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Hiroo Fusion Sushi

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Odjeljci

Combinados

Combinado 52 Peças Sushi, Sashimi e HotRolls
36 peças Combiando Sushi e Sashimi, 16 Peças HotRolls
69,50 €
Combinado 36 Peças Sushi e Sashimi
36 peças
48,00 €
Combinado 30 Peças Sashimi
30 peças. Salmão, Atum, Peixe Branco.
46,00 €
Combinado 32 Peças HotRolls
32 Peças de HotRolls, inclui Hot Shake, Hot Tuna, Hot Lubang e Hot Crispy
42,50 €
Combinado 18 Peças Sushi e Sashimi
18 peças
26,00 €
Combinado 15 Peças Sashimi
15 peças. Salmão, Atum, Peixe Branco.
23,00 €
Combinado 16 Peças Hot Rolls
16 peças. Hot Shake, Hot Tuna, Hot Lubang, Hot Crispy
21,50 €

Entradas

Tacos de Atum
1 unidade.
10,00 €
Taco Ceviche com Pimentos Assados
9,00 €
Gyosas de Legumes
4 unidades.
8,50 €
Gyosas de Frango
4 unidades.
7,50 €
Ebi Crispy
4 unidades.
7,00 €
Tacos de Salmão
1 unidade.
6,00 €
Sopa Miso
3,50 €

Makis de Assinatura

Kesshite Futomaki 5 Peças
Tempura de Caranguejo, Caranguejo do Alaska, Teriyaki e Maionese Japonesa.
12,00 €
Kofuko Futomaki 5 Peças
Robalo, Abacate, Salmão, Ikura, Kimuchi, Rebentos E Maionese japonesa.
12,00 €
Onoda Futomaki 5 Peças
Tempura de Camarão, Atum, Maionese Japonesa, Cebola Confitada, Cebola Crocante E Tobiko.
12,00 €
Hiroo Folha de Soja 4 Peças
Tempura de Vieira, Atum, Maionese Japonesa, Kimuchi, Foie Gras, Cebola Confitada,
12,00 €
Yusen Futomaki 5 Peças
Atum picante, Manga, Abacate, Pepino E Jalapeños.
11,00 €
Lubang Futomaki 5 Peças
Salmão, Robalo, Atum e Abacate
10,50 €
Kainan Uramaki 4 Peças
Camarão Cozido, Pepino, Abacate, Tobiko, Perlas de Yuzu e Teriyaki
10,00 €
Norio Uramaki 4 Peças
Atum, Abacate, Sésamo, Maionese Japonesa, Picadinho de Atum, Malagueta
9,00 €

Gunkans

Gunkan Onoda
2 Peças. Atum Braseado, Foie Gras e Cebola Confitada, Lima e Flor De Sal.
10,50 €
Gunkan Norio
2 peças. Atum, Cebola Crocante, Ovo De Codorniz, Azeite Trufado E Flor De Sal.
10,50 €
Gunkan Lubang
2 Peças. Base de arroz, Tobiko, Tempura de Vieira, Lima e TeriYaki.
9,00 €
Gunkan Kainan
2 Peças. Robalo, Ceviche e Trufa.
8,50 €
Gunkan Wakayama
2 peças. Salmão, Camarão, Cebola Confitada, Cebolete E Cebola Frita.
8,50 €
Gunkan Hiroo
Robalo Braseado, Maionese Japonesa, Caranguejo Do Alaska, Folha De Arroz Frita e Rebentos.
8,00 €
Gunkan Kofuku
2 Peças. Bolinho de arroz Frito, Picadinho de Atum spice, Alho francês frito e Teriyaki.
6,50 €

Hot Rolls

Hot Lubang
4 peças
8,50 €
Hot Tuna
4 peças
6,50 €
Hot Shake
4 peças
5,50 €

Tempuras

Tempura de Caranguejo
19,00 €
Tempura de Ostras
18,00 €
Tempura de Camarão
17,50 €
Tempura de Legumes
10,50 €

Tatatakis

Tataki de Atum
21,00 €
Tataki de Salmão
19,50 €

Carpaccios

Carpaccio de Usuzukuri
18 Laminas de Três Peixes. Salmão, atum, peixe branco, ponzu trufado, tobiko e rebentos
22,00 €
Carpaccio de Atum
18 Laminas de Atum. Ponzu, pérolas de Youzo Togarashi e rebentos
21,50 €
Carpaccio Peixe Branco
18 Laminas de Peixe Branco. Ponzu trufado, tobiko e rebentos
21,50 €
Carpaccio de Salmão
18 Laminas de Salmão. Teriyaki, sumo de lima, rebentos e flor de sal
19,50 €

Tártaros

Tártaro Atum Spice
Sriracha, soja, abacate, kimuchi, óleo de sésamo, cebolete, sementes de sésamo e Cebolinha
14,50 €
Tártaro Peixes Típicos
Robalo, dourada, kimuchi, óleo de sésamo, cebolete, sementes de sésamo e cebolinha
13,50 €
Tártato Três Peixes
Salmão, atum, peixe branco, kimuchi, óleo de sésamo, cebolete, sementes de sésamo e cebolinha
13,00 €
Tártaro Salmão
Kimuchi, óleo de sésamo, cebolete, sementes de sésamo e cebolinha
12,00 €

Temakis

Temaki de Atum
1 unidade.
10,50 €
Temaki de Salmão e Philadelphia
1 unidade.
10,50 €
Temaki de Salmão
1 unidade.
10,00 €
Temaki de Camarão em Tempura
1 unidade.
9,00 €
Temaki California
1 unidade.
9,00 €

