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Ale's Pizza e Food
Mais vendidos
Wurstel e patatine

Krokko

Diavola
Panuozzi

CRUDO LOVE
Prosciutto di Parma DOP stagionato 24 mesi, stracciatella di fiordilatte e rucola fresca. Un morso e te ne innamori.

PANUOZZO ALE’S
Provola affumicata in paglia, pancetta paesana croccante e melanzane a funghetti home made. Semplice, deciso, irresistibile.

RUSTICO
Provola affumicata in paglia, patate al forno e porchetta artigianale. Un mix di sapori intensi e autentici, che sa di tradizione italiana.
Antipasti
Cuoppo
Crocché di patate, frittatina di pasta, 5 frittelle con lattuga di..
Montanara Bronte
Stracciatella di fiordiatte DOP, mortadella Bologna IGP e pesto di pistacchio di Bronte
Montanara classica
Pizzette fritte con pomodoro San Marzano DOP, bufala, parmigiano reggiano 30 mesi e..
Frittatina classica 1 pezzo
Medaglioni di pasta di Gragnano con besciamella, prosciutto e piselli
Crocché di melanzane 1 pezzo
Crocché di patate ripiene di fiordiatte, formaggio, melanzana e funghetro bo..

Crocché Bronte 1 pezzo
Crocché di patate ripiene di fiordiatte, pesto di pistacchio di Bronte, mortadella e scaglie..
Frittelle di mare
Patatine fritte
Crocché 1 pezzo
Crocché di patate ripiene di fiordiatte e formaggio
Pizze della tradizione

Valtellina
Fiordiatte 100% latte del matese, stracciatella, bresaola, datterino giallo..

Parma
Pomodoro DOP, fiordiatte, crudo di Parma 24 scaglie di parmigiano, rucola e olio evo

Rustica
Provola DOP di fiordiatte affumicato in paglia, porchetta..

Corbarina
Pomodoro, fiordiatte 100% latte del matese, bresaola, funghi, scaglie di parmigiano e..

Partenope
Ricotta di fuscella, provola affumicata in paglia, salame Napoli, pepe e evo
Tonno e cipolla
Pomodoro DOP, fiordiatte, filetti di tonno, cipolla Tropea IGP e olio evo
Bufalina
Pomodoro DOP, mozzarella di bufala, olio evo e basilico
Speciale
Pomodoro DOP, mozzarella di bufala, datterino confit e olio evo

4 formaggi
Fiordiatte, stracchino, gorgonzola, scaglie di parmigiano reggiano e olio evo
Capricciosa
Pomodoro DOP, fiordiatte, carciofi, prosciutto funghi champignon trifolati e olio evo
Wurstel e patatine
Pomodoro DOP, fiordiatte, wurstel, patatine olio evo

Siciliana
Pomodoro DOP, fiordiatte, filetti di alici di Cetara IGP, capperi di Pantelleria, olive..
Vegetariana
Pomodoro, fiordiatte, peperoni, melanzane, zucchine alla griglia e olio evo

Diavola
Pomodoro, fiordiatte, spianata calabrese e olio

Provola e pepe
Pomodoro San Marzano DOP, provola DOP di fiordiatte affumicato in paglia, olio evo, pe..
Margherita
Pomodoro DOP, fiordiatte, olio evo e basilico
Marinara
Pomodoro, aglio, origano di Pantelleria e olio evo
La tradizione in cammino
Bronte
Fiordilatte - 100%, latte del matese, stracciatella di fiordilatte
Sud
Fiordilatte, salsa di pomodorino giallo, filetti di di Cetara, stracciatella di fiordilatte
Parmigiana
Salsa di pomodoro alla napoletana, provola di fiordilatte affumicata in DOP, parmigiana di

Stracciatella
Fiordilatte, stracciatella fiordilatte, crudo Parma mesi, olio evo

Alès
Provola DOP di fiordilatte affumicata in paglia, melanzane a funghetto, pancetta di

Calabrese
Provola DOP di fiordilatte affumicata in paglia, cipolla di Tropea IGP, 'nduja

Krokko
Provola DOP di fiordilatte affumicata in paglia, salsiccia a punta di coltello, crocchè
I cornicioni ripieni
La Smorfia
Cornicione ripieno di ricotta in fuscella, Pomodoro San Marzano schiacciato a mano,..
Margherikka
Una margherita dal cornicione ripieno di ricotta di fuscella
Padellini
Re Mortazza
Fiordilatte 100% italiano, mortadella Bologna e pesto di pistacchio siciliano
Che Parmigiana
Parmigiana di melanzane, provola affumicata e scaglie di parmigiano
Straccia Parma
Ripieno di prosciutto crudo di Parma, stracciatella 100% italiana e pomodorini
Dolci

Cheesecake ai mirtilli
Tiramisu
Cheesecake al cioccolato
Profitterol al cioccolato
Mascarpone classico con amaretti
Bevande
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Coca-Cola Lattina 330 ml
Estathé limone 33 cl
Fanta Lattina 330 ml
Estathé pesca 33 cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre artigianali
Prosecco Extradry 75 cl
Landbier Zwickl 50 cl
Original Hell
Landbier Original
bionda hell
Weltenbulger Kloster Weissbier Hell 50 cl
Weltenbulger Kloster Barock Dunkel 50 cl