Boa Bao

Secciones

A Nossa Viagem pelo Vietname

P21. Phô de Camarão

Famosa sopa Vietnamita de Noodles com camarão

17,05 €

P20. Phô Clássico de Carne de Vaca

Famosa sopa Vietnamita de Noodles com carne de vaca

16,55 €

P11. Bun Chà Camarão

Salada Vietnamita de Noodles de Vermicelli com camarão

16,55 €

P24. Phô de Heura

Famosa sopa Vietnamita de Noodles com Heuro

16,55 €

P22. Phô de Frango

Famosa sopa Vietnamita de Noodles com frango

16,05 €

P10. Bun Chà Clássico Vietnamita

Salada Vietnamita de Noodles de Vermicelli, de almôndegas de porco.

15,50 €

P12. Bun Chà Frango

Salada Vietnamita de Noodles de Vermicelli com Frango

14,95 €

P14. Bun Chà Heura

Salada Vietnamita de Noodles de Vermicelli com Heura.

14,95 €

P1.1 Goi Cuõn Camarão

Rolinhos de Massa de Arroz Vietnamita com camarão

10,25 €

P1.2 Goi Cuõn Barriga de Porco clássica

Rolinhos de Arroz vietnamita com molho de Ostra.

9,40 €

P1.3. Goi Cuõn Frango & Gengibre

Rolinhos de Arroz Vietnamita com Frango

9,40 €

P1.4. Goi Cuõn Heura

Rolinhos de Arroz Vietnamita com Heura

9,40 €

Entradas

A19. Boa-Bao Delight

Sortido de petiscos fritos asiáticos e seus molhos - 10 unidades

20,95 €

A1. Sortido De Dim Sum Clássicos

Dim sum ao vapor recheados de porco, frango e camarão. Acompanha molho chili e molho de vinagre de arroz e soja - 6 unidades

10,45 €

A2. Sortido De Dim Sum Vegetarianos

Dim sum ao vapor recheados com misturas de vegetais. Acompanha molho chili e molho de vinagre de arroz e soja - 6 unidades

10,25 €

A16. Wontons

Pasteis chineses crocantes com chili e recheio de porco e camarão - 4 unidades. *Molho picante

9,95 €

A7. Satay De Frango

Espetadas de frango marinadas em coco e especiarias. Acompanha com molho de amendoim - 3 unidades

9,75 €

A10. Karipap

Pastéis de caril de batata da malásia, molho agridoce picante.

9,40 €

A3.1. Crepes Primavera De Pato À Pequim

Rolinhos fritos recheados com carne de pato à pequim, noodles de soja vermicelli e vegetais. Acompanha com molho de ameixa - 5 unidades

8,95 €

A5. Chamuças Vegetarianas

Chamuças com recheio de banana-pão e vegetais. Acompanha com molho chutney de tamarindo - 4 unidades

8,95 €

A3. Crepes Primavera Vegetarianos

Rolinhos fritos recheados com noodles de soja vermicelli e vegetais. Acompanha com molho agridoce - 5 unidades

8,15 €

Gua Bao

B6. Bao De Robalo

Bao de robalo com rabanete amarelo em pickle e maionese picante

9,40 €

B1. Bao De Pato À Pequim

Bao de pato à pequim com rabanete amarelo em pickle e cebolinho. *Picante

8,35 €

B4. Bao Do Dragão De Camarão

Bao de camarão agridoce com pepino, abacaxi e alga

8,35 €

B7. Bao De Beringela Chinesa E Heura

Bao vegetariano de beringela chinesa, batata doce e heura (proteína vegetal)

8,35 €

B9. Bao De Frango Crocante

Bao de frango crocante com batata doce e molho de tamarindo

8,15 €

B11. Bao Clássico De Barriga De Porco

Bao de barriga de porco com molho hoisin e pickles de vegetais

8,15 €

Sopas Grandes

C6. Tom Yam Kung

Sopa picante tailandesa com camarão black tiger e noodles de arroz

18,80 €

C2. Eddy's Hanoi Phô

Caldo vietnamita com carne de vaca, noodles de arroz, ervas aromáticas e rebentos de soja

16,55 €

Japchae

G4. Japchae de Carne de Vaca

Noodles coreanos de batata doce salteados com vegetais variados e com carne de vaca.

