Eleven Lab Concept

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Top des ventes

Labenedict

Tosta de fermentação natural, abacate, cogumelos, salmão fumado, ovos escalfados e molho holandês

12,50 €

Wrap Lab

Tortilha com queijo, bacon, frango, rúcula, tomate, cogumelos e maionese de alho

12,00 €

English Lab Full Day

Tosta de fermentação natural, bacon, salmão fumado, panqueca, ovos mexidos, açaí e granola, manteiga e compota, abacate, morangos e uvas

17,50 €

Smoothie Bowls & Açaí

Especial Eleven Lab

Base iogurte, banana e açaí com cobertura frutos vermelhos, granola caseira, lascas de coco e sementes de papoila

9,50 €

Vegan Smoothie

Base leite vegetal, banana, manteiga de amendoim e proteína vegana com cobertura granola caseira, pepitas de chocolate e kiwi

9,50 €

Iogurte Com Fruta e Granola

Iogurte grego, 1 fruta à escolha, granola caseira e mel

7,50 €

Panquecas

Panqueca Banoffee

Base centeio, banana, doce de leite, natas, crumble de bolacha e canela

9,50 €

Linha Zero

Panqueca, base de banana e farinha de aveia cobertura de banana, manteiga de amendoim e amêndoas laminadas

9,00 €

La Peta

Panqueca de farinha de centeio, nutella, morangos e “peta zetas

9,00 €

Hot Chocolate

Panqueca de farinha de centeio, cacau 70%, frutos vermelhos e calda de chocolate

9,00 €

Bowl´s e Saladas

Bowl Abacate e Salmão Teriyaki

Bulgur, mix de folhas, tomate cherry, manga, abacate, sementes sésamo, microlegumes finalizado com molho de iogurte e ervas

14,00 €

Bowl de Camarão

Mix de folhas, camarão marinado, batata doce, hummus de beterraba e abacate

12,50 €

Tataki de Atum

Lombo de Atum braseado, envolto em sementes, molho de soja e salada verde.

12,50 €

"Slow" Mexicana

Base cogumelos salteados, carne de vaca a baixa temperatura, guacamole, burrata, sweet chilly, malagueta e nachos

12,00 €

Bowl de Salmão

Quinoa, salmão salteado sementes de sésamo, ovo mollet, espinafres, grão de bico crocante e hummus

11,50 €

Bowl de Frango

Quinoa tricolor com mix de folhas, frango grelhado, hummus de beterraba e batata doce frita

11,50 €

Ovos

Labenedict

Tosta de fermentação natural, abacate, cogumelos, salmão fumado, ovos escalfados e molho holandês

12,50 €

Benedict

Tosta de fermentação natural, espinafres, bacon, cogumelos, ovos escalfados e molho holandês

10,50 €

Ovos Cremosos

Tosta de fermentação natural, abacate temperado, ovos cremosos e microlegumes

9,50 €

Specials

English Lab Full Day

Tosta de fermentação natural, bacon, salmão fumado, panqueca, ovos mexidos, açaí e granola, manteiga e compota, abacate, morangos e uvas

17,50 €

Bagel´s Lovers Combo

Bagels (2uni), ovos fritos (2 un), queijo creme e cebolinho, compota frutos vermelhos, abacate, morangos, salmão fumado, alcaparras e endros

17,00 €

Vegan Combo

Tosta de pão de fermentação natural e abacate, pão de queijo vegano, croquetes feijão, açaí e granola, croissant, frutas frescas e compota

16,50 €

Tacos de Camarão

Tortilha com camarão, guacamole, vinagrete picante, microlegumes e 1/4 lima - 2 unidades

13,00 €

Wrap Lab

Tortilha com queijo, bacon, frango, rúcula, tomate, cogumelos e maionese de alho

12,00 €

Tacos de Frango

Tortilha com frango grelhado, guacamole, maionese de alho negro, microlegumes, cebola crocante e 1/4 lima - 2 unidades

12,00 €

Hamburgueres

"Slow" Sandwich

Pão brioche de fermentação natural, carne de vaca a baixa temperatura, salada coleslaw, maionese de alho negro, pickles de pepino picantes e batata doce

16,50 €

Special Burguer

Hamburguer de vitela, pão de fermentação natural, tomate, mix de folhas, cebola caramelizada, molho de mostarda e abacaxi, lascas de parmesão e batata doce

16,50 €

Vegan Burguer

Hamburguer de quinoa e grão, base de cogumelo, guacamole, mix de folhas, tomate, crocantes de milho, portobello, compota de pimentos e nachos

15,00 €

Alheira Lab

Hamburguer de alheira de caça, pão de fermentação natural de espinafres, maionese de alho, espinafres, ovo escalfado e batata doce

14,50 €

Sobremesas

Pijama Party

Panquecas com doce de leite, manteiga de amendoim, nutella, agave, cajus caramelizados, morangos e uvas - para partilhar

16,00 €

Mousse de Chocolate

Mousse de chocolate vegana com flor de sal e pistachos caramelizados

8,50 €

Sticky Toffee por Camadas

Bolo cremoso de especiarias, caramelo salgado, gelado baunilha, cajus caramelizados

8,00 €

Bebidas

Vinho Índio Rei Tinto

75cl

15,50 €

Vinho Índio Rei Branco

75cl

15,50 €

Smoothie

30cl

5,20 €

Sumo Natural

30cl

4,75 €

Limonada

30cl

3,85 €

Cerveja Super Bock

33cl

3,00 €

Coca-Cola Sem Açúcar

Lata 330ML

2,50 €

7up

330ML

2,50 €

Coca-Cola Original

Lata 330ML

2,50 €

Água sem Gás

50cl

2,50 €

Água com Gás

25cl

2,50 €

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