Musa IPA Artesanal

330ml

6,50 €

Musa Pale Ale Artesanal

330ml

6,50 €

Cidra Rosé Bio - Galipette

330ml

6,50 €

Vinhos

Tinto Quinta Caldeirinha Bio 2018 Beira Interior/Douro

(encorpado) syrah, tinta, cabernet sauvignon

30,00 €

Espumante "Sem Alcool" ALT. Organic Chardonnay, España

(citrus, floral) blanc de blancs chardonnay

27,00 €

Rosé Outeiros Altos Bio 2022 Alentejo

(leve-seco, estilo provence) tempranillo, alfrocheiro

27,00 €

Tinto Chianti Beconcini Bio 2021 Toscana, Itália

(corpo-leve) sangiovese, canaiolo,

27,00 €

Espumante Vinha da Malhada Bio 2019 Lisboa

(meio-seco) fernão pires, arinto, olho de lebre

27,00 €

Branco Vinha da Malhada Bio 2022 Ribatejo

(meio-seco) fernão pires, arinto

23,00 €

Tinto Vinha da Malhada Bio 2022 Ribatejo

(meio-corpo) aragonês, baga, trincadeira

23,00 €

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Embalagem para transporte de alimentos

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How can I order Valdo Gatti delivery in Lisbon?

To order your Valdo Gatti delivery in Lisbon, all you have to do is open the Glovo website or app and go to “Pizza” category. Next, enter your address to see if delivery for Valdo Gatti is available in your area of Lisbon. Then you can choose the products you want and add them to your order. Once you complete the payment, your order will start to be prepared and soon after a courier will bring it directly to your door.

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