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Tempura Camarão

Camarão empanado - 6 unidades

14,00 €

Fuji Guia Especial Fusão

Misto de sushi sem sashimi

21,00 €

Escolha do Chefe

Misto de sushi com sashimi

23,00 €

Entradas

Tempura Camarão Amêndoa

A nossa recomendação que não irá dececionar - 6 unidades

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Fuji Guia Ceviche

Peixe branco, pimento, cebola, tomate, azeite, coentros, dashimoto com o molho da casa com lime

19,00 €

Tempura Camarão

Camarão empanado - 6 unidades

14,00 €

Tempura Fuji Guia

4 peças com salmão, camarão, quijo creme, molho de teriyaki e cebolinho

14,00 €

Tempura de Legumes

Tempura de Legumes - 8 unidades

13,00 €

Sopa Miso Grande

Camarão, salmão, atum e cebolinho

9,00 €

Gyoza

Gyoza de frango - 4 unidades

9,00 €

Edamame

Feijão de soja verde salgado

7,50 €

Sopa Miso

A clássica sopa de miso japonesa com pasta de miso, tofu, algas e cebolinho.

6,50 €

Sonomono

Pepino, cenoura, sementes de sésamo, molho de vinagre

6,50 €

Combinados

Sashimi Variação de Peixes

39,00 €

Escolha do Chefe

Misto de sushi com sashimi

23,00 €

Sushi Tradicional

Misto de sushi á escolha do chefe

23,00 €

Fuji Guia Especial Fusão

Misto de sushi sem sashimi

21,00 €

Combinado Tropical

Á base de fruta

19,00 €

Nigiri

Nigiri Moriawase(Mix)

8 peças, misto de nigiris

24,50 €

Nigiri Maguro (Atum)

4 peças

15,50 €

Nigiri Suzuki (Peixe Branco) Lírio

4 peças

15,50 €

Nigiri Ebi (Camarão)

4 peças

13,00 €

Nigiri Sake (Salmão)

4 peças

12,00 €

Gunkan

Gunkan Moriawase(Mix)

Misto de gunkans - 8 peças

31,00 €

Anago Enguia

4 peças

24,50 €

Gunkan Maguro Atum

4 peças

20,50 €

Gunkan Suzuki (Peixe Branco) Lírio

4 peças

20,50 €

Gunkan Fuji Guia Special

4 peças, salmão camarão e ovos de peixe

15,50 €

Gunkan Sake (Salmão)

4 peças

13,00 €

Hosomaki

Atum Maki

4 peças

10,00 €

Abacate Maki

vegan

7,50 €

Ebi Maki Camarão

7,50 €

Salmão Maki

4 peças

6,50 €

Manga Maki

vegan

6,50 €

Pepino Maki

vegan

5,00 €

Futomaki

Mount Everest

Camarão panado, manga, queijo creme, ovos de peixe, cebolinho com molho de sweet chili

10,00 €

Futo Makimono

Salmão, manga e pepino

9,00 €

Uramaki

Spicy Tuna

Atum, abacate com molho kimuchi

10,50 €

Uramaki Ebi

Salmão, camarão, manga e sementes de sésamo

9,00 €

Ichigo Maki

Salmão, morango, queijo brie, amêndoa com topping de morango

9,00 €

Empire Rolls

Camarão e espargo panado enrolado em salmão braseado e molho especial

9,00 €

Black Maki

Arroz preto, salmão, queijo creme e masago arare

9,00 €

Uramaki Abacate

Salmon, Abacate, queijo creme enrolado e molho

9,00 €

Uramaki Special Fuji Guia

Camarão panado, queijo creme enrolado em salmão braseado e molho

9,00 €

California Maki

Salmão, manga, pepino e ovos de peixe

7,50 €

Sashimi

Variação de Cinco Peixes

15 peças

39,00 €

Atum

18,00 €

Peixe Branco

18,00 €

Sashimi Salmão

Slices of salmon

10,00 €

Tártaro

Tártaro de Salmão

Salmão, cebola, tomate, pimento, gengibre, coentros com molho de kimuchi

21,00 €

Temaki

Temaki de Atum

19,00 €

Temaki Califórnia

Salmão, camarão, manga e sementes de sésamo

13,00 €

Temaki Frito

Salmão, queijo creme, cebolinho e molho da casa com teriyaki

13,00 €

Temaki de Salmão e Queijo

Salmão com queijo creme e cebolinho

11,50 €

Temaki Salmão

10,00 €

Hot Roll

Hot Tuna

Atum, cebolinho com tabasco e shiracha

13,00 €

Hot Roll

Salmão, camarão e queijo fresco

11,50 €

Hot Philadelphia

Salmão e queijo fresco

10,00 €

Primavera

Salmão, queijo fresco, morango, enrolado em massa rolo de primavera

10,00 €

Buddha Roll

Salmão, ovos de peixe, camarão, cebolinho e queijo fresco

10,00 €

Hot Banana

Rolo de banana com leite condensado tradicional e canela

6,50 €

Chirashi

Atum

Arroz sushi com atum, cebolinho e sementes de sesame

27,00 €

Chirashi Misto

Arroz sushi com uma variação de peixe, cebolinho e sementes sésamo

24,00 €

Chirasi Salmão

Arroz sushi com salmao, cebolinho e sementes de sésamo

19,00 €

Gohan

Arroz sushi japonês

3,90 €

Tataki

Atum Picante

Atum braseado com togarashi e molho teriyaki

25,00 €

Atum

Atum braseado com semente de sésamo, óleo de sésamo, cebolinho e molho teriyaki

24,00 €

Salmão

Salmão braseado com semente de sésamo, óleo de sésamo, cebolinho e molho teriyaki

19,00 €

Cozinha Kitchen

Arroz frito com Camarão

26,00 €

Shake Teriyaki

Salmão grelhado em molho de teriyaki com cenoura frita, soja e arroz de sushi

23,00 €

Sobremesas

Sushi Banana Hot Roll

Rolo de banana com leite condensado e canela

5,00 €

Bebidas

Coca-Cola Original Lata 330ML

2,50 €

Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML

2,50 €

Nestea Limão Lata 330ML

2,50 €

Fuji Sushi & Steak Cascais

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