Sashimi

Sashimi de Atum
6 peças.
12,00 €
Sashimi Peixe Branco Especial
6 peças.
10,50 €
Sashimi de Salmão
6 peças.
9,00 €
Sashimi de Pampo
6 peças.
6,50 €

Hossomakis

Ebi Maki
Hossomaki Camarão. 4 peças
8,00 €
Maguro Maki
Hossomaki Atum. 4 peças
6,50 €
Shake Maki
Hossomaki Salmão. 4 peças.
5,50 €
Shiromaki Maki
Hossomaki Peixe Branco. 4 peças
5,50 €
Kappa Maki
Hossomaki Pepino. 4 peças
4,50 €

Ceviche

Ceviche Peixe Tradicional
14,50 €
Ceviche Salmão
13,00 €

Nigiris

Nigiri Enguia
2 peças
10,50 €
Nigiri Atum Foie Gras
2 Peças
9,00 €
Nigiri Camarão
2 peças.
7,00 €
Nigiri de Atum
2 peças.
6,50 €
Nigiri Salmão
2 peças.
5,50 €
Nigiri Peixe Branco
2 peças
5,50 €

Sobremesas

Delicia de Chocolate com Sorbet de Morango
6,50 €
Bolo Red Velvet
6,00 €
Cheesecake de Abóbora, Canela e Nozes
6,00 €

Bebidas

Suntory
Cerveja
7,80 €
Sumo Natural Laranja
6,50 €
Hitachino
Cerveja
5,20 €
Corona Extra
Cerveja
5,20 €
Sumo Natural Limonada de Lima e Hortelã
5,20 €
Sumo Natural Maracujá e Manjericão
5,20 €
Água Tônica
4,55 €
Chá
4,55 €
Chá Frio
4,55 €
Somerby
3,90 €
Heineken
Cerveja
3,25 €
Coca-Cola Original Lata 330ml
3,25 €
Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ml
3,25 €
7Up
3,25 €
Fanta Laranja Lata 330ml
3,25 €
Ice Tea Pêssego
3,25 €
Guaraná
3,25 €
Água Luso 50cl
2,60 €
Água Pedras
2,60 €
Água Castelo
2,60 €
Café
1,95 €
Descafeinado
1,95 €

Espumantes e Champagnes

Jacquart Mosaique 75cl
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Vibrante, Fresco, Leve. NV Champagne.
117,00 €
Moët Chandon Brut Imperial 75cl
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Vibrante, Fresco, Leve. NV Champagne.
91,00 €
Caves São João 75cl
Bical, Maria Gomes, Arinto, Elegante, Boa Acidez. NV Bairrada.
24,70 €

Vinhos Rosés

Quinta da Pacheca Rosé 75cl
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Leve, Fresco, Aromático. 2019 Douro.
20,80 €

Vinhos Brancos

Ilha Branco 75cl
Tinta Negra, Cítrico, Floral. 2017 Madeira.
48,10 €
Lisboa Branco 75cl
Arinto. Acidez Marcante com Grande Corpo. 2017 Lisboa.
41,60 €
Vinha de Reis Reserva Branco 75cl
Encruzado, Malvasia Fina, Bical. Untuoso e Equilibrado. 2017 Dão.
37,70 €
Quinta do Convento Branco 75cl
Rabigato, Viosinho, Gouveio, Arinto. Cheio, Longo. Douro.
37,70 €
Quinta da Basilia Branco 75cl
Viosinho, Rabigato, Sauvignon Blanc. Fresco, equilibrado. Douro.
28,60 €
Burmester Branco 75cl
Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato. Equilibrado, Frutado, Fresco. 2018 Douro.
24,70 €
Apelido Branco 75cl
Arinto, Alvarinho, Gouveio, Rabigato. Vegetal, Leve. Alentejo.
24,70 €
Marques de Lara Branco 75cl
Alvarinho, Trajadura, Leve, Fresco, Aromático. 2019 Vinhos Verdes.
22,10 €
Tavedo Branco 75cl
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão. Leve, Fresco, Aromático. 2019 Douro.
22,10 €
António Saramago Branco 75cl
Antão Vaz, Arinto, Verdelho. Tostado, Boa Acidez. Península de Setúbal.
22,10 €
Alento Branco 75cl
Arinto, Antão Vaz. Cítrico, Mineral. Alentejo.
22,10 €

Vinhos Tintos

Vinha de Reis Tinto 75cl
Alfrocheiro. Grande estrutura , Equilibrado. Dão.
40,30 €
Casa Burmester Tinto 75cl
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta roriz. Volumoso, Taninos Firmes. Douro.
39,00 €
Ortigão Reserva Tinto 75cl
Baga, Touriga Nacional. Taninos Poloidos, Fresco. Bairrada.
37,70 €
Quinta da Basilia Reserva Tinto 75cl
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão. Fresco, Firme. Douro.
35,10 €
Apelido Tinto 75cl
Alicante Bouschet, Aragonêz, Touriga Nacional, Touriga Franca. Guloso, Persistente. Alentejo.
33,80 €
Hasso Tinto 75cl
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca. Elegante, Taninos Macios. Douro.
23,40 €
Alento Tinto 75cl
Aragonêz, Trincadeira, alicante Bouschet, Touriga Nacional. Fresco, Equilibrado. Alentejo.
22,10 €
Tavedo Tinto 75cl
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão. Leve, Fresco, Aromático. 2019 Douro.
4,55 €

Embalagens

Saco
0,10 €

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