18,65 €

G4. Japchae de Carne de Frango

Noodles coreanos de batata doce salteados com vegetais variados e frango.

18,15 €

G4. Japchae de Heura

Noodles coreanos de batata doce salteados com vegetais variados e heura.

18,15 €

G4. Japchae de Tofu

Noodles coreanos de batata doce salteados com vegetais variados e tofu

17,35 €

Arroz Frito

G2. Arroz Frito de Camarão

Arroz frito com vegetais variados, ovo mexido e camarão.

19,45 €

G2. Arroz Frito de Heura

Arroz frito com vegetais variados, ovo mexido e heura.

16,70 €

G2. Arroz Frito de Frango

Arroz frito com vegetais variados, ovo mexido e frango.

16,55 €

G2. Arroz Frito de Tofú

Arroz frito com vegetais variados, ovo mexido e tofu.

14,95 €

Pad Thai

G1.1 Pad Thai de Camarão

Noodles de arroz salteados com vegetais variados e ovo mexido, com camarão.

22,00 €

G1.2 Pad Thai de Frango

Noodles de arroz salteados com vegetais variados e ovo mexido, e frango.

20,25 €

G1.3 Pad Thai Heura

Noodles de arroz salteados com vegetais variados e ovo mexido, com heura.

20,25 €

G1.4 Pad Thai de Tofu

Noodles de arroz salteados com vegetais variados e ovo mexido, com tofu.

18,40 €

Wok

G13. Phuket Hokkien Mee

Noodles de ovos salteados com camarão black tiger, barriga de porco e vegetais variados.

20,95 €

G14. Rendang de Carne de Vaca

Saborosa carne de vaca cozinhada em lume brando com caril de coco seco Indonésio com legumes salteados. Servido com arroz de Jasmim.

20,95 €

Caril Amarelo da Malásia

E3. Caril Amarelo da Malásia de Camarão

Caril amarelo com leite de coco, batata e rebentos de bambu, e camarão. Dose de arroz jasmim incluído.

20,95 €

E3. Caril Amarelo da Malásia de Frango

Caril amarelo com leite de coco, batata e rebentos de bambu, e frango. Dose de arroz jasmim incluído.

19,45 €

E3. Caril Amarelo da Malásia de Heura

Caril amarelo com leite de coco, batata e rebentos de bambu, e heura. Dose de arroz jasmim incluído.

19,45 €

E3. Caril Amarelo da Malásia de Tofu

Caril amarelo com leite de coco, batata e rebentos de bambu, e tofu. Dose de arroz jasmim incluído.

18,40 €

Caril Massaman de Coco

E2. Caril Thai Massaman de Camarão

Caril massaman com leite de coco, rebentos de bambu e amendoim, e camarão. Dose de arroz jasmim incluído.

20,95 €

E2. Caril Thai Massaman de Frango

Caril massaman com leite de coco, rebentos de bambu e amendoim, e frango. Dose de arroz jasmim incluído.

19,45 €

E2. Caril Thai Massaman de Heura

Caril massaman com leite de coco, rebentos de bambu e amendoim, e heura. Dose de arroz jasmim incluído.

19,45 €

E2. Caril Thai Massaman de Tofu

Caril massaman com leite de coco, rebentos de bambu e amendoim, e tofu. Dose de arroz jasmim incluído.

18,40 €

Tom Ka

E1. Tom Ka de Camarão

Guisado com leite de coco, cogumelos e erva príncipe, com camarão. Dose de arroz jasmim incluído.

20,95 €

E1. Tom Ka de Frango

Guisado com leite de coco, cogumelos e erva príncipe, com frango. Dose de arroz jasmim incluído.

19,45 €

E1. Tom Ka de Heura

Guisado com leite de coco, cogumelos e erva príncipe, com heura. Dose de arroz jasmim incluído.

