Disponível em Novara
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La Taj
Mais vendidos
Combo 1 single express
Combo
Combo 4 family karahi party
1 Kg chicken karahi (formato famiglia) + 1 chicken biryani + 4 naan + 4 samosa + 1 bottiglia bibita 1.5l.
Mutton karahi 1 kg
Tenero castrato/montone saltato al wok con pomodoro, aglio, zenzero e miscela di spezie taj.
Chicken karahi 1 kg
Pollo cotto al wok pakistano con pomodoro, zenzero fresco, peperoncino verde e spezie tradizionali.
Combo 2 couple feast
2 Piatti a scelta (tra I piatti con 2 naan inclusi) + 4 naan totali + 2 samosa + 2 bibite 33cl.
Combo 3 biryani special box
1 Chicken biryani speziato + 2 samosa + 1 special milkshake o mango lassi fresco + 1 bibita.
Combo 1 single express
1 Piatto a scelta (chicken karahi/korma/nihari) + 2 naan + 1 bibita a scelta + 1 samosa croccante.
I nostri piatti
Mutton karahi + 2 naan
Carne di montone tenerissima saltata con pomodori, zenzero fresco e garam masala.
Achar gosht + 2 naan
Carne di montone cotto con spezie sott'aceto (pickle spice), peperoncini e pomodoro dal gusto piccante e acidulo.
Palak gosht + 2 naan
Spezzatino di carne di montone/agnello affogato in una crema profumata di spinaci e spezie.
Chicken karahi + 2 naan
Pollo speziato cotto in padella con pomodoro fresco, zenzero, aglio e coriandolo.
Charsi karahi + 2 naan
Specialità pashtun: pollo cotto nel suo grasso con tanto pepe nero, sale e pomodori a fette.
Cream handi + 2 naan
Bocconcini di pollo disossato in salsa vellutata di panna, anacardi, burro e spezie delicate.
Chicken korma + 2 naan
Pollo in ricca salsa al curry moghul con yogurt, cipolle dorate, mandorle e spezie profumate.
Beef nihari + 2 naan
Stufato di manzo a cottura lenta (oltre 8 ore) in salsa densa speziata con zenzero e limone.
Payaa + 2 naan
Piatto tradizionale di piedini di agnello/manzo stufati a fuoco lento con erbe aromatiche e spezie.
Rice specials
Yakhni pulao
Riso basmati cotto nel brodo speziato di carne (yakhni) con spezie intere e cipolle fritte.
Kabuli pulao
Riso basmati afghano/pakistano guarnito con carote caramellate, uvetta dolce e spezie dolci.
Chicken biryani
Famoso riso basmati a strati con pollo marinato, yogurt, zafferano, menta e spezie aromatiche.
Naan & breads
Chicken naan
Pane tandoori ripieno di carne tritata di pollo marinata con spezie verdi e zenzero.
Keema naan
Pane tandoori farcito con macinata di montone/manzo speziato ed erbe fresche.
Aloo naan
Pane tandoori ripieno di purè di patate condito con peperoncino, coriandolo e cumino.
Special naan
Naan soffice spennellato con burro chiarificato (ghee) e semi di sesamo/nigella.
Plain naan
Pane tradizionale di farina di grano cotto nel forno tandoor d'argilla.
Colazione
Halwa puri combo
Puri fritti (pane gonfio), halwa dolce di semolino, chana curry (ceci speziati) + lassi fresco inclusi.
Halwa puri
Colazione tradizionale con pane puri fritto, semolino dolce e ceci piccanti.
Samosa
Samosa 1 pezzo
Fagottino croccante fritto ripieno di patate speziate, piselli, cumino ed erbe aromatiche.
Bevande
Monster
Red Bull
Fanta Lattina 330 ml
Milkshake al mango/frutta o bevanda tradizionale a BASE di yogurt fresco.
Sprite Lattina 330 ml
Energy drink in lattina.
Lassi
Tipica bevanda a base di latte e frutta
Coca-Cola Lattina 330 ml
Special milkshake
Acqua naturale
Acqua 50cl o tè nero pakistano cotto con latte, cardamomo e spezie.
Acqua frizzante
Lattina 33cl a scelta.
Chai
TIpica bevanda a base di spezie