Olá Vietnam
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Phở bò Grande
Massa de arroz com carne de vaca, coentros, cebolinha, cebola, broto de feijão, manjericão e caldo de osso de vaca com especiaria (cardamomo,sementes aromáticas, anis, casca de canela, pequena repatriação e cravo).
17,00 €
Phở gà Grande
Massa de arroz com frango, coentros, cebolinha, cebola, broto de feijão,folhas de limão e caldo de osso de galinha de especiaria (cardamomo,sementes aromáticas, anis, casca de canela, pequena repatriação e
cravo).
16,00 €
Phở Bò Médio
Massa de arroz com fatias finas de carne de vaca e ervas aromáticas servida com um caldo de vaca enriquecido de especiarias várias como canela, estrela de anis, cravo, sementes de coentro e pimenta preta.
14,00 €
Nem Rán
(2 uni) Crepe primavera de folha de arroz, recheado com carne de porco picada, rebentos de soja, cogumelos shitake, cenoura, cebola, ovo, noodle de raíz de galangal, servido com Nuoc Mam (molho de peixe).
5,00 €
Gỏi Cuốn tôm thịt
(1 uni) Crepe de massa fresca de arroz com camarão, porco, cenoura, pepino, alface, rebentos de feijão e ervas aromáticas, servido com Nuoc Mam (molho de peixe).
4,00 €