19,45 €

E1. Tom Ka de Tofú

Guisado com leite de coco, cogumelos e erva príncipe, com tofú. Dose de arroz jasmim incluído.

18,40 €

Caril Verde Thai

E4. Caril Verde da Malásia de Camarão

Caril verde com leite de coco, batata, rebentos de bambu e courgete, com camarão. Dose de arroz jasmim incluío. *Picante

20,95 €

E4. Caril Verde da Malásia de Frango

Caril verde com leite de coco, batata, rebentos de bambu e courgete, com frango. Dose de arroz jasmim incluío. *Picante

19,45 €

E4. Caril Verde da Malásia de Heura

Caril verde com leite de coco, batata, rebentos de bambu e courgete, com heura. Dose de arroz jasmim incluío. *Picante

19,45 €

E4. Caril Verde da Malásia de Tofu

Caril verde com leite de coco, batata, rebentos de bambu e courgete, com tofu. Dose de arroz jasmim incluío. *Picante

18,40 €

Saladas

D3. Salada Vermicelli

Salada de noodles vermicelli com camarão black tiger, frango picado e erva príncipe. *Picante

18,85 €

D1. Laab Gai

Salada de frango picado com ervas thai. Dose de sticky rice incluído. *Picante

14,95 €

Acompanhamentos

F5. Kimchi De Couve Chinesa

Couve chinesa fermentada em casa. *Picante

3,95 €

F3. Arroz Frito

Arroz aromático salteado com ovo e molho de soja

3,70 €

F2. Sticky Rice

Arroz glutinoso cozinhado ao vapor

3,15 €

F9. Arroz de Coco

Saboroso arroz de coco

2,75 €

F1. Arroz Jasmim

Arroz aromático branco simples

2,65 €

Vegan

G1.3 Pad Thai Heura Vegan

Noodles de arroz salteados com vegetais variados e heura.

20,25 €

G1.4 Pad Thai de Tofu Vegan

Noodles de arroz salteados com vegetais variados, com tofu.

18,40 €

G1.2 Pad Thai Tofu Gluten Free Vegan

Noodles de arroz salteados com vegetais variados e tofu.

18,40 €

G2. Arroz Frito Heura Vegan

Arroz frito com vegetais variados, ovo mexido e heura.

16,70 €

G2. Arroz Frito de Tofú Vegan

Arroz frito com vegetais variados e tofu.

14,65 €

Gluten Free

G1.1 Pad Thai de Camarão sem Glúten

Noodles de arroz salteados com vegetais variados e ovo mexido, com camarão.

22,00 €

G1.3 Pad Thai Heura Gluten Free

Noodles de arroz salteados com vegetais variados, ovo mexido e heura.

20,95 €

G1.2 Pad Thai de Frango sem Glúten

Noodles de arroz salteados com vegetais variados e ovo mexido, e frango.

20,25 €

G1.4 Pad Thai Tofu Gluten Free

Noodles de arroz salteados com vegetais variados e tofu.

18,40 €

Sobremesas

H6. Bua Loy

Dumplings de sésamo preto com leite de coco

7,35 €

H3. Crème Brûlée De Coco

Crème brûlée de leite de coco infusionado com manjericão e erva príncipe. Gluten free

7,15 €

H5 Moelleux Chocolate

Moelleux Chocolate com 5 especiarias chinesas.

6,75 €

Bebidas

Vinho Giroflé Tinto - Douro

Garrafa 75cl

23,00 €

Vinho Giroflé Branco - Douro

Garrafa 75cl

23,00 €

Ginger Beer FT

Garrafa 20cl

4,00 €

Ginger Ale FT

Garrafa 20cl

4,00 €

Água Tónica Mediterranean FT

Garrafa 20cl

4,00 €

Água Tónica Indian FT

Garrafa 20cl

4,00 €

Coca-Cola

3,50 €

Coca-Cola Zero

3,50 €

Água

Garrafa 50cl

3,50 €

Água Vítalis 0,5L

2,20 €

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