Braciacadabra

Tartare di manzo condita con olio, sale, pepe. (L’immagine è puramente indicativa)

Hamburger manzo 100% DELUXE, bacon, cipolla rossa, uovo alla piastra, cheddar original, insalata, salsa della casa.

Hamburger di manzo 100%, Original Cheddar, Bacon Croccante, Pomodoro Ramato, Insalata.

Carne taglio filetto di fiorentina scottato in piastra, bacon, cheddar, cipolla rossa saltata in piastra, insalata, salsa della casa.

Carne taglio scottona Bavarese, pomodori secchi, zucchine alla Brace, rucola, salsa piccante

Petto di Pollo Grill, Scamorza Affumicata, Maionese al Lime, Rucola con porzione di patate al forno.

Carne taglio fiorentina, bacon, cheddar, cipolla rossa, insalata, salsa della casa.

Carne pollo-tacchino croccante impanato, saltato in piastra con salsa sweet chili, bacon, cheddar, insalata, mayonese.

Pinsa artigianale, mozzarella, zucchine, peperoni, pomodori secchi, mayonese.

Carne manzo taglio picanha, formaggio grana padana, zucchine grigliate, rucola.

Carne salsiccia paesana di maiale, stracciatella di burrata, friarielli sott’olio.

Carne pollo cotto in piastra, formaggio grana padano grattugiato, insalata, salsa caesar.

Carne manzo taglio fiorentina, formaggio grana padano, funghi sott’olio, carciofi sott’olio.

Carne manzo taglio picanha, formaggio filante, bacon, funghi sott’olio, pomodorini secchi sott’olio, insalata, salsa della casa.

Aletta di pollo x4, coscia di pollo x4, bacon x4, salsiccia x4, patate x4 e insalata x4

Aletta di pollo x3, coscia di pollo x3, bacon x3, salsiccia x3, patate x3 e insalata x3

Aletta di pollo x2, coscia di pollo x2, bacon x2, salsiccia x2, patate x2 e insalata x2

Aletta di pollo x1, coscia di pollo x1, bacon x1, salsiccia x1, patate x1 e insalata x1

Carne straccetti (o bocconcini) di manzo, insalata e carciofini sott’olio.

Insalata, zucchine alla piastra, funghi sott’olio, carciofini sott’olio, pomodori secchi sott’olio, grana padano grattugiato. (L’immagine è puramente indicativa)

Insalata, straccetti di pollo alla piastra, grana padano grattugiato, salsa caesar. (Immagine di esempio)

Deliziosi tortellini ripieni di carne, con dadolata di prosciutto cotto, panna, formaggio grana, saltati in piastra. (Immagine di esempio)

Spaghetti, uovo, guanciale, formaggio pecorino, pepe, saltati in piastra. (Immagine di esempio).

Spaghetti al sugo di pomodoro, formaggio grana padano, saltati in piastra. (Immagine di esempio)

Tonnarelli con crema di formaggio pecorino romano e pepe nero, saltati in piastra.

Pasta corta (pennette o mezze maniche) con ragù casereccio di manzo (trita di manzo, salsa di pomodoro, verdurine mix, olio, sale, aromi e spezie), saltati in piastra. (Immagine di esempio).

CROCCANTI STICK DI POLLO PANATI, SALTATI IN PIASTRA CON SALSA SWEET CHILI -

Patate al forno, leggermente aromatizzate con aromi vari (olio extravergine d'oliva, sale, aromi).

Tiramisù, con crema mascarpone e savoiardi al caffè. (Immagine di esempio)

Panpinsa farcito con nutella.

BIANCO O ROSÉ IN BASE ALL’ASSORTIMENTO

Fetta di croccante bacon cotto in piastra (foto di esempio)